[实用新型]一种脱水洋葱加工用的去皮装置

说明书

本实用新型公开了一种脱水洋葱加工用的去皮装置，包括设有底座的箱体，箱体的两端设有入料口和出料口，箱体内部设有多组去皮组件，箱体的外侧壁上设有带动去皮组件转动的驱动组件，箱体的顶面上设有清洗组件，清洗组件的上方设有与箱体可拆卸连接的罩盖，罩盖上设有空气处理组件，去皮组件由两根剥皮辊和两根螺旋输送辊组成，其中两根剥皮辊一高一低并排设置，两根螺旋输送辊中的其中一根固定在两根剥皮辊之间，另一根螺旋输送辊设述剥皮辊的外侧，且与其并排设置的螺旋输送辊之间的相对距离可调；空气处理组件包括与箱体内部连通的抽气泵和与抽气泵连接的空气处理箱。本实用新型的去皮装置具有操作简单、易清洗、剥皮效果高且环保性好的优点。

技术领域

本实用新型涉及去皮设备技术领域，具体而言，特别涉及一种脱水洋葱加工用的去皮装置。

背景技术

众所周知，洋葱是一种世界性的保健蔬菜，具有很高的药用价值和使用价值，洋葱中不含有脂肪，但是含有挥发油，而挥发油又含有降低胆固醇的物质，因此，洋葱对于降低血压及降低血粘稠有一定的功效。

对于洋葱的使用主要是集中于新鲜洋葱，但是新鲜的洋葱的保鲜期短，长时间的放置或者因其他的因素，会减弱洋葱的药用价值，因此，制备脱水洋葱成为一种常见的手段。脱水洋葱在制备过程中需要对洋葱进行清洗、脱皮、干燥等工艺，尤其脱皮过程之前需要剥去外层老皮，最大程度上保留肉质部分，而目前脱皮装置的关键点仅是集中于如何提高脱皮效率，但是未能考虑到脱皮过程中洋葱挥发辛辣气味，此辛辣气味能够刺激眼睛造成流泪，当对大量的洋葱进行脱皮的时候，产生的辛辣气味比较多，若不及时处理，会对操作人员的眼睛、鼻腔粘膜造成伤害，再者在脱皮过程中会产生碎屑，需要进行清洗，因此，急需对现有的脱皮装置进行改进，既能保证操作者的安全也具备清洗功能。

实用新型内容

本实用新型旨在至少在一定程度上解决现有技术中的上述技术问题之一。有鉴于此，本实用新型需要提供一种具有操作简单、易清洗、剥皮效果高且环保性好的优点的脱水洋葱加工用去皮装置。

为解决上述技术问题，本实用新型所采用的技术方案是：

本实用新型提供一种脱水洋葱加工用的去皮装置，包括：设有底座的箱体，所述箱体的两端分别设有入料口和出料口，所述箱体内部设有沿其纵向延伸方向设置的多组去皮组件，所述箱体的外侧壁上设有带动所述去皮组件转动的驱动组件，所述箱体的顶面上设有清洗组件，所述清洗组件的上方设有与所述箱体可拆卸连接的罩盖，所述罩盖上设有空气处理组件，所述去皮组件由两根剥皮辊和两根螺旋输送辊组成，其中两根所述剥皮辊一高一低并排设置，两个所述螺旋输送辊中的其中一根固定在两根所述剥皮辊之间，另一根所述螺旋输送辊设在所述剥皮辊的外侧，且与其并排设置的所述螺旋输送辊之间的相对距离可调；所述空气处理组件包括与所述箱体内部连通的抽气泵和与所述抽气泵连接的空气处理箱。

根据本实用新型的一个实施例，所述剥皮辊和所述螺旋输送辊的同一侧的顶端上均设有转动轮，所述驱动组件包括轴承座、设在所述轴承座上的锥轮传动机构、主动轮和从动轮，所述轴承座设在所述箱体的外侧壁上，所述主动轮设在所述锥轮传动机构的尾端，每个位于低侧的所述螺旋输送辊上的所述转动轮均与一个所述从动轮同轴连接设置，以通过链条传动带动螺旋输送辊和所述剥皮辊转动。

根据本实用新型的一个实施例，所述清洗组件包括设在所述箱体顶面上的过滤网、设在所述过滤网下端面上的喷淋管以及设在所述喷淋管上的多个喷淋头。

根据本实用新型的一个实施例，所述主动轮和所述从动轮之间还设有一个用于调整链条张紧的张紧轮。

根据本实用新型的一个实施例，所述箱体的下方设有接料斗。

根据本实用新型的一个实施例，所述入料口内设有分料板。

根据本实用新型的一个实施例，所述去皮组件为两组。

由于采用了上述技术方案，本实用新型取得的技术进步是：