[实用新型]一种不饱和脂肪酸提纯用的结晶釜

说明书

本实用新型提供一种不饱和脂肪酸提纯用的结晶釜，它包括顶盖、罐体、搅拌装置和加压装置，所述顶盖与罐体的顶部开口端密封连接，所述罐体的罐壁采用双层结构且罐壁内层和外层之间为冷却腔，罐体内设有同轴的冷却盘管，且冷却盘管与罐壁的冷却腔连通，罐体的一侧设有温度传感器；所述搅拌装置包括转轴和转轴外圆表面上设置的桨叶，所述转轴为中空结构用于插装加压装置的活塞杆；它采用罐壁与罐体内双重冷却的结构从而克服现有技术内外降温速度不均的缺陷，并通过罐体表面设置隔热层可有效隔离罐体与外界的热交换，从而有效节约能源消耗，显著降低生产运行成本，整体结构科学合理、简单紧凑；它广泛适用于茶油精炼作业配套使用。

技术领域

本实用新型涉及油脂加工设备，尤其涉及一种不饱和脂肪酸提纯用的结晶釜。

背景技术

茶籽油，俗称茶油，又名山茶油，是从山茶科植物的普通油茶成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油；油茶籽含油率一般为25～35％，所榨出的茶籽油主要含油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，其脂肪酸含量、比例与橄榄油极为相似，素有“东方橄榄油”的称号，甚至有些营养成分的指标还要高于橄榄油；由于油茶整个生长过程无需使用化肥、农药，山茶果生长期从开花到成熟，历经冬、春、夏、秋之雨露，尽吸天然养分、日月精华，营养价值极高，所榨取出来的茶籽油是能够与橄榄油相媲美的高档健康食用油，因而得到人们的广泛认可和推崇。

现有的茶籽压榨出来的是毛油，还需要进行碱炼、结晶、酸化、除杂过滤等工序处理，以提纯茶油中的不饱和脂肪酸；冷凝结晶是利用不饱和脂肪酸的溶解度与温度的变化关系，一般温度升高，溶解度增大，当把饱和溶液降温冷却时，因溶解度降低使溶液过饱和而析出晶体，因此经碱炼后茶油中的不饱和脂肪酸经冷凝结晶析出，而茶油中的杂质因溶解度不同而残留在溶液中，达到提纯不饱和脂肪酸的目的；目前结晶釜大都采用设置釜壁夹套进行冷却，使结晶釜内溶液降温结晶，并通过搅拌加速结晶过程，但由于釜壁与中心距离较远，周围降温速度很快，中间却降温很慢，内外温度降速不均影响了生产效率，同时釜体可直接与外界进行热传递，降低了冷凝效果，造成能源浪费大，生产运行成本高。

发明内容

针对上述情况，本实用新型的目的在于提供一种不饱和脂肪酸提纯用的结晶釜，它采用罐壁与罐体内双重冷却的结构从而克服现有技术内外降温速度不均的缺陷，并通过罐体表面设置隔热层可有效隔离罐体与外界的热交换，从而有效节约能源消耗，显著降低生产运行成本，整体结构科学合理、简单紧凑，安装和使用方便，市场前景广阔，便于推广使用。

为了实现上述目的，一种不饱和脂肪酸提纯用的结晶釜，它包括顶盖、罐体、搅拌装置和加压装置，所述顶盖与罐体的顶部开口端密封连接，所述罐体的罐壁采用双层结构且罐壁内层和外层之间为冷却腔，罐体内设有同轴的冷却盘管，且冷却盘管与罐壁的冷却腔连通，罐体的一侧设有温度传感器；所述搅拌装置包括转轴和转轴外圆表面上设置的桨叶，所述转轴为中空结构用于插装加压装置的活塞杆。

为了实现结构、效果优化，其进一步的措施是：所述转轴的上端与顶盖外侧的驱动机构连接，转轴的下端穿过顶盖的轴向中心伸入罐体内并从冷却盘管的中心穿过。

所述桨叶设于罐体内转轴一端的外圆表面上。

所述桨叶设置两组并分别位于冷却盘管上下方转轴的外圆表面上。

所述桨叶设置三组并分别位于冷却盘管内以及冷却盘管上下方转轴的外圆表面上。

所述罐体的底部呈锥状且其底部中心设有出料口。

所述顶盖的端面上设有进料口。

所述罐体的一侧下端设有冷媒进口，罐体的另一侧上端设有冷媒出口。

所述罐体的外表面设有隔热层。

所述隔热层采用硅酸铝棉包裹粘贴于罐体的外表面而成。

本实用新型相比现有技术所产生的有益效果：