[实用新型]一种果葡糖浆除菌系统

说明书

本实用新型公开了一种果葡糖浆除菌系统，属于果葡糖浆生产技术领域。其技术方案为：包括依次连接的第一过滤单元、第二过滤单元和存储罐；所述第一过滤单元和第二过滤单元之间，第二过滤单元和存储罐之间，分别设有泵；所述第一过滤单元包括多个并联的第一过滤器；所述第二过滤单元包括多组并联的过滤器组；每组过滤器组包括多个串联的第二过滤器；所述第二过滤器内设有多层过滤膜。本实用新型通过第一过滤单元和第二过滤单元对糖浆进行过滤，逐级过滤去除掉其中所含的菌体，除菌效率高。

技术领域

本实用新型涉及果葡糖浆生产技术领域，特别是涉及一种果葡糖浆除菌系统。

背景技术

利用活性炭对果葡糖浆进行脱味之后，部分活性炭会掺杂进糖浆中，需要再对其进行活性炭过滤处理。

此外，目前所生产的果葡糖浆产品中，会含有少量的微生物菌体，因此为了防止出现食品安全卫生事故，需对果葡糖浆进行除菌处理。

实用新型内容

本实用新型提供了一种果葡糖浆除菌系统，果葡糖浆先后经过第一过滤单元和第二过滤单元进行过滤，逐级过滤去除掉其中所含的菌体，除菌效率高。

本实用新型的技术方案为：

一种果葡糖浆除菌系统，包括依次连接的第一过滤单元、第二过滤单元和存储罐；所述第一过滤单元和第二过滤单元之间，第二过滤单元和存储罐之间，分别设有泵；所述第一过滤单元包括多个并联的第一过滤器；所述第二过滤单元包括多组并联的过滤器组；每组过滤器组包括多个串联的第二过滤器；所述第二过滤器内设有多层过滤膜。

优选地，所述第二过滤器的过滤膜包括从上到下交替设置的水平过滤膜和倾斜过滤膜。

优选地，所述第二过滤器的过滤膜包括多层水平过滤膜，两相邻水平过滤膜之间设有多层倾斜过滤膜，两相邻倾斜过滤膜的最低端和最高端在同一侧。

优选地，所述第一过滤器为滤芯过滤器，设置有六个。

优选地，所述过滤器组设有八个，每组过滤器组包括四个串联的第二过滤器。

优选地，还包括与第一过滤单元串联的第三过滤单元，所述第一过滤单元与第三过滤单元之间设有泵，所述第三过滤单元包括多个并联的第三过滤器。

优选地，所述第一过滤单元包括三个并联的第一过滤器，所述第三过滤单元包括三个并联的第三过滤器。

优选地，所述第一过滤器的进料管和出料管上，以及每组过滤器组的进料管和出料管上，分别设有控制阀门。

优选地，所述过滤膜过滤粒径为0.45μm。

优选地，所述第一过滤器过滤粒径为0.6μm。

本实用新型的有益效果为：

1.本实用新型中，果葡糖浆先后经过第一过滤单元和第二过滤单元进行过滤，逐级过滤去除掉其中所含的菌体，除菌效率高。

2.第二过滤器的过滤膜分为水平过滤膜和倾斜过滤膜，不仅能够提高除菌效率，还可防止除菌过程中出现压力差过大而造成过滤膜穿透的现象，保证系统工作的正常进行。

3.本实用新型在第一过滤单元和第二过滤单元之间，串联上第三过滤单元，相比于仅通过第一过滤单元对糖浆进行一级过滤，在糖浆进入第二过滤器之前，先对其进行了二级过滤，提高活性炭和菌体的拦截率，降低第二过滤器的消耗。

4.关闭部分第一过滤器和过滤器组的进出料管上的控制阀门，可将这部分第一过滤器和过滤器组作为备用，这样，就可以在保证系统正常工作的前提下，对第一过滤器和第二过滤器进行维护，延长其使用寿命。同时，在不间断生产的前提下，可关闭相应的控制阀门，以便更换第二过滤器。

附图说明