[实用新型]一种食品搅拌叶片结构

说明书

本实用新型公开了一种食品搅拌叶片结构，包括搅拌叶轮体，所述搅拌叶轮体的中部设置有轴承安装孔，所述搅拌叶轮体的外壁周圈设置四组等间隔分布的搅拌叶片体，各搅拌叶片体的内端部倾斜设置在搅拌叶轮体的外壁上，各搅拌叶片体均包括U型框，所述U型框的横侧边位于外端且为圆弧形状，所述U型框的纵侧边向内收缩并焊接在对应的搅拌叶轮体的外壁上，所述U型框的中部设置有刀刃条，所述刀刃条从的搅拌叶轮体的外壁延伸到U型框的横侧边，所述刀刃条的两侧均设置有锯齿形状的第一刀刃口。本实用新型的食品搅拌叶片结构，在搅拌叶片体上增加了第一刀刃口、第二刀刃口，能够提高搅拌效果，增加搅拌以外的破碎功能，具有良好的应用前景。

技术领域

本实用新型涉及食品搅拌加工技术领域，具体涉及一种食品搅拌叶片结构。

背景技术

搅拌叶片，能够在电机的驱动下对物料进行搅拌均匀。人们在制作食品过程中，需要对食品物料进行打磨均匀，比如在做蛋糕过程中，需要对奶油、面粉、鸡蛋等材料进行均匀快速搅拌，才能保证蛋糕的口感。目前，市面的搅拌叶片多为扇叶形状，只具备搅拌的单一功能，不具备刀刃口，对较大颗粒打散效果较差。而且， 扇叶为多为水平设置，影响食品搅拌的效果。

实用新型内容

本实用新型的目的是克服现有的搅拌叶片多为扇叶形状，功能单一，对较大颗粒打散效果较差。本实用新型的食品搅拌叶片结构，在搅拌叶片体上增加了第一刀刃口、第二刀刃口，能够提高搅拌效果，增加搅拌以外的破碎功能，搅拌叶片体的内端部倾斜设置在搅拌叶轮体的外壁上，能够在搅拌食品物理过程中，产生涡流，提高搅拌的效果，结构新颖，构造巧妙，具有良好的应用前景。

为了达到上述目的，本实用新型所采用的技术方案是：

一种食品搅拌叶片结构，包括搅拌叶轮体，所述搅拌叶轮体的中部设置有轴承安装孔，所述搅拌叶轮体的外壁周圈设置四组等间隔分布的搅拌叶片体，

各搅拌叶片体的内端部倾斜设置在搅拌叶轮体的外壁上，各搅拌叶片体均包括U型框，所述U型框的横侧边位于外端且为圆弧形状，所述U型框的纵侧边向内收缩并焊接在对应的搅拌叶轮体的外壁上，

所述U型框的中部设置有刀刃条，所述刀刃条从的搅拌叶轮体的外壁延伸到U型框的横侧边，所述刀刃条的两侧均设置有锯齿形状的第一刀刃口。

前述的食品搅拌叶片结构，各搅拌叶片体的内端部倾斜设置在搅拌叶轮体的外壁上，倾斜角度在15-30°之间。

前述的食品搅拌叶片结构，所述搅拌叶轮体、搅拌叶片体均采用食品级不锈钢制成。

前述的食品搅拌叶片结构，所述U型框横侧边的外边沿设置有锯齿形状的第二刀刃口。

前述的食品搅拌叶片结构，所述轴承安装孔内壁设置两块对称分布的便于卡接轴承的矩形凹槽。

前述的食品搅拌叶片结构，所述刀刃条上设有等间隔分布的通孔。

前述的食品搅拌叶片结构，四组U型框的开口端围住搅拌叶轮体的外壁整个圆周。

本实用新型的有益效果是：本实用新型的食品搅拌叶片结构，在搅拌叶片体上增加了第一刀刃口、第二刀刃口，能够提高搅拌效果，增加搅拌以外的破碎功能，搅拌叶片体的内端部倾斜设置在搅拌叶轮体的外壁上，能够在搅拌食品物理过程中，产生涡流，提高搅拌的效果，结构新颖，构造巧妙，具有良好的应用前景。

附图说明

图1是本实用新型的的食品搅拌叶片结构的结构示意图。

附图中标记的含义如下：

1：搅拌叶轮体；2：轴承安装孔；201：矩形凹槽；3：搅拌叶片体；301：U型框；302：通孔；303：刀刃条：304：第一刀刃口；305：第二刀刃口。

具体实施方式