[实用新型]一种空气热流加热设备

说明书

本实用新型涉及医药、食品加工、厨房等设备加热技术领域，提供一种空气热流加热设备，包括容器、吸热器、热气流加热通道、集风管、热气流回流通道和加热装置；加热装置包括风扇、加热器、热气流传送通道；风扇的风场内设置加热器，加热器外围设热气流传送通道；加热器进风口与热气流回流通道连接，集风管下端与热气流传送通道连通，上方设容器，集风管上端与容器之间的空间构成热气流加热通道；容器受热部设吸热器，吸热器与容器紧密接触。气流在封闭空间反复加热，部分热量直接加热容器，另一部分热量被吸热器吸收后再传给容器。本实用新型空气热流加热设备升温快、加热均匀、余热小、精确控温、对容器材质无特殊要求、易于维护，应用前景广阔。

技术领域

本实用新型涉及医药、食品加工、厨房等设备加热技术领域，特别涉及一种空气热流加热设备，用于蒸、炒、煮、炸、熬制食品、药材和加热其它物料。

背景技术

普通电热管加热设备，由于电热管热惯性大，升温慢，当不需要加热时，余热很大，同时加热不均匀，加热温度不容易精确控制，容易糊锅。由于热阻大，内部加热丝温度很高，影响寿命，而蒸汽加热设备涉及压力锅炉，效率低、设备复杂、稳定性差、运行成本高、有一定的危险性，不适合小规模使用。

近年来，出现了一种大功率电磁灶，例如中国实用新型专利申请公开说明书CN207648868U就公开了一种电磁大锅灶，电磁灶加热直接，升温速度快，温度容易控制，预热小，但加热不均匀，容易局部温度过高而糊锅，对加热容器的材质有特殊要求，只能是吸磁材料，不能使用304或316抗酸碱的不锈钢材料，而且制造、维护成本高以及对使用环境要求高等缺点。

实用新型内容

鉴于现有技术存在的以下缺陷：

普通电热管直接加热设备余热大，升温慢，加热不均匀，温度控制不精确。

现有电磁灶加热不均匀，容易局部过温，需要吸磁材质才能加热，对环境要求高，维修时间长、成本高。

本实用新型的目的就是克服现有技术的不足，提供了一种空气热流加热设备，利用封闭空间内循环空气作为加热介质，达到升温快、加热均匀、余热小、精确控温、对加热器具材质无要求、易于维护的目的。

本实用新型采用如下技术方案：

一种空气热流加热设备，包括容器、吸热器、热气流加热通道、集风管、热气流回流通道和加热装置；

所述加热装置包括风扇、加热器、热气流传送通道；所述加热器设置在所述风扇风场；所述风扇和所述集风管之间设置所述热气流传送通道；

所述集风管下端与所述热气流传送通道连通，所述集风管上方设置所述容器，所述集风管上端与所述容器之间的空间构成所述热气流加热通道；所述热气流回流通道入口与所述热气流加热通道出口连通，所述热气流回流通道出口连接所述加热装置的进风口；

所述风扇推动热气流在所述集风管、热气流加热通道、容器、热气流回流通道、热气流传送通道所形成的密闭空间内循环；

所述吸热器设置在所述容器外壁与所述热气流加热通道接触的部分，所述吸热器与所述容器紧密接触、或与所述容器一体。

进一步的，所述吸热器由导热片组成，所述导热片与所述容器接触侧的形状为波浪形。

进一步的，所述吸热器为附着在所述容器外壁的细小凸出体组成，所述凸出体增大了所述容器的受热面积。

进一步的，所述集风管下端为开口向下的喇叭形，上端为开口向上的喇叭形。

进一步的，所述容器为罐体、锅体、桶体、箱体或管道。

进一步的，所述罐体为卧式罐或立式罐。