[实用新型]一种大豆酱杀菌装置有效

专利信息
申请号: 201920331824.5 申请日: 2019-03-15
公开(公告)号: CN209660369U 公开(公告)日: 2019-11-22
发明(设计)人: 王勇 申请(专利权)人: 青岛和旺食品有限公司
主分类号: A23L3/40 分类号: A23L3/40;A23L3/01;A23L3/36
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 266300 山东省青*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 底部支撑座 主体机壳 固定架 顶部支撑 对称固定 杀菌装置 支撑杆 底端 顶壁 整体结构设计 本实用新型 输送机本体 侧壁顶端 底部四角 杀菌效果 外壁中部 右侧外壁 左侧外壁 大豆酱 观察窗 支撑脚 进口 出口
【说明书】:

实用新型涉及杀菌装置技术领域,尤其为一种大豆酱杀菌装置,包括底部支撑座,所述底部支撑座1的底部四角均固定连接有支撑脚垫,所述底部支撑座的顶壁中间两侧对称固定设有第一固定架,所述底部支撑座的两端顶壁对称固定设有第二固定架,所述第二固定架远离底部支撑座的一侧侧壁顶端固定连接有支撑杆,所述支撑杆的顶端固定连接有输送机本体,所述第二固定架的顶端固定连接有顶部支撑座,所述顶部支撑座的顶部固定设有主体机壳,所述主体机壳的左侧外壁底端固定开设有进口,所述主体机壳的右侧外壁底端固定开设有出口,所述主体机壳的正面外壁中部固定设有第一观察窗,装置整体结构设计科学合理,杀菌效果好,实用性较高,操作使用简单。

技术领域

本实用新型涉及杀菌装置技术领域,具体为一种大豆酱杀菌装置。

背景技术

大豆酱,又称黄酱、豆酱,我国北方地区称大酱,大豆酱的生产原料为大豆、面粉、食盐和水,经过制曲和发酵等过程而制成,优质大豆酱为红褐色而带有光泽,具有酱香及醋香,大豆酱是常用的烹调原料,适用于爆、炒、烧、拌等烹调方法。

随着社会经济的不断发展,人们的生活水平也随之不断提高,传统的大豆酱在制作完成后没有专门的杀菌装置进行杀菌处理,存在着一定的食品安全隐患。因此,需要一种大豆酱杀菌装置来解决传统技术领域中所存在的不足之处。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种大豆酱杀菌装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:

一种大豆酱杀菌装置,包括底部支撑座,所述底部支撑座1的底部四角均固定连接有支撑脚垫,所述底部支撑座的顶壁中间两侧对称固定设有第一固定架,所述底部支撑座的两端顶壁对称固定设有第二固定架,所述第二固定架远离底部支撑座的一侧侧壁顶端固定连接有支撑杆,所述支撑杆的顶端固定连接有输送机本体,所述第二固定架的顶端固定连接有顶部支撑座,所述顶部支撑座的顶部固定设有主体机壳,所述主体机壳的左侧外壁底端固定开设有进口,所述主体机壳的右侧外壁底端固定开设有出口,所述主体机壳的正面外壁中部固定设有第一观察窗,所述主体机壳的正面外壁靠近第一观察窗的上方处固定设有总控制面板,所述主体机壳的正面外壁靠近第一观察窗的下方处固定设有第一指示灯,所述主体机壳靠近进口的一侧正面外壁底端固定设有第二指示灯,所述主体机壳的正面外壁靠近第二指示灯的上方处固定设有第二观察窗,所述主体机壳靠近出口的一侧正面外壁底端固定设有第三指示灯,所述主体机壳的正面外壁靠近第三指示灯的上方处固定设有第三观察窗,所述主体机壳的内部固定设有杀菌内腔,所述杀菌内腔的两侧内壁顶端分别固定设有第一温度传感器和第二温度传感器,所述杀菌内腔靠近第一温度传感器一侧顶壁中部固定设有烘干风机,所述杀菌内腔的顶壁中间固定设有微波发生器,所述杀菌内腔靠近第二温度传感器的一侧顶壁中部固定设有冷风机。

优选的,所述输送机本体的输入端至输出端依次穿过进口、杀菌内腔、出口。

优选的,所述总控制面板的正面外壁固定设有显示屏、多个功能控制键以及声光警报器。

优选的,所述总控制面板电性连接于输送机本体、第一指示灯、第二指示灯、第三指示灯、第一温度传感器、第二温度传感器、烘干风机、微波发生器、冷风机。

优选的,所述第一指示灯与第二指示灯、第三指示灯分别位于第一观察窗、第二观察窗、第三观察窗的下方。

优选的,所述第一温度传感器与第二温度传感器分别位于杀菌内腔的进出口两端内壁,且第一温度传感器与第二温度传感器的型号均为WRM-101。

优选的,所述烘干风机与冷风机均贯穿连通于杀菌内腔的顶壁。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

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