[实用新型]一种防烫食品加工机

说明书

本实用新型公开了一种防烫食品加工机，属于食品加工装置领域，解决了高温流体直接向外喷射的安全隐患问题，解决该问题的技术方案主要是杯盖上设有蒸汽塞，蒸汽塞设有将加工腔与外部连通的通气通道，通气通道的出口设于蒸汽塞的侧壁，蒸汽塞的外侧设有挡筋，挡筋向下延伸并遮住通气通道的出口来改变水汽流向。本实用新型主要用于有效防止高温流体向外喷射，提高用户使用的安全性。

技术领域

本实用新型涉及食品加工装置，特别是一种防烫食品加工机。

背景技术

目前，豆浆机等食品加工机的粉碎腔顶部的杯盖上设置通孔，通孔安装有一个蒸汽塞，将粉碎腔与外部空气阻隔，蒸汽塞与杯盖浮动连接，当豆浆机在密闭制浆或自清洗的过程中，由于粉碎腔内部压力的变化，蒸汽塞会沿杯盖的通孔出现上下浮动的运动。当粉碎腔的内部压力增大向外推动蒸汽塞时，蒸汽塞的通气孔会将粉碎腔内的高温环境与外部空气连通，结果导致粉碎腔内部的高温流体直接向外喷射，可能对使用者造成伤害；当粉碎腔的内部压力降低，外部空气倒吸入粉碎腔时，通气孔的外部无遮挡结构，外部的污物会随空气被吸入粉碎腔，对粉碎腔内部的食材造成污染，影响食用。

实用新型内容

本实用新型所要达到的目的就是提供一种防烫食品加工机，有效防止高温流体向外喷射，提高用户使用的安全性。

为了达到上述目的，本实用新型采用如下技术方案：一种防烫食品加工机，包括机体和设于机体的杯体、杯盖，杯盖盖住杯体形成加工腔，杯盖上设有蒸汽塞，蒸汽塞设有将加工腔与外部连通的通气通道，通气通道的出口设于蒸汽塞的侧壁，蒸汽塞的外侧设有挡筋，挡筋向下延伸并遮住通气通道的出口来改变水汽流向。

进一步的，所述通气通道的出口所在的侧壁到挡筋的距离为L1，L1＝1.5mm～3mm。

进一步的，所述挡筋横向的一端与蒸汽塞的外侧壁连接、另一端与蒸汽塞的外侧壁之间具有通气间隙。

进一步的，所述挡筋设有至少两个，所有挡筋上连接蒸汽塞的外侧壁的端部与通气间隙在蒸汽塞的周向上间隔分布。

进一步的，所述通气通道的出口的宽度为W1，挡筋的宽度为W2，W1≤W2≤1.2W1。

进一步的，所述挡筋环绕设置在蒸汽塞的外周。

进一步的，所述通气通道的出口的宽度为高度为H1，挡筋的高度为H2，0.8H1≤H2≤H1。

进一步的，所述通气通道的出口两侧的壁厚为B1，挡筋的厚度为B2，B2≤B1。

进一步的，所述杯盖设有安装蒸汽塞的安装孔，杯盖的顶面在安装孔的边缘下沉形成沉槽，安装孔位于沉槽底面，挡筋伸入沉槽。

进一步的，所述挡筋与沉槽的侧壁之间的距离为L2，L2＝1mm～3mm。

采用上述技术方案后，本实用新型具有如下优点：通气通道的出口设于蒸汽塞的侧壁，避免高温流体直接向上喷射，经过蒸汽塞阻挡变向后，高温流体的动能下降、速度下降，也有利于降温，再通过挡筋阻挡，使得横向喷出的高温流体再次改变流动方向，使得高温流体的动能再次下降、速度下降、温度下降，同时由于挡筋使得高温流体向下流动，从而大大降低了高温流体的速度和温度，可以有效防止高温流体向外喷射，避免用户被烫伤，提高用户使用的安全性。另外，当加工腔的内部压力低于外部压力时，挡筋的遮挡作用可以阻隔外部污物随空气被吸入加工腔内，防止对加工腔内部食材的污染。

附图说明

下面结合附图对本实用新型作进一步说明：

图1为本实用新型实施例一中一种防烫食品加工机的结构示意图；

图2为本实用新型实施例一中杯盖(局部)与蒸汽塞的剖视图；

图3为本实用新型实施例一中蒸汽塞的示意图(一)；