[实用新型]一种用于蜂蜜生产用加热灭菌箱

说明书

本实用新型涉及一种用于蜂蜜生产用加热灭菌箱。大多数蜂蜜过滤杀菌罐在使用过程中，容易发生堵塞不能正常使用和运转，降低了工作效率，紫外线杀菌过程中产生臭氧，影响蜂蜜的质量。本实用新型涉及一种用于蜂蜜生产用加热灭菌箱，其中：水腔底部与加热台固定连接，加热台侧面固定连接有滤网，紫外灯与电加热管和外部电源电性连接，排气管一端通入臭氧处理装置，箱体另一侧壁内部设置有臭氧探头，箱体侧壁中部设置有臭氧检测仪，臭氧检测仪信号接收端口与臭氧探头电性连接构成臭氧含量信息采集回路。本装置的优点在于：水腔温度升高便于消融结晶蜂蜜，避免蜂蜜阻塞，滤网可以对蜂蜜进行过滤，提高紫外线的杀菌效率。

技术领域

本实用新型涉及蜂蜜加工设备技术领域，尤其是一种用于蜂蜜生产用加热灭菌箱。

背景技术

蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75％的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内多种转化的作用下，经过15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值时，同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖，水分含量少于23％存贮到巢洞中，用蜂蜡密封，蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖，因此，对蜂蜜过滤杀菌罐的需求日益增长。

一般大多数蜂蜜过滤杀菌罐在使用过程中，因为蜂蜜结晶非常容易发生堵塞，造成蜂蜜过滤杀菌罐不能正常使用和运转，降低了工作效率，增加了使用成本，且对蜂蜜直接加热时温度过高会影响蜂蜜质地，存在不足，现有的灭菌设备多采用紫外线杀菌，紫外线杀菌过程中产生臭氧，臭氧浓度过高，危害人体健康，而且产生的臭氧进入蜂蜜中，影响蜂蜜的质量。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

本实用新型的目的是克服现有技术的不足，本实用新型提供了一种用于蜂蜜生产用加热灭菌箱解决上述问题。

(二)技术方案

本实用新型的技术方案：一种用于蜂蜜生产用加热灭菌箱，包括加料口、箱体、水腔、电加热管、排水口、加热台、灯座、紫外灯、抽气泵、排气管、臭氧处理装置、进水口、滤网、臭氧检测仪、臭氧探头、出料口；其中：箱体顶部设置有加料口，箱体内侧设置有水腔，水腔一侧上部设置有进水口，水腔另一侧底部设置有排水口，水腔底部与加热台固定连接，加热台上部固定设置有电加热管，加热台侧面固定连接有滤网，加热台底部设置有灯座，灯座与紫外灯固定连接，紫外灯与电加热管和外部电源电性连接，箱体一侧壁与排气管固定连接且相通，排气管中部设置有抽气泵，排气管一端通入臭氧处理装置，箱体另一侧壁内部设置有臭氧探头，箱体底部设置有出料口，箱体侧壁中部设置有臭氧检测仪，臭氧检测仪信号接收端口与臭氧探头电性连接构成臭氧含量信息采集回路。

一种用于蜂蜜生产用加热灭菌箱，其中：箱体内部设置有上腔体和下腔体。

一种用于蜂蜜生产用加热灭菌箱，其中：电加热管采用不锈钢材质制备。

一种用于蜂蜜生产用加热灭菌箱，其中：紫外灯总数为2个，关于轴线对称。

一种用于蜂蜜生产用加热灭菌箱，其中：抽气泵与臭氧检测仪输出动作端口、继电器和外部电源电性连接构成自动抽气回路。

一种用于蜂蜜生产用加热灭菌箱，其中：臭氧检测仪型号为IGD3-C-O3。

(三)有益效果

本实用新型的优点在于：水腔温度升高便于消融结晶蜂蜜，避免蜂蜜阻塞在滤网处，紫外灯可以杀灭蜂蜜中的各种细菌；滤网可以对蜂蜜进行过滤，提高紫外线的杀菌效率；利用抽气泵和排气管将臭氧导入臭氧处理装置中进行处理，防止污染环境，装置简单，实用性强。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为本实用新型的臭氧检测仪与抽气泵控制部分电气连接图。