[实用新型]一种文思豆腐用模具

说明书

本实用新型属于模具技术领域，提供了一种文思豆腐用模具，包括推杆、导向管、刀网和封盖，所述推杆的一端设置推板，且所述推杆在设置所述推板的一端活动设置于所述导向管内；所述导向管的一端设置导向筒，所述导向筒为漏斗状构件，且所述导向筒的大口端朝外设置；所述导向管的另一端设置放置筒，所述封盖设置于所述放置筒的外部；所述封盖的端部设置出料口，且所述刀网设置于所述封盖内。本实用新型提供的一种文思豆腐用模具，易于往模具内放豆腐，保障文思豆腐的制作，同时便于拆卸刀网，易于清洗，降低使用成本，可替换不同规格的刀网，满足不同用户的需求。

技术领域

本实用新型涉及模具技术领域，具体涉及一种文思豆腐用模具。

背景技术

文思豆腐是一道有着悠久历史的江苏传统名菜，起源于扬州和淮安，属于淮扬菜、苏菜系，它选料极严，刀工精细，软嫩清醇，入口即化，同时具有调理营养不良、补虚养身等功效，是老人、儿童选择的上好菜谱；清人俞樾《茶香室丛钞》:文思字熙甫，工诗，又善为豆腐羹甜浆粥，至今效其法者，谓之文思豆腐；

但是现有的文思豆腐用模具存在一定的问题，往模具内放豆腐时不容易放进去，影响文思豆腐的制作，同时现有刀网是固定的，清洗难度大，损坏时整个模具都报废，增加使用成本，同时刀网粗细单一，不能满足不同用户的需求。

实用新型内容

针对现有技术中的缺陷，本实用新型提供一种文思豆腐用模具，易于往模具内放豆腐，保障文思豆腐的制作，同时便于拆卸刀网，易于清洗，降低使用成本,可替换不同规格的刀网，满足不同用户的需求。

为达到上述目的，本实用新型采用如下的技术方案：

一种文思豆腐用模具，包括推杆、导向管、刀网和封盖，所述推杆的一端设置推板，且所述推杆在设置所述推板的一端活动设置于所述导向管内；

所述导向管的一端设置导向筒，所述导向筒为漏斗状构件，且所述导向筒的大口端朝外设置；

所述导向管的另一端设置放置筒，所述封盖设置于所述放置筒的外部；

所述封盖的端部设置出料口，且所述刀网设置于所述封盖内。

作为一种改进的技术方案，所述推杆的另一端外壁设置螺旋钢丝把手。

作为一种改进的技术方案，所述推板为圆形构件，且所述推板的外径小于所述导向管内径。

作为一种改进的技术方案，所述导向筒的大口端设置防脱套，所述防脱套沿所述导向筒环绕设置。

作为一种改进的技术方案，所述放置筒的外壁设置外螺纹，所述封盖的内壁设置内螺纹，且所述外螺纹和所述内螺纹匹配设置。

作为一种改进的技术方案，所述出料口的上部设置凸台，所述凸台的上部对应设置所述刀网。

由于采用以上技术方案，本实用新型具有以下有益效果：

本实用新型提供一种文思豆腐用模具，包括：推杆、导向管、刀网和封盖，所述推杆的一端设置推板，且所述推杆在设置所述推板的一端活动设置于所述导向管内；所述导向管的一端设置导向筒，所述导向筒为漏斗状构件，且所述导向筒的大口端朝外设置；所述导向管的另一端设置放置筒，所述封盖设置于所述放置筒的外部；所述封盖的端部设置出料口，且所述刀网设置于所述封盖内；基于以上机构，易于往模具内放豆腐，保障文思豆腐的制作，提高制作效率，同时便于拆卸刀网，易于清洗，降低使用成本，可替换不同规格的刀网，满足不同用户的需求。

本实用新型中，所述推杆的另一端外壁设置螺旋钢丝把手；基于以上机构，通过使用所述螺旋钢丝把手便于操作所述推杆。

本实用新型中，所述推板为圆形构件，且所述推板的外径小于所述导向管内径；基于以上机构，通过所述推板方便对豆腐进行挤压移动。