[实用新型]一种蒸汽加热烹饪器具

说明书

本实用新型公开了一种蒸汽加热烹饪器具，包括机体和锅具，所述机体包括机身、机头，所述锅具放置在机体上，所述机身内设置有蒸汽发生器，所述机头设置有与锅具对接的蒸汽口，所述蒸汽发送装置通过软管连通蒸汽口，机头可翻转的设置在机身上，其包括与所述锅具对接以导入蒸汽的第一工位、与所述锅具分离的第二工位，所述第二工位相对第一工位翻转的角度为10°～60°。本实用新型优化了机头开合方式，以为锅具提供更大的取放空间和取放自由度，提升锅具取放体验。

【技术领域】

本实用新型涉及厨房家电领域，尤其涉及蒸汽加热烹饪器具。

【背景技术】

电饭煲作为目前常用的厨房烹饪器具之一，其功能上除了用来煮饭外，还可用来熬粥、煲汤等，满足人们快节奏工作和生活的需要。已知的家用电饭煲主要有两种加热方式：一种通过发热盘或者电磁线盘对内胆进行加热，这种加热方式容易出现局部高温、糊锅等问题，无法实现真正的立体加热；另一种是蒸汽加热，相比之下，蒸汽加热的加热均匀性更好，可以解决传统电加热存在的问题，因此蒸汽加热方式近年来逐渐得到业界的重视。

现有技术公开的一种蒸汽饭煲，在产品构造方面，颠覆了传统电饭煲内置锅具的结构设计，采用了锅具外置式结构，作为加热平台的机体形成开放空间，用于放置食物的锅具可取放地置于该开放空间内，锅具位于机体外部并由机体底部的承载台进行支承，烹饪时，机头与锅具完成对接，机身内的蒸汽发生器产生蒸汽由软管输送到机头，机头上设置有与锅具对接的蒸汽口，蒸汽由蒸汽口进入到锅具内对食材进行加热。机头与锅具的对接可采用伸缩式机头或者翻转式机头，采用翻转式机头时，机头通过翻转来实现与锅具的对接或者分离，机头在翻转过程中，机头翻转处的软管需要折弯自身以跟随机头翻转，软管反复折弯翻转会存在两个问题，第一是软管反复折弯，尤其是大幅度折弯会导致软管自身的折耗增加，折弯处出现破口情况，第二是软管折弯过程中，软管变形产生的剪切反作用力作用于软管两端的接头处，大幅度的折弯会导致软管两端的接头脱开漏气，如何提高软管的使用寿命，减少软管因为翻转折弯产生的漏气问题是蒸汽饭煲的一个难点。

【实用新型内容】

本实用新型所要解决的技术问题在于克服现有技术的不足而提出蒸汽加热烹饪器具，优化机头开合角度，减小机头开合时机头翻转处软管的损耗。

为解决上述技术问题，本实用新型采用如下技术方案：

一种蒸汽加热烹饪器具，包括机体和锅具，所述机体包括机身、机头，所述锅具放置在机体上，所述机身内设置有蒸汽发生器，所述机头设置有与锅具对接的蒸汽口，所述蒸汽发送装置通过软管连通蒸汽口，机头可翻转的设置在机身上，其包括与所述锅具对接以导入蒸汽的第一工位、与所述锅具分离的第二工位，所述第二工位相对第一工位翻转的角度为10°～60°。

作为优选，所述机头与所述机体之间通过旋转限位装置连接，所述旋转限位装置限定所述机头在第一工位和第二工位之间翻转，所述旋转限位装置上设有驱动件和步进电机，所述步进电机和驱动件用于驱动所述机头由所述第一工位向上翻转至所述第二工位，并允许所述机头由所述第二工位手动翻转至所述第一工位。

作为优选，所述旋转限位装置具有锁定状态和解锁状态，所述锁定状态用于将所述机头锁定在所述第一工位，所述驱动件在所述解锁状态下驱动所述机头由所述第一工位向上翻转至所述第二工位。

作为优选，所述旋转限位装置包括安装在所述机头上的限位板和安装在所述机体上的固定支架，所述固定支架上设有限位轴，所述限位板上设有限位孔，所述限位孔具有第一限位端和第二限位端，所述限位轴移动至所述第一限位端时限定出所述第一工位并能锁定在所述第一限位端，所述限位轴移动至所述第二限位端时限定出所述第二工位。

作为优选，所述固定支架上设有第一弹性锁定件，所述限位轴移动至所述第一限位端时由所述第一弹性锁定件释放的弹力驱动旋转实现锁定。