[实用新型]压力锅的快速泄压装置和压力锅

说明书

本实用新型涉及一种压力锅的快速泄压装置和压力锅，其中，该压力锅的快速泄压装置包括：储液箱；输送管，具有进汽口、排汽口，以及将所述进汽口与所述排汽口连通的输送通道，所述进汽口用于与压力锅的烹饪腔相连通，所述排汽口与所述储液箱连通，所述烹饪腔内的高温蒸汽可经由所述输送通道而与所述储液箱内存储的液体进行热交换；以及控制阀，设于所述输送管上，用于打开或关闭所述输送通道。本实用新型压力锅的快速泄压装置可有效避免高温高压蒸汽喷伤用户，同时还可有效避免蒸汽飞溅而弄脏锅体及工作台面，以保证整个泄压过程的安全性和清洁性。

技术领域

本实用新型涉及烹饪器具技术领域，特别是涉及一种压力锅的快速泄压装置和压力锅。

背景技术

压力锅是日常生活中较为常用的烹饪器具，传统的压力锅在完成烹饪后，由于其锅内压力较高，用户无法直接将锅盖打开，需要通过排气阀对其进行排气泄压。压力锅在进行排气的过程中，存在高温蒸汽飞溅喷伤用户的缺陷，具有一定的安全隐患；同时，由排气阀飞溅出来的高温蒸汽还会弄脏压力锅及工作台面，不利于用户清洁。

实用新型内容

基于此，有必要针对传统的压力锅在排气过程中，高温蒸汽飞溅易喷伤用户，并弄脏压力锅及工作台面的问题，提供一种压力锅的快速泄压装置和压力锅。

一种压力锅的快速泄压装置，包括：

储液箱；

输送管，具有进汽口、排汽口，以及将所述进汽口与所述排汽口连通的输送通道，所述进汽口用于与压力锅的烹饪腔相连通，所述排汽口与所述储液箱连通，所述烹饪腔内的高温蒸汽可经由所述输送通道而与所述储液箱内存储的液体进行热交换；以及

控制阀，设于所述输送管上，用于打开或关闭所述输送通道。

上述压力锅的快速泄压装置可应用于压力锅上以实现安全、快速泄压。具体地，在烹饪过程中，输送通道处于关闭状态以保证压力锅可正常进行高压烹饪，当烹饪完成后，通过控制阀打开输送通道，烹饪腔内的高温高压蒸汽可自进汽口进入输送通道内，并自排汽口喷出至储液箱内，储液箱内预先盛放有一定量的低温液体，高温高压蒸汽与低温液体接触而可发生热交换，以使高温高压蒸汽快速冷却降压。上述整个泄压过程在储液箱内进行，如此，可有效避免高温高压蒸汽喷伤用户，同时还可有效避免蒸汽飞溅而弄脏压力锅及工作台面，以保证整个泄压过程的安全性和清洁性。

在其中一个实施例中，所述控制阀为手动控制阀。

在其中一个实施例中，所述手动控制阀包括阀体及与所述阀体活动连接的控制手柄，所述阀体设于所述输送管上，所述控制手柄用于控制所述阀体的打开或关闭。

在其中一个实施例中，所述控制阀为自动控制阀，所述自动控制阀可自动打开或关闭所述输送通道。

在其中一个实施例中，所述自动控制阀为电磁阀。

在其中一个实施例中，所述排汽口设于所述储液箱内液体的液面上方。

在其中一个实施例中，所述储液箱内形成有用于盛放液体的容腔，所述容腔顶部呈敞口设置，所述储液箱内设有挡板，所述挡板部分盖合于所述容腔的敞口端，所述排汽口位于所述挡板的上方。

一种压力锅，包括锅体、锅盖及如上所述的压力锅的快速泄压装置，所述锅体内形成有烹饪腔，所述输送管安装于所述锅盖上，所述储液箱安装于所述锅体上。

在其中一个实施例中，所述储液箱安装于所述锅体的侧部，所述储液箱的顶部呈敞口设置，所述输送管包括依次连通的进汽管段、输汽管段及排汽管段，所述输汽管段水平设置，所述进汽管段自所述输汽管段的一端向下弯折并延伸至所述烹饪腔内，所述排汽管段自所述输汽管段的另一端向下弯折并延伸至所述储液箱内。

在其中一个实施例中，所述输汽管段呈沿直线延伸的直管设置。

附图说明