[实用新型]一种下料调制器有效

专利信息
申请号: 201920410608.X 申请日: 2019-03-28
公开(公告)号: CN210045177U 公开(公告)日: 2020-02-11
发明(设计)人: 罗蝉 申请(专利权)人: 江西神珠田园食品有限公司
主分类号: B01F13/10 分类号: B01F13/10;B01F7/16;B01F15/00;B01F3/20;B02C4/08;B02C4/30;B02C4/42;B02C23/08;A23P30/20
代理公司: 11411 北京联瑞联丰知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人: 郑自群
地址: 330000 江*** 国省代码: 江西;36
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摘要:
搜索关键词: 碾碎 腌制原料 调制器 工作台 下料 香料 本实用新型 从上至下 电机带动 调制设备 人工配料 香料输送 传统的 过渡箱 搅拌腔 搅拌筒 搅拌叶 碾压辊 筛分箱 下料斗 口味 制作 生产
【说明书】:

实用新型公开了一种下料调制器,包括工作台,所述工作台的上方从上至下依次设有下料斗、碾碎箱、过渡箱、筛分箱和搅拌筒;该下料调制器通过设有的碾碎箱和碾压辊,使得使用人员在制作多口味咸鸭蛋时,使用人员可以将香料输送至碾碎箱进行碾碎,进而使得碾碎后的香料粉末进入至搅拌腔内与腌制原料等进行搅拌,从而使得香料与腌制原料的混合更为均匀,且通过电机带动搅拌叶搅拌腌制原料,改变了传统的人工配料的方式,大大节省了人力,该设计简单易操作,不仅增加了咸鸭蛋的风味,也提高了生产的效率,解决了现有的市场上缺少咸鸭蛋腌制原料调制设备的问题。

技术领域

本实用新型涉及食品腌制设备领域,特别涉及一种下料调制器。

背景技术

咸鸭蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋,咸鸭蛋是佐餐佳品,色、香、味均十分诱人,咸鸭蛋的腌制原料常为黄泥、盐、水和添加剂等,为了增加咸鸭蛋的口味,现有的咸鸭蛋在腌制时,在腌制原料里多添加香料,以增加咸鸭蛋的口味,但是在现有的香料添加多是直接将整颗粒的香料搅拌至腌制原料里,其一方面使得香料的香味不能均匀的扩散至腌制原料里,进而影响咸鸭蛋的风味,另一方面,鸭蛋在蘸泥进行腌制时,整颗粒的香料影响了腌制泥在鸭蛋表面的干结,且现有的咸鸭蛋的腌料调制多为人工进行,缺少相应的咸鸭蛋腌制原料调制设备,鉴于此,我们提出一种下料调制器。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是提供一种下料调制器,以解决上述背景技术中提出的现有的市场上缺少咸鸭蛋腌制原料调制设备的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:

一种下料调制器,包括工作台,所述工作台的上方从上至下依次设有下料斗、碾碎箱、过渡箱、筛分箱和搅拌筒。

所述工作台的底面紧密焊接支撑板,所述支撑板上紧密焊接有第二电机。

所述碾碎箱的内部开设有碾碎腔,所述碾碎腔的内部设有两个相互平行的碾压辊,所述碾压辊的圆周外壁呈环形等间距的设有多个碾压块,所述碾压辊的一端通过轴承与所述碾碎腔的内壁转动连接,所述碾压辊的另一端穿过所述碾碎箱的外壁,且所述碾压辊的另一端上均同轴紧密焊接有齿轮,两个所述齿轮相啮合,所述碾碎箱的左侧面上紧密焊接有固定板,所述固定板上设有第一电机,所述第一电机的输出轴端部与任意一个所述齿轮33同轴紧密焊接,所述第一电机通过螺栓与所述固定板螺纹连接。

所述筛分箱上开设有凹槽,所述凹槽内设有抽屉,所述抽屉与所述凹槽插接配合,所述抽屉上设有筛网。

所述搅拌筒的内部开设有搅拌腔,所述搅拌腔的内底面中心处同轴紧密焊接有转轴,所述转轴的圆周外壁上呈线性等间距的紧密焊接有多个搅拌叶,所述转轴的底端穿过所述搅拌筒并与所述第二电机的输出轴同轴紧密焊接,所述转轴的圆周外壁靠近底端处设有卸料口,所述卸料口与所述搅拌腔相连通。

所述搅拌腔的圆周内壁靠近顶端处还紧密焊接有环形管,所述环形管上呈环形等间距的开设有多个出水孔,所述环形管上设有进水管,所述进水管的顶端穿过所述搅拌筒的外壁。

优选的,所述工作台的底面四角处均设有支脚。

优选的,所述下料斗、所述碾碎腔、所述过渡箱、所述筛分箱和所述搅拌腔依次首尾相连通。

优选的,所述卸料口与水平面的夹角为30°至60°。

优选的,所述过渡箱的整体形状呈倒梯形。

优选的,所述下料斗、碾碎箱、过渡箱和筛分箱为一体成型结构。

优选的,所述进水管的一端与所述环形管相连通。

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