[实用新型]一种双把去脂去肉刀具

说明书

本实用新型涉及动物标本制作技术领域，更具体地，涉及一种双把去脂去肉刀具，包括连接板和用于去除皮张杂质的刀片装置，所述连接板上设有用于排出油脂屑的缺口，所述刀片装置可拆卸连接于所述连接板上的缺口处，所述刀片装置上设有用于调节位置的可调节结构；所述连接板的两端装有握持装置，所述握持装置上可拆卸连接有用于去除皮张毛囊内油脂的刮油装置。本实用新型既能够用于切削皮张上的肌肉、脂肪等杂质，又能够清理挤压皮张毛囊内的油脂，减少了更换工具的时间，使工作效率得到提高；该刀具的刀片能够移动与拆卸，便于改变其切削厚度，防止在处理皮张杂质时损坏皮张，且当刀片受到磨损时能够便于刀片的更换，减少成本。

技术领域

本实用新型涉及动物标本制作技术领域，更具体地，涉及一种双把去脂去肉刀具。

背景技术

在剥制动物标本制作过程中，由于要处理皮张上面过多的肌肉、脂肪等杂质，以便于更好的将皮张鞣制完成，因此在皮张处理过程中，去除皮张上面的肌肉、脂肪等杂质显得尤为重要。现有的切削刀具形式单一，无法改变其切削厚度；当刀片受到磨损时，只能够更换新的刀具使用，浪费材料，加大了制造成本，工作效率也得不到提高；在清理皮张毛囊里的油脂时，操作人员需要更换刮油工具，现有的刮油工具不便于握持与施力，且频繁更换工具也不利于工作效率的提高。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服现有技术的不足，提供一种双把去脂去肉刀具，其结构简单，使用方便，该刀具既能够用于切削皮张上的肌肉、脂肪等杂质，又能够清理挤压皮张毛囊内的油脂，减少了更换工具的时间，使工作效率得到提高；该刀具的刀片能够移动与拆卸，便于改变其切削厚度，防止在处理皮张杂质时损坏皮张，且当刀片受到磨损时能够便于刀片的更换，减少成本。

为解决上述技术问题，本实用新型采用的技术方案是：

提供一种双把去脂去肉刀具，包括连接板和用于去除皮张杂质的刀片装置，所述连接板上设有用于排出油脂屑的缺口，所述刀片装置可拆卸连接于所述连接板上的缺口处，所述刀片装置上设有用于调节位置的可调节结构；所述连接板的两端装有握持装置，所述握持装置上可拆卸连接有用于去除皮张毛囊内油脂的刮油装置。

本实用新型一种双把去脂去肉刀具设置有刀片装置、连接板、握持装置和刮油装置，连接板用于安装刀片装置和握持装置；刀片装置用于刮去皮张上的肌肉、脂肪等杂质，刀片装置上设置的可调节结构能够用于调节刀片装置在连接板上的位置，使刀片装置的切削厚度能够得到调整；握持装置能够便于操作人员操作该刀具，刮油装置用于将皮张毛囊里的小部分油脂挤压出来，使皮张上的油脂能够被清洁干净。

为了使刀片装置能够有效去除油脂，所述刀片装置包括刀片和用于夹紧刀片的夹板，所述刀片设于所述夹板与所述连接板之间，所述可调节结构设于所述刀片上。

为了能够实现刀片在缺口内的伸出位置可调、刀片装置与连接板能够实现可拆卸连接，所述可调节结构为腰形孔；所述刀片、夹板与所述连接板通过锁紧件连接。

为了使夹板能够夹紧刀片，所述夹板上设有若干与锁紧件相匹配的通孔。

为了使刮油装置能够有效刮去油脂，所述刮油装置包括刮油片和连接杆，所述连接杆的一端与所述刮油片连接，另一端与所述握持装置可拆卸连接。

为了使刮油片能够刮去皮张不同部分的油脂，所述刮油片的两端设有弧形凸起，一端弧形凸起的弧长大于另一端弧形凸起的弧长。

为了防止操作人员移动该刀具时被刀片割伤，所述双把去脂去肉刀具还包括用于防止割伤的壳体，所述壳体与所述连接板可拆卸连接。

为了防止壳体在与连接板连接时发生移位的现象，所述连接板上设有若干用于固定壳体的凸起部。

为了使壳体能够与连接板卡接，所述壳体的两端设有用于与连接板卡接的开口结构。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：