[实用新型]一种卤料加工用加工器皿清洗装置

说明书

本实用新型涉及卤料加工技术领域，且公开了一种卤料加工用加工器皿清洗装置，包括清洗箱主体，所述清洗箱主体的底部固定安装有动力盒，所述动力盒的内底壁固定安装有动力电机，所述动力电机的输出轴上固定安装有传动齿轮，所述动力盒的内部活动安装有延伸至清洗箱主体内部的转动杆，所述转动杆的外部且位于动力盒的内部固定安装有与传动齿轮啮合的转动齿轮。该卤料加工用加工器皿清洗装置，通过设置对刷杆开设了限位槽，以及对转动杆安装了延伸至限位槽内部的卡接头，到达了对刷杆进行限位的目的，通过设置对活动片安装了挤压杆，以及对活动片安装了延伸至卡槽内部的卡钉，达到了毛刷方便拆卸更换的目的。

技术领域

本实用新型涉及卤料加工技术领域，具体为一种卤料加工用加工器皿清洗装置。

背景技术

卤料是制作卤菜的调料，一般是指制作卤水的中药香料，卤料有浓烈的芳香味，可去除食品原料的腥膻味，和增加食品的香味的功能，把卤料放在卤锅中加水熬制就做成了卤水，不同的卤料配方可做成不同香型的卤水，市场上配卤料的香料有几百种，比较常见的有八角、桂皮、花椒、甘松、小茴香、白寇、肉寇、砂仁、香叶、公丁香、母丁香、沙姜、南姜、香茅草、甘草和草果等。

随着社会的发展，人们对食物的要求也越来越高，卤料可以增加食物的香味，使食物变得更加可口，卤料加工的过程中，都会用到冲孔卤水篮进行承载和过滤，现有清洗冲孔卤水篮的装置都是通过电动的毛刷进行刷洗，一定程度的减轻了人力负担，但是毛刷长时间使用后，刷毛就会被摩擦变短，使刷洗效果降低，所以毛刷是否方便拆卸和更换对于刷洗效果有很大的影响，故而提出一种卤料加工用加工器皿清洗装置来解决上述所提到的问题。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种卤料加工用加工器皿清洗装置，具备毛刷方便拆卸更换的优点，解决了现有清洗冲孔卤水篮的装置都是通过电动的毛刷进行刷洗，但是毛刷长时间使用后，刷毛就会被摩擦变短，使刷洗效果降低，且毛刷不方便更换的问题。

(二)技术方案

为实现上述毛刷方便拆卸更换的目的，本实用新型提供如下技术方案：一种卤料加工用加工器皿清洗装置，包括清洗箱主体，所述清洗箱主体的底部固定安装有动力盒，所述动力盒的内底壁固定安装有动力电机，所述动力电机的输出轴上固定安装有传动齿轮，所述动力盒的内部活动安装有延伸至清洗箱主体内部的转动杆，所述转动杆的外部且位于动力盒的内部固定安装有与传动齿轮啮合的转动齿轮，所述转动杆的顶部固定安装有卡接头，所述卡接头的外部固定安装有刷杆，所述刷杆的底部开设有限位槽，所述限位槽的左右两侧内壁均固定安装有开设在刷杆内部的卡槽，所述刷杆的外部固定安装有刷毛，所述卡接头的内部固定安装有固定片，所述卡接头的内部且位于固定片的左右两侧均固定安装有卡簧，两个所述卡簧相背的一侧且位于卡接头的内部均固定安装有活动片，两个所述活动片相背的一侧均固定安装有延伸至卡接头外部的挤压杆，两个所述活动片相背的一侧均固定安装有延伸至卡槽内部的卡钉。

优选的，所述清洗箱主体的底部固定安装有数量为四个的垫块，四个所述垫块的底部均固定安装有防滑垫。

优选的，所述动力电机的底部固定安装有连接板，所述连接板通过螺丝与动力盒的内底壁固定连接。

优选的，所述动力盒的内底壁固定安装有限位块，所述限位块的内部固定安装有滚珠轴承，所述转动杆与滚珠轴承的轴心处固定连接。

优选的，所述转动杆的外部且位于清洗箱主体的底壁固定安装有密封圈，所述限位槽的底部为斜面。

优选的，两个所述挤压杆相背的一侧均固定安装有按压块，两个所述按压块的外部均固定安装有防滑套。

(三)有益效果

与现有技术相比，本实用新型提供了一种卤料加工用加工器皿清洗装置，具备以下有益效果：