[实用新型]一种再制马苏里拉奶酪拉伸成型设备

说明书

本实用新型公开了一种再制马苏里拉奶酪拉伸成型设备，包括底座，支撑柱，第一电机，主动轴，传动装置，挤压绞龙，下料口，马苏里拉融化锅，融化锅绞龙，挤出管道，方形成型装置，方形马苏里拉条，传送装置，第二电机，冰水槽，支架，第三电机，切片，绞龙电机和旋转轴，该实用新型设备使用方便，操作简单，占地面积小，灵活度高，成本低，与进口的设备相比，该设备所有的累积价格是国外进口设备价格的二十分之一，通过调整切片的位置可以切出大小不一的马苏里拉奶酪，使其灵活度增高。

技术领域

本实用新型涉及一种成型设备技术领域，具体为一种再制马苏里拉奶酪拉伸成型设备。

背景技术

当前，随着乳制品行业在国内不断发展，位于乳品金子塔顶端的奶酪逐渐进入消费者的视野。奶酪正在逐渐成为国内众多乳品企业发展的一个主要动力，特别是再制干酪，因为其可以根据中国人的饮食习惯调整香味及口感，受到人们的青睐。但是，我国乳品工业起步较晚，国外对再制干酪认同度不高，导致国内的再制干酪生产设备较为落后。为了实现再制干酪产品多样化及保证较高的生产效率，需要对现有设备进行改造。

现有技术存在问题及缺点：

进口再制马苏里拉拉伸锅价格高；现有设备成型器占地面积大，需要连接多个成型器并且还要连接冷却隧道；模具单一，更换不同尺寸时需要换模具，费用高，灵活度不高。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种再制马苏里拉奶酪拉伸成型设备，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案一种再制马苏里拉奶酪拉伸成型设备，包括底座，支撑柱，第一电机，主动轴，传动装置，挤压绞龙，下料口，马苏里拉融化锅，融化锅绞龙，挤出管道，方形成型装置，方形马苏里拉条，传送装置，第二电机，冰水槽，支架，第三电机，切片，绞龙电机和旋转轴，所述底座上侧安装有支撑柱，所述支撑柱上侧连接有第一电机，所述第一电机右侧连接有主动轴，所述主动轴右侧连接有传动装置，所述传动装置右侧安装有挤压绞龙，所述挤压绞龙上侧连接有下料口，所述下料口上侧连接有马苏里拉融化锅，所述马苏里拉融化锅内部安装有融化锅绞龙，所述融化锅绞龙外侧连接有绞龙电机，所述挤压绞龙右侧连接有挤出管道，所述挤出管道右侧连接有方形成型装置，所述方形成型装置右侧设置有方形马苏里拉条，下侧安装有传送装置，所述传送装置下侧连接有第二电机，所述传送装置右侧连接于冰水槽，所述冰水槽上侧连接有支架，所述支架上侧安装有第三电机，所述支架前端连接有旋转轴，所述旋转轴外侧设置有切片。

优选的，第一电机，第二电机，第三电机和绞龙电机外侧均设置有防尘保护罩且与外部电源进行电性连接。

优选的，所述第一电机和绞龙电机通过主动轴和传动装分别与挤压绞龙和融化锅绞龙进行连接，第二电机和第三电机通过皮带分别与传送装置和旋转轴进行连接。

优选的，所述挤出管道分别与挤压绞龙和方形成型装置通过焊接的方式进行连接。

优选的，所述支架通过焊接的方式固定在冰水槽上侧。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该实用新型设备使用方便，操作简单，占地面积小，灵活度高，成本低。

1.与进口的设备相比，该设备所有的累积价格是国外进口设备价格的二十分之一。

2.通过调整切片的位置可以切出大小不一的马苏里拉奶酪，使其灵活度增高。

附图说明

图1为本实用新型整体结构示意图。

图2为本实用新型马苏里拉融化锅俯视结构示意图。

图3为本实用新型切片结构右视图。