[实用新型]一种冻米糖生产用熬糖装置有效

专利信息
申请号: 201920381418.X 申请日: 2019-03-25
公开(公告)号: CN209825083U 公开(公告)日: 2019-12-24
发明(设计)人: 吴殿辉 申请(专利权)人: 浙江妙味房食品有限公司
主分类号: A23G3/04 分类号: A23G3/04
代理公司: 11427 北京科家知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人: 陈娟
地址: 324300 浙江省衢*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 熬制 糖液 底板 支撑板 罐体 本实用新型 转动辊 加热器 边缘设置 罐体水平 生产技术 受热均匀 竖直设置 中心设置 转动连接 放置台 上表面 盖板 熬糖 拨板 辊体 均布 取料 投料 生产 保证 流动
【说明书】:

实用新型涉及冻米糖生产技术领域,具体公开了一种冻米糖生产用熬糖装置,包括底板,所述底板的上表面设置有放置台,所述放置台上放置有加热器,所述底板的两侧沿边缘设置有相对的支撑板,支撑板竖直设置,且支撑板之间转动连接有熬制罐体,所述熬制罐体水平放置,且熬制罐体的中心设置有水平的转动辊,所述转动辊沿辊体一圈设置有均布的拨板,所述熬制罐体上开设有用于投料与取料用的盖板。本实用新型解决了糖液的熬制质量无法保证,进而影响冻米糖的生产质量的问题,在糖液的熬制过程中受热均匀,且糖液在流动中不断地进行被搅拌,保证了糖液的熬制质量,保障后续冻米糖的生产质量。

技术领域

本实用新型涉及冻米糖生产技术领域,尤其涉及一种冻米糖生产用熬糖装置。

背景技术

冻米糖生产过程中往往需要熬糖,将含糖原料倒入加热罐中进行加热熬制,现有技术下,在熬糖过程中,由于熬制的糖液在罐中是静置的,因此,糖液的受热效果无法保证,其混合不均匀,会影响之后的冻米糖的生产质量。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的糖液的熬制质量无法保证,进而影响冻米糖的生产质量的缺点,而提出的一种冻米糖生产用熬糖装置。

为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:

一种冻米糖生产用熬糖装置,包括底板,所述底板的上表面设置有放置台,所述放置台上放置有加热器,所述底板的两侧沿边缘设置有相对的支撑板,支撑板竖直设置,且支撑板之间转动连接有熬制罐体,所述熬制罐体水平放置,且熬制罐体的中心设置有水平的转动辊,所述转动辊沿辊体一圈设置有均布的拨板,所述熬制罐体上开设有用于投料与取料用的盖板。

优选的,所述转动辊的一端通过轴承固定安装在所述熬制罐体的内壁上,转动辊的另一端贯穿所述熬制罐体并延伸至支撑板的外侧,所述转动辊通过转轴外接于电机的输出端。

优选的,所述加热器可以选择电磁加热器、板式加热器或者管式加热器,且加热器与市电电连接。

优选的,所述熬制罐体的两端分别通过轴承与支撑板的板面固定安装。

优选的,所述熬制罐体的结构呈对称的葫芦状,所述拨板的边缘与所述熬制罐体的内壁之间预留间隙。

本实用新型的有益效果是:通过本方案提出的熬糖罐,解决了糖液的熬制质量无法保证,进而影响冻米糖的生产质量的问题,在糖液的熬制过程中受热均匀,且糖液在流动中不断地进行被搅拌,保证了糖液的熬制质量,保障后续冻米糖的生产质量。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种冻米糖生产用熬糖装置的主视结构示意图;

图2为本实用新型提出的一种冻米糖生产用熬糖装置的侧视结构示意图。

图中:1底板、2放置台、3加热器、4熬制罐体、5轴承、6转轴、7电机、8转动辊、9拨板、10盖板。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。

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