[实用新型]一种复式摊晾设备

说明书

本实用新型公开了一种复式摊晾设备，涉及酿造机械技术领域，包括：机箱、输送装置、布风装置、温度传感器和控制器；机箱为半封闭机箱，机箱上设置有进料口，用于向输送装置上输送物料；多个输送装置从上到下依次固定设置于机箱内，布风装置固定设置于机箱内用于对各输送装置上的物料进行通风降温；每个输送装置的输送末端均固定设置有温度传感器，控制器与温度传感器和布风装置电连接，克服了现有的摊晒机的输出温度受环境温度影响较大的技术缺陷，能够避免摊晒粮食的输出温度受环境的影响，并能够控制摊晒粮食的输出温度。

技术领域

本实用新型涉及酿造机械技术领域，特别是涉及一种复式摊晾设备。

背景技术

对粮食进行酿造之前需要对熟粮(即被浸泡和蒸煮后的粮)进行摊晾，摊晾的主要目的是将熟粮冷却至合适的温度，为入窖发酵作准备，因此，熟粮能否冷却至指定温度直接影响出酒质量。现有技术中摊晾机主要分为两种：单层传输带结构和多层传送带结构，但是，上述两种摊晒机的摊晾原理均是通过空间位移运动使粮糟与空气直接接触，利用热交换达到降温的效果，这种摊晾方式不仅存在操作卫生问题，而且传热过程受环境温度的影响较大，输出温度不易控制，而摊晾机的输出温度接近入窖温度，现有的摊晒机的输出温度难以控制导致无法达到设定的发酵温度，则会影响粮食的发酵质量和出酒率。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种复式摊晾设备，以解决上述现有技术存在的问题，避免摊晒粮食的输出温度受环境的影响，并能够控制摊晒粮食的输出温度。

为实现上述目的，本实用新型提供了如下方案：

本实用新型提供了一种复式摊晾设备，包括机箱、输送装置、布风装置、温度传感器和控制器；所述机箱为半封闭机箱，所述机箱上设置有进料口，用于向所述输送装置上输送物料；多个所述输送装置从上到下依次固定设置于所述机箱内，所述布风装置固定设置于所述机箱内用于对各所述输送装置上的物料进行通风降温；每个所述输送装置的输送末端均固定设置有温度传感器，所述控制器与所述温度传感器和所述布风装置电连接。

优选的，每个所述输送装置均包括支架、主动轮、从动轮和输送带，所述支架固定设置于所述机箱内，所述主动轮和所述从动轮均固定设置在所述支架上，所述主动轮与所述从动轮之间通过所述传送带连接，所述输送带上开设有通气孔。

优选的，每个所述输送带形成的空间内均固定设置有一所述布风装置，所述布风装置包括风室、孔板和风机，在每个所述输送带形成的空间内均固定设置有一个所述风室，所述风室为上端开口的箱体，所述孔板固定连接于所述风室的顶部端面，所述孔板用于控制所述风室内输出气流的方向，所述风室的侧壁上开设有进风口，所述风机的出风口与所述进风口连通。

优选的，所述复式摊晾设备还包括清扫装置，所述清扫装置固定设置在所述支架上，且位于所述输送装置的下方，用于对所述输送带进行清扫；所述清扫装置包括主动链轮、从动链轮、传动链和清扫器；所述主动链轮和所述从动链轮均设置在所述支架上，所述主动轮的输出端与所述主动链轮的输入端固定连接，且所述主动链轮与所述主动轮同轴设置，所述主动链轮与所述从动链轮通过传动链连接，所述从动链轮的输出端与所述清扫器固定连接，且所述清扫器与所述从动链轮同轴设置。

优选的，所述复式摊晾设备还包括弹性拉紧装置，所述弹性拉紧装置的上端与所述输送装置上方的所述支架固定连接，所述弹性拉紧装置的下端与所述从动链轮固定连接，所述弹性拉紧装置收缩或拉伸用于调节所述清扫器与所述输送带之间的距离。

优选的，所述复式摊晾设备还包括搅拌装置，所述搅拌装置包括搅拌电机、搅拌器和外壳；所述搅拌装置靠近所述输送末端固定设置，且位于所述外壳内部，所述搅拌电机固定设置在所述支架上，所述搅拌电机的输出端与所述搅拌器连接，所述外壳固定设置在所述支架上，且位于所述搅拌器远离所述输送装置的一侧，实现相邻的两个所述输送装置之间的物料输送，所述控制器与所述搅拌电机电连接。

优选的，所述输送装置的数量与所述清扫装置的数量相等，均为三个。