[实用新型]一种省油油条机有效

专利信息
申请号: 201920481539.1 申请日: 2019-04-11
公开(公告)号: CN210094476U 公开(公告)日: 2020-02-21
发明(设计)人: 王印 申请(专利权)人: 河北食全十美食品科技有限公司
主分类号: A21B5/08 分类号: A21B5/08
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 054800 河北省邢台*** 国省代码: 河北;13
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摘要:
搜索关键词: 一种 油油
【说明书】:

本实用新型公开了一种省油油条机,属于油条机领域,包括空心箱,所述空心箱的顶部固定连接有空心板,所述空心箱内腔底部的左右两侧均活动连接有燃气罐,所述空心箱内腔的顶部固定连接有固定板,所述固定板顶部的左右两侧均固定连接有加热器,所述空心板内腔的左右两侧均开设有油槽。本实用新型通过电机与旋转浆的结构设计,能够对油槽内的油进行翻滚,从而加速油条的烹炸速度,同时还无需工作人员对油槽内的油条进行手动翻滚,同时通过置物板上的孔洞以及置物板底部的收集槽的结构设计,能够将炸好的油条上滴落的油液进行回收,从而使该省油油条机达到了省油的目的。

技术领域

本实用新型涉及油条机领域,更具体地说,涉及一种省油油条机。

背景技术

油条,是一种古老的中式面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一,《宋史》记载,宋朝时,秦桧迫害岳飞,民间通过炸制一种类似油条的面制食品来表达愤怒。类似的油炸面食,其起源远远早于宋朝,可追溯到唐以前,具体时期不得考证。

传统油条油炸时,都是先将油倒入到一口油锅中进行加热,在进行统一油炸,但是每天的客户数量却并不相同,有时多有时少,但是倒入到油锅内的油量无法改变,油量太多会造成浪费,油量太少会使油条的烹炸受到影响,从而造成在客户比较少的时候,大油锅榨油条会造成一定程度的浪费,现发明一种省油油条机能够根据客户的多少倒入适当的油量,从而减少不必要的浪费。

实用新型内容

1.要解决的技术问题

针对现有技术中存在的问题,本实用新型的目的在供一种省油油条机,具备能够节省油量的优点,解决了现有的油条机无法根据客户的多少调整油锅内油量的问题。

2.技术方案

为解决上述问题,本实用新型采用如下的技术方案。

一种省油油条机,包括空心箱,所述空心箱的顶部固定连接有空心板,所述空心箱内腔底部的左右两侧均活动连接有燃气罐,所述空心箱内腔的顶部固定连接有固定板,所述固定板顶部的左右两侧均固定连接有加热器,所述空心板内腔的左右两侧均开设有油槽,所述油槽的顶部固定连接有限位板,所述限位板的板身上沿水平横向等距离开设有插槽,所述空心板的顶部固定连接有防护板,所述防护板的左右两侧均固定连接有两个连接件,所述连接件远离防护板的一侧固定连接有置物板,所述置物板的正面固定连接有挡板,所述空心板板身顶部的左右两侧均开设有收集槽,所述空心板板身正面的内腔中沿水平横向等距离固定连接有电机,所述电机背部的杆身上固定套接有旋转浆,通过挡板与置物板的结构设计,能够方便工作人员将炸好的油条放置到与置物板上进行冷却,再通过限位板与插槽以及分隔板的结构设计,能够使工作人员可以通过向插槽内插入分割板将右侧分成一个一个较小的空间。

优选的,所述置物板的板身上沿水平横向等距离开设有开槽,两个所述置物板与两个收集槽相互垂直,所述置物板与收集槽俯视面的大小与形状契合,该设计有益于能够将放置在置物板上的油条滴落下来的油进行回收。

优选的,所述旋转浆位于油槽正面的内腔中,所述限位板俯视面的大小与形状和油槽俯视面的大小和形状相契合,所述限位板上的插槽内腔插接有分隔板,该设计有益于方便工作人员将油槽分成一个一个小的油锅。

优选的,所述空心箱中的两个加热器位于空心板内腔的两个油槽的底部,所述空心箱内部的两个燃气罐分别与两个加热器贯通连接,该设计有益于加热器能够对油槽进行加热。

优选的,所述分隔板俯视面的大小和形状与插槽俯视面的大小和形状相契合,所述分隔板侧面的长度与宽度和油槽侧面的长度与宽度相契合,该设计有益于分隔板能够在分隔油槽时能够防止出现漏油的情况。

优选的,空心板正面的顶部设有两个油温控制器,该油温控制器与加热器电连接,该设计有益于方便工作人员控制加热器的温度。

3.有益效果

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