[实用新型]一种具有豆浆混合器的腐竹生产装置

说明书

本实用新型公开了一种具有豆浆混合器的腐竹生产装置，涉及腐竹生产技术领域，该具有豆浆混合器的腐竹生产装置，包括工作台，工作台的顶部固定安装有揭皮锅和豆浆混合机构，豆浆混合机构由混合罐和储存箱组成，混合罐的底部与储存箱的顶部固定连接，储存箱的底部中间固定连接有排液管，混合罐的外部两侧顶部分别固定连接有新浆进浆管和老浆进浆管。该具有豆浆混合器的腐竹生产装置，不仅可以进行横向旋转搅拌，还可以进行纵向旋转搅拌，提高了新浆和老浆混合的充分性和彻底性，进而提高了腐竹的揭皮效果，增强了装置的实用性，便于控制落浆管的开闭，提高了装置的可控性，其中储存箱便于对混合均匀后的浆料进行存储。

技术领域

本实用新型涉及腐竹生产技术领域，具体为一种具有豆浆混合器的腐竹生产装置。

背景技术

豆腐衣也叫油皮，就是豆浆烧开后上面的一层油膜，鲜食好，可拌炒，干后可制皮、丝，豆腐衣是汉族传统豆制品，在中国南方和北方地区有多种名菜。一是“挑”成的豆腐皮，也叫“油皮”、“腐竹”、“豆腐皮”；二是压制成的豆腐皮，与豆腐近似，但较薄(比油皮则明显较厚)、稍干，有时还要加盐，口味与豆腐有区别。二者虽都叫“豆腐皮”，但形状、成分、口味、菜肴做法均有较大差别。在腐竹油皮设备生产中，为达到产能最大化，需要将老豆浆与新豆浆进行混合，然后在揭皮锅中连续生产，现有的生产装置使得新老浆料混合不均匀不彻底，实用性较差，不方便使用和控制，不具备浆料储存的功能。

目前，现有的生产装置，使用不便，不利于推广使用。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种具有豆浆混合器的腐竹生产装置，解决了现有的生产装置使得新老浆料混合不均匀不彻底，实用性较差，不方便使用和控制，不具备浆料储存的功能的问题。

(二)技术方案

为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：

一种具有豆浆混合器的腐竹生产装置，包括工作台，所述工作台的顶部固定安装有揭皮锅和豆浆混合机构，所述豆浆混合机构由混合罐和储存箱组成，所述混合罐的底部与储存箱的顶部固定连接，所述储存箱的底部中间固定连接有排液管；

所述混合罐的外部两侧顶部分别固定连接有新浆进浆管和老浆进浆管，所述混合罐的顶部固定安装有步进电机，所述步进电机的输出端固定连接有驱动轴，所述驱动轴的两侧设置有连动轴，所述混合罐的内顶壁固定安装有对称布置的加强板，所述连动轴与加强板活动连接，所述连动轴的外表面两侧均固定安装有多个第一搅拌叶，所述驱动轴的底部外表面两侧均固定安装有多个第二搅拌叶；

所述储存箱的顶部两侧均固定安装有伺服电机，所述伺服电机的输出端固定连接有螺杆，所述混合罐的底部开口处固定连接有落浆管，所述落浆管的底部贴合连接有对称布置的挡板，所述挡板的顶部边缘处固定连接有导块，所述储存箱靠近落浆管的内顶壁开设有对称布置的导槽，所述导槽的内部固定安装有导杆，所述挡板的底部固定安装有活动块。

可选的，所述豆浆混合机构位于揭皮锅的上方；

所述排液管的外表面固定安装有阀门。

可选的，所述驱动轴位于储存箱的内部；

所述连动轴活动安装在混合罐的内部。

可选的，所述连动轴贯穿加强板并固定安装有第一齿轮；

所述驱动轴的中部固定安装有第二齿轮，所述第二齿轮与第一齿轮啮合连接。

可选的，多个所述第一搅拌叶呈等间距布置；

多个所述第二搅拌叶呈均匀布置。

可选的，所述螺杆位于储存箱的内部；

所述挡板设置为两个，所述挡板呈半圆形状。