[实用新型]新型酒店厨房用消毒柜

说明书

本实用新型涉及一种新型酒店厨房用消毒柜，包括支架和底座，底座上设有浸泡箱和烘干箱，底座底端设有底部电机，底部电机的输出轴顶端设有搅拌杆，烘干箱内部底端设有电加热管，烘干箱的内部左侧及右侧均设有紫外线灯管，浸泡箱和烘干箱顶端均设有顶盖，顶盖底端连接有竖轴，竖轴上套设有多个圆形托盘，圆形托盘外圆周处设有环形挡板，圆形托盘底端设有多个挂钩，底座左右两端分别竖向设有左、右支杆，左、右支杆的顶端之间连接有滑杆，滑杆上滑动套设有滑块，滑块顶端设有滑块把手，滑块底端设有卷扬机，卷扬机上缠绕有钢丝绳，钢丝绳上设有吊钩。通过采用上述结构，本实用新型操作简便快捷，还能够大大节约消毒剂及水资源。

技术领域

本实用新型涉及一种新型酒店厨房用消毒柜。

背景技术

在酒店厨房进行食材加工和餐饮制作的过程中，经常会频繁使用到大量的厨房用具，而这些厨房用具在使用完成并进行基本的清洗后，往往还需要进行消毒操作，故而便需要使用到相应的消毒柜。现有的很多消毒柜经常会先将待消毒的厨房用具投入消毒液中进行浸泡消毒，然后再将经浸泡消毒后的厨房用具进行烘干，但与此同时所存在的问题是，限于结构和设计上的限制，现有消毒柜的操作及使用仍然不够简便快捷，故而其并不能够满足酒店厨房的高效率工作需求，同时在消毒过程中还会浪费大量的消毒剂及水资源，这大大影响了现有消毒柜的使用性能和适用范围。

实用新型内容

为克服以上现有技术的不足，本实用新型要解决的技术问题是提供一种操作简便快捷，同时还能够大大节约消毒剂及水资源的新型酒店厨房用消毒柜。

本实用新型的技术方案是：

一种新型酒店厨房用消毒柜，包括支架和设于所述支架上的底座，在所述底座上分别设有浸泡箱和烘干箱，在所述浸泡箱的左侧底部连接有排液管，在所述排液管上还设有开关阀，在所述底座的底端设有底部电机，所述底部电机的输出轴竖直向上设置并伸至所述浸泡箱的内部，并且在所述底部电机的输出轴顶端还水平设有多个搅拌杆，同时在所述烘干箱的内部底端还设有电加热管，在所述烘干箱的内部左侧及内部右侧还均设有紫外线灯管；

在所述浸泡箱和烘干箱的顶端还均设有顶盖，在所述顶盖的顶端设有吊环，在所述顶盖的底端竖向连接有竖轴，在所述竖轴上固定套设有多个圆形托盘，在所述圆形托盘上均匀开设有多个托盘通孔，在所述圆形托盘的外圆周处还竖向设有环形挡板，同时在所述圆形托盘的底端还均匀设有多个挂钩；

在所述底座的左右两端还分别竖向设有左支杆和右支杆，在所述左支杆的顶端和右支杆的顶端之间还连接有水平设置的滑杆，在所述滑杆上滑动套设有滑块，在所述滑块的顶端设有滑块把手，在所述滑块的底端设有卷扬机，在所述卷扬机上缠绕有钢丝绳，同时在所述钢丝绳上还设有吊钩。

上述新型酒店厨房用消毒柜，其中在所述浸泡箱的前侧壁上还设有观察窗，在所述浸泡箱的左侧顶部还开设有溢水口，在所述溢水口处还连接有溢水管。

上述新型酒店厨房用消毒柜，其中在所述顶盖上还开设有排汽口，同时在所述顶盖的底端也均匀设有多个挂钩。

上述新型酒店厨房用消毒柜，其中在所述浸泡箱的内部底端还水平设有多个限位杆，在所述烘干箱的前侧壁上还设有箱门。

上述新型酒店厨房用消毒柜，其中在所述支架的底端还设有行走轮，在所述行走轮处还设有用于进行制动的锁止件。

本实用新型的有益效果是：通过采用上述结构，本实用新型操作简便快捷，同时还能够大大节约消毒剂及水资源，从而有效提升了自身的使用性能和适用范围。

附图说明

下面结合附图对本实用新型的具体实施方式作进一步详细的说明。

图1是新型酒店厨房用消毒柜的结构示意图。