[实用新型]一种高效的炒货翻炒装置有效

专利信息
申请号: 201920411752.5 申请日: 2019-03-28
公开(公告)号: CN209915003U 公开(公告)日: 2020-01-10
发明(设计)人: 孙武;杜传来;孙永康;张焰明;华东升;程正前;王秀娟;林乐意;汪月琴;孙德坤;桑宏庆;胡鹏丽;朱军军 申请(专利权)人: 安徽皖源食品有限公司
主分类号: A23N12/10 分类号: A23N12/10;A23N12/12
代理公司: 34141 合肥汇融专利代理有限公司 代理人: 李帆
地址: 246300 安*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 炒箱 翻炒装置 炒货 本实用新型 固定轴承 驱动电机 齿轮环 外圆面 圆齿轮 翻炒 内顶 套接 啮合 加工效率 出料管 固定块 内底壁 输出轴 圆形口 内圈 冷却
【说明书】:

实用新型涉及炒货翻炒装置技术领域,且公开了一种高效的炒货翻炒装置,包括箱体,所述箱体的内顶璧固定安装有驱动电机,所述驱动电机的输出轴固定连接有圆齿轮,所述箱体的内顶璧和内底壁之间通过固定块固定连接有两个固定轴承,两个所述固定轴承的内圈之间套接有圆筒炒箱,且圆筒炒箱右侧面的中部开设有圆形口,所述圆筒炒箱的外圆面固定安装出料管,所述圆筒炒箱的外圆面中部套接有齿轮环,所述齿轮环与圆齿轮之间相啮合。本实用新型解决了现有的翻炒装置长时间的翻炒热量过大,过于集中,影响翻炒食品的质量,冷却时间长,加工效率慢的问题。

技术领域

本实用新型涉及炒货翻炒装置技术领域,具体为一种高效的炒货翻炒装置。

背景技术

炒货机是用于炒栗子、炒花生、瓜子、核桃等几十种炒货食品,一机多用,具有绿色环保,保温节能,豪华卫生、方便快捷,省工省时,出品率高等优势性能,是目前最理想最先进的炒货设备;

现有的炒货机存在的缺点是翻炒时间过长,会导致炒货机的内部温度变高,热量集中会造成炒货食品出现炒糊的现象,造成食品质量变差,影响后期的销售,停下机器降温的工作,这样延误了加工的时间,加工的效率很慢,喷水直接降温的话,会导致设备零件的炸裂,造成设备的损坏。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种高效的炒货翻炒装置,解决了现有的翻炒装置长时间的翻炒热量过大,过于集中,影响翻炒食品的质量,冷却时间长,加工效率慢的问题。

(二)技术方案

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种高效的炒货翻炒装置,包括箱体,所述箱体的内顶璧固定安装有驱动电机,所述驱动电机的输出轴固定连接有圆齿轮,所述箱体的内顶璧和内底壁之间通过固定块固定连接有两个固定轴承,两个所述固定轴承的内圈之间套接有圆筒炒箱,且圆筒炒箱右侧面的中部开设有圆形口,所述圆筒炒箱的外圆面固定安装出料管,所述圆筒炒箱的外圆面中部套接有齿轮环,所述齿轮环与圆齿轮之间相啮合;

所述箱体右侧的内壁固定安装有滑杆,所述滑杆的左端穿过圆筒炒箱右侧的圆形口并通过轴承与圆筒炒箱左侧内壁的圆心处转动连接,所述滑杆的外部套接有加热机构,所述加热机构的左侧设置有弹簧,所述弹簧的另一端与滑杆的左端固定连接,所述箱体右侧内壁固定安装有导轮,所述箱体右侧的内壁固定安装有正反转电机,所述正反转电机的输出轴固定安装有绕绳轮,所述绕绳轮上绕接有钢丝绳,所述钢丝绳的另一端绕过导轮并设置在加热机构的右端;

所述圆筒炒箱的内圆面固定安装有等距离排列的扇叶,所述箱体的右侧壁固定安装有进料管,且进料管的左端贯穿箱体右侧壁并延伸至圆筒炒箱的内部。

优选的,所述加热机构包括滑套,所述滑套的左端与弹簧的右端固定连接,且其右端与钢丝绳固定连接,所述滑套的外圆面套接有隔热层,所述隔热层的外圆面套接有加热管。

优选的,所述箱体底部的四个边角处均固定安装有支撑柱。

优选的,所述箱体底部的中部固定安装有箱门。

优选的,所述圆齿轮与箱体的内顶璧之间留有间隙。

优选的,所述扇叶的数量不少于四个。

(三)有益效果

与现有技术相比,本实用新型提供了一种高效的炒货翻炒装置,具备以下有益效果:

1、本实用新型通过设置的驱动电机、圆齿轮、固定轴承和圆筒炒箱,能够带动炒货在圆筒炒箱中滚动进行翻炒工作,在多个扇叶的作用下,能够将圆筒炒箱内部的部分热量导出,在箱体中逐渐冷却,同时不会丧失较多的热量影响炒货的翻炒质量。

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