[实用新型]一种摊凉机

说明书

本实用新型公开了一种摊凉机，机架的顶部设有沿机架长度方向设置的传送带，所述机架顶部、位于传送带的两侧分别对称立有挡板，所述挡板之间、位于传送带的上方设有抽风罩，所述抽风罩的顶部通过抽风管与外界连通；所述挡板上沿着传送带的传送方向设置有多个吹风机，所述吹风机将挡板外侧的空气吹向挡板之间，所述挡板之间、位于传送带的末端还设有加曲装置。从上述结构可知，本实用新型的一种摊凉机，通过挡板所设的吹风机，将传送带上的粮糟进行冷却。

技术领域

本实用新型涉及一种摊凉机的技术领域，具体涉及一种摊凉机。

背景技术

酿酒工艺中需要先将蒸煮后的粮食进行冷却，然后加曲后进行发酵，发酵完成后蒸馏出酒；蒸馏出酒后的粮糟还能再次进行冷却加曲，再发酵，再蒸馏出酒。

由于粮糟中本身含有酒曲，所以粮糟的冷却非常关键，如果冷却不到位就加曲的话，会导致发酵过程不易掌控，导致发酵过头而酸化。

制酒企业生产过程中，粮食和粮糟都是通过摊凉机进行冷却的。目前的摊凉机无法实现连续化的粮糟冷却，由于粮糟冷却时会短时间内散发出大量的热，所以只能一批一批进行冷却，如果连续性冷却的话会导致冷却效果较差。而一批一批对粮糟进行冷却，无法保证每一批的冷却效果都保证一样，并且其冷却效率也不高。

实用新型内容

本实用新型的目的在于：克服现有技术的不足，提供一种摊凉机，通过挡板所设的吹风机，将传送带上的粮糟进行冷却；由于刚放上传送带的粮糟温度较高，所以传送带进料端的吹风机分布密集，随着传送带的传送，传送带上的粮糟温度降低，所以吹风机的分布逐渐稀疏；由于刚放上传送带的粮糟温度，所以在传送带上的粮糟起初产生的热量较大，为了避免热量残留在车间，因此需要通过抽风罩和抽风管将热量快速排出；由于刚放上传送带的粮糟温度，所以在传送带上的粮糟起初产生的热量较大，为了使热量尽快排出车间，所以抽风罩背向加曲装置一侧的侧板与水平面的夹角大于抽风罩面向加曲装置一侧的侧板与水平面的夹角，更便于粮糟刚开始的排出大量热量快速排出；通过抽风管内轴流风机的设置，使得抽风罩内的热量快速排出。

本实用新型所采取的技术方案是：

一种摊凉机，包括机架，所述机架的顶部设有沿机架长度方向设置的传送带，所述机架顶部、位于传送带的两侧分别对称立有挡板，所述挡板之间、位于传送带的上方设有抽风罩，所述抽风罩的顶部通过抽风管与外界连通；所述挡板上沿着传送带的传送方向设置有多个吹风机，所述吹风机将挡板外侧的空气吹向挡板之间，所述挡板之间、位于传送带的末端还设有加曲装置。

本实用新型进一步改进方案是，所述吹风机设于挡板对应位于抽风罩的位置处以及位于抽风罩与加曲装置之间的位置处。

本实用新型更进一步改进方案是，对应位于抽风罩位置处的吹风机设有多个，对应位于抽风罩与加曲装置之间的吹风机设有多个。

本实用新型更进一步改进方案是，同一挡板上相邻两个吹风机之间的间距沿着传送带的传送方向增加。

本实用新型更进一步改进方案是，所述抽风罩面向加曲装置一侧的侧板和背向加曲装置一侧的侧板均向抽风管倾斜，使抽风罩形成下大上小的梯形结构。

本实用新型更进一步改进方案是，所述抽风罩背向加曲装置一侧的侧板与水平面的夹角大于抽风罩面向加曲装置一侧的侧板与水平面的夹角。

本实用新型更进一步改进方案是，所述抽风管位于远离加曲装置的一侧。

本实用新型更进一步改进方案是，所述抽风管内设有轴流风机。

本实用新型更进一步改进方案是，所述轴流风机沿着抽风管依次设有多个。

本实用新型更进一步改进方案是，所述传送带通过传动轮与机架连接。

本实用新型的有益效果在于：