[实用新型]一种巧克力涂淋机循环供料装置

说明书

本实用新型公开一种巧克力涂淋机循环供料装置，包括设置在淋浆斗储浆盘正下方的储存斗，储存斗的入口设有格栅滤网机构，储存斗内格栅滤网机构下部设转动搅拌机构，储存斗底部设置出口，出口连接循环管路至淋浆斗储浆盘上部，管路中间连接泵体。本实用新型提供的巧克力涂淋机循环供料装置，能够实现涂淋机回收巧克力的自动循环供料，保证了回收巧克力的品质，避免了人工操作带来的污染，很好的满足自动化生产的需求。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备，具体是一种巧克力涂淋机循环供料装置。

背景技术

食品加工设备巧克力涂淋机，在糕点、饼干等食品上涂覆巧克力，为了保证巧克力涂层的均匀性及厚度，喷洒在食品上的巧克力量会多出实际的需求，多余的巧克力回收于储存斗内再利用，回收的巧克力需要返回淋浆斗储浆盘内。为了保证回收巧克力的品质，就要对其进行过滤处理；还要避免污染，就要尽量消除人工操作；另外还要满足生产线上自动化生产的需求；因此迫切需要一种巧克力涂淋机循环供料装置。

如何解决上述问题，成为亟待解决的问题。

发明内容

本实用新型针对以上技术问题，提供一种巧克力涂淋机循环供料装置,能够实现涂淋机回收巧克力的自动循环供料，保证了回收巧克力的品质，避免了人工操作带来的污染，很好的满足自动化生产的需求。

为实现上述目的，本实用新型的技术方案是：

一种巧克力涂淋机循环供料装置，包括设置在淋浆斗储浆盘正下方的储存斗，储存斗的入口设有格栅滤网机构，储存斗内格栅滤网机构下部设转动搅拌机构，储存斗底部设置出口，出口连接循环管路至淋浆斗储浆盘上部，管路中间连接泵体。回收至储存斗的巧克力先经过格栅滤网过滤出食品碎屑等杂质，保证回收巧克力的品质；转动搅拌机构使储存斗内融化的巧克力处于流动的状态，避免表面的巧克力凝固及堵塞设备；泵体将搅拌后的巧克力经循环管路输送至淋浆斗储浆盘，自动循环供料。

进一步格栅滤网机构包括加热体、格栅滤网，格栅滤网紧贴加热体的上表面，其形状与加热体的外形相适配。加热体将凝固的巧克力融化，再经过滤网过滤，经过加热巧克力转变成了融化状态，食品碎屑等杂质得到彻底的过滤。

进一步格栅滤网在垂直于输送带输送方向上与加热体分离，相应的侧边上向外设有拉手。格栅滤网与加热体分离，方便清理滤网上的食品碎屑等杂质。

进一步加热体为热水管加热结构，热水管间断布置，相邻管之间相互连通，设有一个总的热水进水口及出水口。使用热水管加热，温度稳定、均匀性好，热源成本低。

进一步转动搅拌装置包括转轴、水平拨桨、竖直拨桨，竖直拨桨垂直于转轴固定其上，水平拨桨平行于转轴并固定在竖直拨桨上。分别设置水平、竖直拨桨使储存斗内的巧克力得到彻底的搅拌，避免巧克力凝固及堵塞设备。

本实用新型与现有技术相比具有如下技术优点：

1、实现涂淋机回收巧克力的自动循环供料，避免了人工操作带来的污染，自动化程度高；

2、回收至储存斗的巧克力先经过格栅滤网过滤出食品碎屑等杂质，保证回收巧克力的品质；

3、格栅滤网机构的格栅滤网下部设加热体将凝固的巧克力融化，再经过滤网过滤，巧克力转变成了融化的可流动状态，食品碎屑等杂质得到彻底的过滤；

4、转动搅拌装置使储存斗内的巧克力得到彻底的搅拌，避免巧克力凝固及堵塞设备。

附图说明

图1是本实用新型的结构图；

图2是图1的俯视图；

图3是图1的左视图；

图4是图2中Y向放大视图。