[实用新型]一种用于酒陈化装置的托架及酒陈化装置

说明书

本实用新型提供了一种用于酒陈化装置的托架及酒陈化装置，其特征在于包括用于放置待陈化酒的底盘和将底盘悬挂于酒陈化装置外壳上的悬挂部，所述托架采用硬质金属制成；所述底盘相对与酒陈化装置的超声波发生器的上方设有与超声波发生器同心的开孔。通过增加由具有一定硬度和脆性的金属作为基材制作的托架，且托架喷涂有一层塑胶，并悬挂于外壳上，整体上将引入托盘引起的超声波强度的损耗降到较低程度，可实现可满足任意形状的瓶体的酒陈化需求，且用户操作简单方便，具有较高的实用价值。

技术领域

本实用新型涉及酒类产品陈化装置，尤其涉及一种用于酒陈化装置的托架及酒陈化装置。

背景技术

随着超声波对于酒类产品陈化具有重要的帮助的发现，就有不少基于该发现设计了不少酒类陈化的应用和装置。对于酒类陈化量大的应用场景对于该设备的需要量巨大。目前常规的做法是直接接触法，直接将超声波发生器伸入酒容器内，让超声波发生器直接与酒接触；还有一种作法就是将酒倒入与超声波发生器直接相连的不锈钢陈化槽内。这两种方式都属于直接接触陈化法，超声波发生器在工作时，特别是长时间连续工作必然带来温度上升的问题。酒随着温度的上升其必然带来酒精挥发的问题，反而影响了酒的品质。无论是倒入不锈钢陈化槽还是将超声波发生器直接与酒接触，都会带来一个无法很好密封陈化的问题。对于陈化槽还存在容易受污，每次使用还需要特别的清洁，因此使用上存在不变。

以上这些酒陈化都需要将酒开盖,直接接触酒或需要将酒倒出到特定装置中才能实现对酒进行陈化。对于普通消费者购买的瓶装酒也意味着必须开盖，也就是说必须马上饮用。很大场合上都希望是预先对其进行陈化，陈化好后再根据实际需要进行饮用。因此就出现了可实现原瓶成化的酒陈化设备，可实现将保持酒原瓶密封状态下进行成化，如果将瓶直接放置在超声波的不锈钢的槽内，由于整个酒瓶直接接触槽底部，所有的酒和酒瓶的重量都直接加在不锈钢底部，必然带来超声波发生器负载的变化，影响超声波发生器工作的稳定性；同时一般酒瓶都是玻璃材料，其直接接触不锈钢槽体，超声波发生器工作是产生大量的噪音，同时酒瓶放置的位置也存在发生移动的问题。

针对以上问题提出了改进：增加一个具有一定弹性的胶圈作为高度调整圈，将酒瓶先套在高度调整圈上，再将胶圈固定在不锈钢槽体的上方，将酒瓶悬挂在不朽钢槽体的上方，部分伸入不朽钢槽体内的水体，不与不锈钢槽体接触，来实现酒的陈化；高度调整圈存在一定弹性其可满足一定大小范围内的酒瓶的酒陈化，但是超过该范围的，如过大、或过小、或一些异形瓶的酒瓶将无法固定酒瓶，因此也就无法酒陈化的目的；而且即使大小可以满足，也存在操作复杂的问题，需要套圈、还需要量高度等等，对于需要陈化数量多情况，其效率较低；同时由于该设备同时只能满足预先设计的悬挂孔数量的酒，对于如果酒瓶较小，实际不锈钢槽体内空间可满足多瓶酒同时陈化，但是由于其结构的限制，只能实现固定数量的酒陈化，而无法根据酒瓶大小来动态选择。图1是悬挂式酒陈化装置剖面示意图；附图标记说明:需陈化的整瓶白酒1、高度调整圈2、按键镜片3、触摸按键板4、内筒5、主体6、主PCB板7、超声波发生器8、不锈钢隔离槽9、隔离槽内的水位高度10、隔离槽密封圈11、压圈12、蓝灯PCB板13、透明上盖14、陈化酒的液面高度15。