[实用新型]一种节能保温架

说明书

本实用新型涉及厨房设备的技术领域，涉及一种节能保温架，其包括机架，所述机架上设置有挡板，所述挡板上开设有多个散热孔；所述机架的一侧设置有蒸汽装置；所述机架内设置有与所述蒸汽装置连接的第一加热管，所述第一加热管上开设有第一出汽孔；所述机架内设置有支撑所述第一加热管的支撑组件；所述机架内设置有环形隔板，所述机架内设置有与所述蒸汽装置连接的第二加热管，所述第二加热管穿过所述环形隔板，且位于所述环形隔板内的所述第二加热管上开设有第二出汽孔。本实用新型具有节约资源的效果。

技术领域

本实用新型涉及厨房设备的技术领域，尤其是涉及一种节能保温架。

背景技术

随着社会的发展，中式快餐店出现的越来越多，中式快餐店内做好的成品需要进行加热保温。

目前，一种节能保温架包括机架，机架上设置有挡板，挡板上开设有散热孔，机架上设置有热蒸汽发生器，热蒸汽发生器上连接有第一加热管，第一加热管上开设有第一出汽孔；将装有成品的菜盘放置到挡板上；然后将放有蒸菜的蒸笼也同样的放置到挡板上。

上述中的现有技术方案存在以下缺陷：因为蒸笼放置在挡板上的时候蒸笼内需要的热量就会比放置在挡板上菜品所需的热量多，而且第一加热管排出的热量会在机架内散开，从而流动到蒸笼出的热量就会更少一些，为了保证蒸笼内所需的热量，蒸汽发生器就会产生更多的热蒸汽，而在餐厅内形成的更多热蒸汽就会消耗更多的水，浪费资源。

实用新型内容

针对上述现有技术存在的不足，本实用新型的目的在于提供一种节约资源的明档蒸笼蒸汽装置。

本实用新型的上述发明目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种节能保温架，包括机架，所述机架上设置有挡板，所述挡板上开设有多个散热孔；所述机架的一侧设置有蒸汽装置；所述机架内设置有与所述蒸汽装置连接的第一加热管，所述第一加热管上开设有第一出汽孔；所述机架内设置有支撑所述第一加热管的支撑组件；所述机架内设置有环形隔板，所述机架内设置有与所述蒸汽装置连接的第二加热管，所述第二加热管穿过所述环形隔板，且位于所述环形隔板内的所述第二加热管上开设有第二出汽孔。

通过采用上述技术方案，蒸笼放置到环形隔板的上方，首先蒸汽装置产生的热蒸汽会进入到第二加热管内，接着通过第二出汽孔排在环形隔板内，然后热蒸汽就会上升对蒸笼内的菜品进行加热保温；蒸汽装置产生的蒸汽进入到第一加热管内，在第一出汽孔内排出，对放置在挡板上的餐盘进行加热保温；设置的环形隔板将第二加热管散发出的热量聚集，从而减少蒸汽量的需求，节约资源。

本实用新型进一步设置为：所述机架的侧壁上设置固定机构，所述固定机构包括铰接在所述机架上的固定块，所述固定块上开设有放置槽，所述第一加热管与所述第二加热管均放置在所述放置槽内；所述固定块上开设有第一通孔；所述机架的侧壁上开设有第一螺纹孔；所述固定块上设置有穿过所述第一通孔与所述第一螺纹孔螺纹连接的第一螺栓。

通过采用上述技术方案，将第一加热管与第二加热管放置到放置槽内，然后使转动固定块，使固定块抵触机架，旋转第一螺栓使第一螺栓穿过第一通孔与第一螺纹孔螺纹连接，从而对第一加热管与第二加热管进行固定，防止第一加热管和第二加热管在机架内晃动；设置的固定机构提高了第一加热管与第二加热管在机架内的稳定性。

本实用新型进一步设置为：所述第一出汽孔与所述第二出汽孔均朝下。

通过采用上述技术方案，蒸汽触碰到机架上的底壁后发散徐徐而上，从而实现加热保温的效果；第一出汽孔与第二出汽孔均朝下不会聚集到挡板上的某一个位置，能够使第一加热管与第二加热管的加热效率更好。

本实用新型进一步设置为：所述支撑组件包括设置在所述机架上的支撑块，所述支撑块设置上开设有半圆形槽；所述支撑块上铰接有调节块，所述调节块上开设有半圆形槽；所述调节块上设置有与所述支撑块连接的连接件。