[实用新型]具有提高出酒率功能的蒸馏锅有效

专利信息
申请号: 201920367514.9 申请日: 2019-03-22
公开(公告)号: CN210367625U 公开(公告)日: 2020-04-21
发明(设计)人: 张庆阳 申请(专利权)人: 黎明职业大学
主分类号: C12H6/02 分类号: C12H6/02
代理公司: 北京和信华成知识产权代理事务所(普通合伙) 11390 代理人: 胡剑辉
地址: 362018 福建*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 具有 提高 出酒率 功能 蒸馏
【说明书】:

实用新型涉及蒸馏酒领域,特别是指具有提高出酒率功能的蒸馏锅,包括有蒸馏管、蒸馏锅主体、盛水锅和盖子,蒸馏管的一端嵌套于蒸馏锅主体的上方,蒸馏锅主体的下方设有盛水锅,还包括有支撑板和卡环,支撑板扣合于卡环上,支撑板上还包括有旋转泄气器、排气管、扣条和密封圈,在密封圈的作用下,能够将支撑板的边缘密封起来,避免边缘漏出蒸汽,同时在与旋转泄气器的重力的作用下,能够使盛水锅内的压强增加,直到压力与旋转泄气器的重力相等时,旋转泄气器向上浮起,蒸汽便沿着泄气孔的切线喷出,使其形成转动推力,将其旋转起来,使蒸汽水平喷出的范围增加,以此来提高出酒的效率,同时增加出酒率。

技术领域

本实用新型涉及蒸馏酒领域,特别是指具有提高出酒率功能的蒸馏锅。

背景技术

蒸馏酒是由富含糖分或容易转化为糖的淀粉等物质作为原料,再经过酵母发酵后产生酒精,因酒精的沸点比水低,利用蒸汽间接加热,使酒精蒸发,与水蒸气形成酒蒸气,就可以从收集的蒸汽冷却后,得到含有酒精成分和香味物质的蒸馏酒,但是在进行蒸馏前,需要先将物料撒布在物料支撑板上,蒸馏时,物料支撑板的筛孔多为正三角形排列,由于蒸汽为竖直向上直流吹出,导致在正三角形的区域内,不能受到蒸汽的直接加热,造成物料无法与蒸汽进行传导热量,从而降低了蒸馏的出酒率。

实用新型内容

本实用新型提供具有提高出酒率功能的蒸馏锅,以克服现有技术蒸汽为向上直流吹出,物料不能受到蒸汽的直接加热,从而降低了蒸馏的出酒率的问题。

本实用新型采用如下技术方案:具有提高出酒率功能的蒸馏锅,包括有蒸馏管1、蒸馏锅主体2、盛水锅3和盖子5,所述蒸馏管1的一端连接有冷凝装置,所述蒸馏管1 的另一端连接于盖子5的上方,所述盖子5的下方设有蒸馏锅主体2,所述蒸馏锅主体 2的下方设有盛水锅3,其特征在于:还包括有支撑板4和卡环5,所述支撑板4扣合于卡环5上,所述卡环5焊接于蒸馏锅主体2内,并且卡环5设有三个,所述支撑板4上还包括有旋转泄气器41、排气管42、扣条43和密封圈44,所述旋转泄气器41设有若干个,所述旋转泄气器41嵌套于排气管42的一端上,所述排气管42的另一端与支撑板 4螺纹连接,并且排气管42设有若干个,所述扣条43焊接于支撑板4下方的外边缘处,并且扣条43设有三个,其中扣条43之间的间隙大于卡环5的长度,所述密封圈44 嵌套于支撑板4下方,并且设于扣条43的上方,所述在支撑板4上设有若干个通孔 45,并且通孔45上设有螺纹,通孔45与排气管42相接通;所述旋转泄气器41包括有泄气孔411、泄气器主体412、倒扣架413和弹力针414,所述泄气孔411贯穿于泄气器主体412上,所述倒扣架413与泄气器主体412的下端螺纹连接,并且在倒扣架413与泄气器主体412之间设有弹力针414,并且弹力针414设有三个以下。

作为进一步的改进,所述在泄气器主体412的同一水平面上设有四个泄气孔411,其中泄气孔411在水平面上具有倾斜的角度。

作为进一步的改进,所述排气管42的上端边缘为弧形,中偏上段设有凹槽421,凹槽421具有一定的高度,其中凹槽421的上方为斜向上的平面,下方为水平面。

作为进一步的改进,所述泄气器主体412的下方设有四个固定杆4121,其中固定杆4121上嵌套有弹力针414。

作为进一步的改进,所述弹力针414设有两个。

由上述对本实用新型结构的描述可知,和现有技术相比,本实用新型具有如下优点:在密封圈44的作用下,能够将支撑板4的边缘密封起来,避免边缘漏出蒸汽,同时在与旋转泄气器41的重力的作用下,能够使盛水锅3内的压强增加,直到压力与旋转泄气器41的重力相等时,旋转泄气器41向上浮起,蒸汽便沿着泄气孔411的切线喷出,使其形成转动推力,将其旋转起来,使蒸汽水平喷出的范围增加,以此来提高出酒的效率,同时增加出酒率。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

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