[实用新型]一种热能均匀型食用菌烘干装置

说明书

本实用新型涉及食用菌烘干技术领域，尤其涉及一种热能均匀型食用菌烘干装置。采用电机转动带动转动机构，使置物板中放置的食用菌均匀受热，实现了无人参与的自动翻堆，解决了食用菌在烘干过程中的受热不均匀的问题，采用侧面的风扇配合通风通道，实现了加速空气流动和水汽蒸发，解决了因水汽不流动而造成的食用菌烘干不均匀的问题，采用上下安装的加热管，实现每个食用菌正反面均匀受热，解决了单个食用菌受热不均匀的问题。

技术领域

本实用新型涉及食用菌烘干技术领域，尤其涉及一种热能均匀型食用菌烘干装置。

背景技术

食用菌是指能形成大型的肉质（或胶质）子实体或菌核类组织并能供人们食用或药用的一类大型真菌。食用菌加工由来已久，经过对食用菌的加工，提高人们对食用菌的多方面食用，达到满足人们对食用菌营养的摄入。食用菌的加工已进入了机械化阶段, 主要加工形式是机械热风干燥、冷藏保鲜、浸渍和制罐加工。烘干是否到位，直接影响其存储时间长短，甚至直接导致其发霉变质。在普通烘干过程中，需要人为的定时为烘干箱的食用菌翻堆，用以解决食用菌受热不均匀的问题，增加操作难度和复杂度。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题，是针对上述存在的技术不足，提供了一种食用菌烘干装置，采用电机转动带动转动机构，使置物板中放置的食用菌均匀受热，实现了无人参与的自动翻堆，解决了食用菌在烘干过程中的受热不均匀的问题，采用侧面的风扇配合通风通道，实现了加速空气流动和水汽蒸发，解决了因水汽不流动而造成的食用菌烘干不均匀的问题，采用上下安装的加热管，实现每个食用菌正反面均匀受热，解决了单个食用菌受热不均匀的问题。

为解决上述技术问题，本实用新型所采用的技术方案是：包括箱体、转动机构、风扇和电机，所述箱体外一侧安装有所述电机，所述箱体外另一侧安装有所述风扇，所述箱体内顶部和底部安装有加热管。

进一步优化本技术方案，所述转动机构包括转轮、连杆、开口铜套、转轮支架、勾架和置物板；箱体长度方向两侧安装有所述转轮；所述转轮安装在所述转轮支架上并与所述转轮支架转轴连接；所述转轮四周开有通风通道；两个所述转轮之间通过多个连杆卡接；所述转轮与所述电机同轴心；所述电机与所述转轮通过所述连轴器卡接。

进一步优化本技术方案，所述连杆两侧设置有定位槽；所述开口铜套安装

所述定位槽中并与定位槽卡接。

进一步优化本技术方案，所述开口铜套中部有安装槽；所述勾架安装在所述安装槽内与所述安装槽转轴连接；所述置物板安装在两个所述勾架之间。

与现有技术相比，本实用新型具有以下优点：1、电机带动转动机构转动和上下设置的加热管配合，此结构有利的保证了每个置物板上的食用菌均匀受热；2、侧面风扇与通风通道，此结构有利于加速空气流动，加快水汽蒸发从而保证了降低食用菌表面湿度的作用。

附图说明

图1为一种食用菌烘干装置的整体结构示意图。

图2为一种食用菌烘干装置的转动机构结构示意图。

图3为一种食用菌烘干装置的转轮与电机的安装结构示意图。

图4为一种食用菌烘干装置的转动机构的局部爆炸结构示意图。

图中：1、箱体；2、转动机构；3、风扇；4、电机；101、加热管；201、转轮；202、连杆；203、开口铜套；204、置物板；205、转轮支架；206、通风通道；207、定位槽；208、安装槽；209、连轴器；210、勾架。

具体实施方式