[实用新型]一种方便合盖的蒸汽加热烹饪器具

说明书

本实用新型提供了一种方便合盖的蒸汽加热烹饪器具，包括机体、锅体、盖合于所述锅体上的锅盖，所述机体内设置有蒸汽发生装置，锅盖上设置有蒸汽进孔以及蒸汽出孔，所述蒸汽进孔上设置有蒸汽引导管，所述蒸汽引导管具有靠近锅盖一端的连接部和远离锅盖一端的出气部，所述出气部的底壁封闭，所述出气部的侧壁上设置有出气口，所述出气部上设置有避让结构以减小蒸汽引导管伸入锅体烹饪腔内的阻力。本实用新型通过在蒸汽引导管的出气部上设置避让结构，从而可以使得蒸汽引导管能够避开烹饪腔中的固态食材，方便蒸汽引导管快速插入烹饪腔中，快速完成锅盖和锅体的盖合。

技术领域

本实用新型属于厨房电器领域，尤其涉及一种方便合盖的蒸汽加热烹饪器具。

背景技术

蒸汽饭煲是一种新型烹饪器具，通过蒸汽发生装置产生高温蒸汽，再将高温蒸汽导入到烹饪腔中，通过高温蒸汽蒸熟烹饪腔内的食材。为了使烹饪腔内的食材受热更加均匀，蒸汽饭煲的蒸汽通过蒸汽引导管引入到烹饪腔内。烹饪时，蒸汽引导管插入到烹饪腔液面以下，蒸汽由蒸汽引导管释放而出，充分与食材接触。在烹饪肉块等固态块状食材时，蒸汽引导管会由于固态食材的阻挡无法很迅速的插入到烹饪腔中去，用户还需要用勺子或者筷子拨弄固态食材给蒸汽引导管的插入让位，使用十分不便。

发明内容

本实用新型的目的是针对现有的技术存在上述问题，提出了一种便于蒸汽引导管快速插入到烹饪腔内的蒸汽加热烹饪器具。

本实用新型的目的可通过下列技术方案来实现：一种方便合盖的蒸汽加热烹饪器具，包括机体、锅体、盖合于所述锅体上的锅盖，所述机体内设置有蒸汽发生装置，锅盖上设置有蒸汽进孔以及蒸汽出孔，所述蒸汽进孔上设置有蒸汽引导管，所述蒸汽引导管具有靠近锅盖一端的连接部和远离锅盖一端的出气部，所述出气部的底壁封闭，所述出气部的侧壁上设置有出气口，所述出气部上设置有避让结构以减小蒸汽引导管伸入锅体烹饪腔内的阻力。

作为优选，所述出气部的底壁和侧壁之间设置有弧面过渡部，所述弧面过渡部构成了所述避让结构。

作为优选，所述出气部的底壁和侧壁之间设置有斜面过渡部，所述斜面过渡部构成了所述避让结构。

作为优选，所述出气部的管径小于所述连接部的管径。

作为优选，所述连接部和出气部之间设置有过渡部，所述过渡部的管径由连接部向出气部方向逐渐减小。

作为优选，所述出气口的个数为多个，所述出气口环设设置在出气部的侧壁上。

作为优选，所述蒸汽引导管可拆卸的连接在蒸汽进孔上。

作为优选，所述蒸汽引导管上设置有防倒吸孔，烹饪时，防倒吸孔位于锅体烹饪腔液面以上。

作为优选，所述蒸汽引导管采用不锈钢材料制备而成。

作为优选，锅盖和锅体盖合时，所述蒸汽引导管位于锅体烹饪腔的中心区域，所述出气部位于锅体烹饪腔液面以下。

与现有技术相比，本实用新型至少具备以下技术优点：

本实用新型通过在蒸汽引导管底部的出气部上设置避让结构来减小蒸汽引导管插入到烹饪腔内的阻力，当蒸汽引导管插入到米浆中时，避让结构可以分开液面，使得米浆向蒸汽引导管两侧散开，如此不会导致蒸汽引导管底部米浆受压积厚，影响烹饪质量。当蒸汽引导管插入到肉骨汤等带有固态块状食材中时，由于避让结构的存在，固态块状食材在受到蒸汽引导管向下的压力时会产生向两侧方向上的分力，这个分力能够挪开固态块状食材为蒸汽应道管的插入让道，不需要用户采用外力手段来拨开固态块状食材方便蒸汽引导管插入到烹饪腔中去。

附图说明

图1是本实用新型的整体结构示意图。

图2是本实用新型中锅体的结构示意图。

图3是本实用新型的锅体剖视图。