[实用新型]一种消除食用醋过强发酵风味的设备有效

专利信息
申请号: 201920448541.9 申请日: 2019-04-04
公开(公告)号: CN209778815U 公开(公告)日: 2019-12-13
发明(设计)人: 张殿英 申请(专利权)人: 天津市天立独流老醋股份有限公司
主分类号: C12J1/10 分类号: C12J1/10
代理公司: 12217 天津市尚仪知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人: 高正方
地址: 301602 *** 国省代码: 天津;12
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摘要:
搜索关键词: 发酵房 排气管道 入气管道 通风口 处理箱 过滤 发酵风味 空气流通 内部安装 引入气体 两侧面 食用醋 通风扇 风机 外部 排布 排出 排气 申请 扩散 流通 延伸 环保 保证
【说明书】:

本申请公开了一种消除食用醋过强发酵风味的设备,在所述发酵房的两侧面开设有所述通风口,在所述通风口的内部安装有所述通风扇,在所述通风口的外侧设有过滤面板B,在所述发酵房的顶部排布有所述排气管道和入气管道,所述排气管道和入气管道分别设置在所述发酵房的顶部的相对的两侧,所述排气管道和入气管道的端口延伸至所述发酵房的外部,在所述发酵房的外部设有所述处理箱,在所述处理箱的内部设有与所述排气管道和入气管道相连接的所述风机,在所述处理箱的内部设有所述过滤面板A。本申请可以对发酵房内的气体进行快速的扩散流通,并在排出和引入气体的同时对气体进行过滤,环保排气,保证发酵房内空气流通和环境舒适。

技术领域

本公开一般涉及食用醋生产领域,具体涉及一种消除食用醋过强发酵风味的设备。

背景技术

食醋是一种酸味调味剂,按生产方法的不同有酿造食醋和人工合成食醋。酿造食醋是用含淀粉多粮食原料、糖类原料、食用酒精等经过微生物发酵制成的。人工合成食醋是以冰乙酸为主要原料勾兑而成的。按食醋酿造工艺、原料、风味的不同,又可分为“陈醋”、“香醋”、“米醋”、“熏醋”、“特醋”、“糖醋”、“麸醋”、“酒醋”、“白醋”等等,食醋对人体有许多的好处。食用醋在发酵生产的过程中会产生较大的气味,气味太过强烈时容易引起工作人员的不适,针对上述问题,本方案提出了一种消除食用醋过强发酵风味的设备。

发明内容

鉴于现有技术中的上述缺陷或不足,期望提供一种消除食用醋过强发酵风味的设备。

根据本申请实施例提供的技术方案,一种消除食用醋过强发酵风味的设备,包括发酵房,还包括排气管道、入气管道、风机、通风口、通风扇、处理箱和过滤面板A,在所述发酵房的两侧面开设有所述通风口,在所述通风口的内部安装有所述通风扇,在所述通风口的外侧设有过滤面板B,在所述发酵房的顶部排布有所述排气管道和入气管道,所述排气管道和入气管道分别设置在所述发酵房的顶部的相对的两侧,所述排气管道和入气管道的端口延伸至所述发酵房的外部,在所述发酵房的外部设有所述处理箱,在所述处理箱的内部设有与所述排气管道和入气管道相连接的所述风机,在所述处理箱的内部设有所述过滤面板A。

本申请中,沿所述处理箱内部的底部的两侧安装有滑槽,所述过滤面板A的底部通过滑块嵌入滑槽的内部。

本申请中,在所述处理箱的两侧安装有开关门。

本申请中,所述发酵房两侧的所述通风口的位置呈交错设置。

本申请中,所述过滤面板B通过螺栓与通风口连接。

本申请中,在所述排气管道和入气管道上均开设有若干个风口。

本申请中,所述处理箱内分为两个腔室,所述排气管道和入气管道的风机分别设置在两个腔室内。

综上所述,本申请的有益效果为:对发酵房内的气体进行快速的扩散流通,并在排出和引入气体的同时对气体进行过滤,保证室内环境的干净及环保排气,可以保证发酵房内空气流通和环境舒适。

附图说明

通过阅读参照以下附图所作的对非限制性实施例所作的详细描述,本申请的其它特征、目的和优点将会变得更明显:

图1为本申请结构示意图;

图2为图1的左视结构示意图;

图3为本申请中处理箱的左视结构示意图。

图中标号:1.发酵房、2.排气管道、3.入气管道、5.通风口、6.通风扇、7.处理箱、8.过滤面板A、9.滑槽、10.过滤面板B。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本申请作进一步的详细说明。可以理解的是,此处所描述的具体实施例仅仅用于解释相关发明,而非对该发明的限定。另外还需要说明的是,为了便于描述,附图中仅示出了与发明相关的部分。

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