[实用新型]一种功能性巧克力成型机浇注机构

说明书

本实用新型公开了一种功能性巧克力成型机浇注机构，涉及巧克力制作技术领域，其包括：输送机，所述输送机包括机架以及安装在机架上的输送带；成型模具，所述成型模具放置在输送带上；固定架，所述固定架位于输送带的一侧；给料机构，所述给料机构包括挤料筒、转轴、驱动电机，所述挤料筒内设置有转轴，所述转轴与驱动电机的输出轴固定连接；所述挤料筒的另一端设有出料管；所述挤料筒的上部侧壁上设有进料口；储料桶，所述储料桶位于固定架的上方；所述储料桶的底部设有出料口，所述出料口与挤料筒上的进料口对应。本实用新型使得巧克力挤出浇注流畅，保证巧克力成型稳定。

技术领域：

本实用新型涉及巧克力制作技术领域，尤其涉及一种功能性巧克力成型机浇注机构。

背景技术：

巧克力是以可可粉、可可脂为主要原料制作的一种休闲食品，通过在原料中添加功能性成分，可以制成含有特定食疗功能的功能性巧克力。

功能性巧克力生产工艺中，需要通过将可可粉、可可脂、奶粉、香料、功能性添加剂等一系列组分原料记量混合并制造出巧克力原料浆，然后浇注在模具中成型，放置、冷却后脱模即可。现有的巧克力浇注装置一般采用泵将容器中融化的巧克力液体泵入模具中，但是功能性巧克力其粘度及稠度与普通的黑巧克力或者白巧克力不同，现有的浇注装置在浇注过程中容易出现浇注不流畅。

实用新型内容：

本实用新型所要解决的技术问题在于克服现有的技术缺陷提供的一种功能性巧克力成型机浇注机构。

为了实现上述目的，本实用新型采用以下技术方案予以实现：

一种功能性巧克力成型机浇注机构，包括：

输送机，所述输送机包括机架以及安装在机架上的输送带；

成型模具，所述成型模具放置在输送带上；

固定架，所述固定架位于输送带的一侧；

给料机构，所述给料机构包括挤料筒、转轴、驱动电机，所述挤料筒固定在固定架上，所述挤料筒内设置有转轴，所述驱动电机位于挤料筒的一端且固定在固定架上，所述转轴与驱动电机的输出轴固定连接，所述转轴上设有螺旋挤料叶片；所述挤料筒的另一端设有出料管，所述出料管的端部设有出料头，所述出料头位于成型模具上方；所述挤料筒的上部侧壁上设有进料口；

储料桶，所述储料桶位于固定架的上方；所述储料桶的底部设有出料口，所述出料口与挤料筒上的进料口对应，且所述储料桶中的物料能够从进料口流入挤料筒中。

进一步的，所述进料口中设有第一台阶孔和第二台阶孔，所述出料口外设有第一台阶轴和第二台阶轴，所述第一台阶轴外壁设有沟槽，所述沟槽内设有密封圈，所述第一台阶轴位于第一台阶孔中且通过密封圈与第一台阶孔密封，所述第二台阶轴位于第二台阶孔中。

进一步的，所述进料口中设有垂直进料口轴向的贯通孔，所述第二台阶轴的外壁设有切槽，所述切槽位置与贯通孔对应，且所述贯通孔及切槽中穿插有锁紧销。

进一步的，所述储料桶外壁上包裹有保温隔热棉。

进一步的，所述出料管上设有用于控制出料管通断的第一闸阀。

进一步的，所述储料桶底部设有控制储料桶中物料流出通断的第二闸阀。

进一步的，所述储料桶底部固定连接有支腿，所述支腿架设放置在固定架上。

进一步的，所述出料头的内径小于出料管的内径。

本实用新型使用时，将第一闸阀及第二闸阀打开，储料桶中的功能性巧克力原料浆流入挤料筒中，挤料筒中的转轴在驱动电机带动下旋转，转轴上的螺旋挤料叶片将功能性巧克力原料浆挤入出料管，并从出料管端部的出料头挤出注入到输送带上的成型模具中；储料桶中的巧克力浇注完后，可以拔出锁紧销，将储料桶从挤料筒上方移出，更换原料或者更换储料桶。