[实用新型]一种巧克力灌注设备有效
| 申请号： | 201920420670.7 | 申请日： | 2019-03-29 |
| 公开（公告）号： | CN209846116U | 公开（公告）日： | 2019-12-27 |
| 发明（设计）人： | 张军;杨平 | 申请（专利权）人： | 莱州多比巧克力有限公司 |
| 主分类号： | A23G1/04 | 分类号： | A23G1/04 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 261400 山东省烟*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 下料器 底炉 加热管 输料管 内胆 保温层 分散器 灌注头 加热丝 支撑架 刮板 模孔 支腿 本实用新型 方向移动 灌注设备 开口向上 内壁边缘 巧克力 排模孔 上端 灌注 平行 | ||
1.一种巧克力灌注设备，包括输料管（1）、下料器（2）、模板（3）和底炉（4），其特征在于：所述输料管（1）位于顶部，与下料器（2）相连接，输送巧克力液至下料器（2）中；所述下料器（2）包括刮板（201）、下料器支腿（202）、保温层（203）、分散器（204）和灌注头（205），下料器（2）位于模板（3）上方，刮板（201）位于下料器（2）下方并与模板（3）相接触，下料器支腿（202）位于底炉（4）两侧，能够沿着与底炉（4）平行的方向移动，保温层（203）位于下料器（2）内部，分散器（204）位于下料器（2）与输料管（1）相连接的腔中，灌注头（205）位于下料器（2）底部，灌注头（205）等距排列并与一排模孔（302）相对应；所述模板（3）包含支撑架（301）和模孔（302），支撑架（301）位于模板（3）两侧，与底炉（4）内壁边缘相接触，模孔（302）位于模板（3）上，开口向上；所述底炉（4）包括内胆（401）、加热丝（402）、加热管（403），内胆（401）位于底炉（4）上部，加热管（403）位于底炉（4）下部上端，与内胆（401）相接触，加热丝（402）位于加热管（403）中。
2.根据权利要求1所述的一种巧克力灌注设备，其特征在于：所述刮板（201）与支撑架（301）接触且空隙小于等于0.5mm。
3.根据权利要求1所述的一种巧克力灌注设备，其特征在于：所述分散器（204）为圆盘形，圆盘两侧包含两条穿过圆心的桨片，分散器（204）数量大于等于2。
4.根据权利要求1所述的一种巧克力灌注设备，其特征在于：所述灌注头（205）与模板（3）上表面之间存在2-5mm间隙。
5.根据权利要求1所述的一种巧克力灌注设备，其特征在于：所述内胆（401）中含有水，能对模板（3）进行支撑及传热。
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