[实用新型]锅具及电磁加热烹饪器具

说明书

本实用新型提供了一种锅具及电磁加热烹饪器具，锅具包括锅具基体及锅底导磁层，锅具基体包括锅具侧壁和锅底，锅具侧壁的底端与锅底相连接；锅底导磁层设置在锅底的外表面，锅底导磁层包括避开锅底的中心区域由内向外延伸至锅具侧壁的底端并依次相连的第一导磁层和第二导磁层，第一导磁层的厚度小于第二导磁层的厚度。这样的方案能够增加磁场较弱区域的导磁特性，提高磁场较弱区域的加热温度，从而缩小锅底不同区域的加热温度的差异，实现均匀加热的目的。

技术领域

本实用新型涉及厨房电器技术领域，具体而言，涉及一种锅具和一种电磁加热烹饪器具。

背景技术

IH(Induction Heating，电磁加热)饭煲的加热线圈一般采用圆形绕制，形成线圈盘，由于线圈盘中心安装有温度传感器，无法在此区域绕制线圈，所以线圈盘中心所对应的内锅底面的磁场较弱。并且，为了扩大加热面积，内锅侧面会绕制线圈，那么两个线圈中间的区域也将是磁场较弱区域。这样一来，线圈在内锅底部及侧面产生的磁场分布并不均匀，锅底中心以及两线圈的中间区域的磁场将会弱于其他区域。同时，当内锅的基体不能直接进行电磁加热时，内锅基体的底部和侧面部分区域会被喷涂上导磁涂层，现有导磁涂层一般在锅底及侧面均匀分布，但在进行电磁加热时，导磁涂层不同区域的磁场大小不同，不能使内锅形成均匀加热，无法使加热效果达到最佳。

实用新型内容

本实用新型旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。

为此，本实用新型的一个方面提出一种锅具。

本实用新型的另一个方面提出一种电磁加热烹饪器具。

有鉴于此，根据本实用新型的一个方面，提供了一种锅具，用于电磁加热烹饪器具，锅具包括锅具基体及锅底导磁层，锅具基体包括锅具侧壁和锅底，锅具侧壁的底端与锅底相连接；锅底导磁层设置在锅底的外表面，锅底导磁层包括避开锅底的中心区域由内向外延伸至锅具侧壁的底端并依次相连的第一导磁层和第二导磁层，第一导磁层的厚度小于第二导磁层的厚度。

本实用新型提供的锅具，包括锅具基体及锅底导磁层，锅具基体包括锅具侧壁和锅底，锅底导磁层包括由内至外依次连接的第一导磁层和第二导磁层，该锅具适用于电磁加热烹饪器具，而锅底不同位置处的电磁强度有所差异，在靠近锅底的中心区域的部分电磁强度较强，远离中心区域而靠近锅具侧壁底端的部分电磁强度较弱，通过在靠近中心区域的部分设置相对较薄的第一导磁层，在远离中心区域而靠近锅具侧壁底端的部分设置相对较厚的第二导磁层，可以令第二导磁层的导磁特性强于第一导磁层，进而增加远离中心区域的部分的加热温度。这样的方案能够增加磁场较弱区域的导磁特性，提高磁场较弱区域的加热温度，从而缩小锅底不同区域的加热温度的差异，实现均匀加热的目的。

另外，根据本实用新型提供的上述技术方案中的锅具，还可以具有如下附加技术特征：

在上述技术方案中，优选地，锅底导磁层还包括：第三导磁层，第三导磁层覆盖锅底的中心区域，第三导磁层的厚度大于或等于第二导磁层的厚度。

在该技术方案中，锅底的中心区域电磁强度也较弱，甚至在有的情况下会比远离中心区域而靠近锅具侧壁底端的部分的电磁强度更弱，通过在中心区域设置厚度大于或等于第二导磁层的第三导磁层，可增加中心区域的加热温度，进一步缩小锅底不同区域的加热温度的差异，实现均匀加热的目的，有助于优化加热效果。

在上述任一技术方案中，优选地，锅具还包括：第四导磁层，设置在锅具侧壁的外表面并覆盖至少部分锅具侧壁，第四导磁层的厚度小于第一导磁层的厚度。

在该技术方案中，电磁加热烹饪器具常常强化锅具侧壁的电磁强度，通过在锅具侧壁的外表面设置厚度最薄的第四导磁层，可在满足锅具侧壁导磁需求的情况下，控制相应区域的加热温度，从而缩小锅底及锅具侧壁的加热温度的差异，实现均匀加热的目的，有助于优化加热效果。

在上述任一技术方案中，优选地，第四导磁层与第二导磁层相连接。