[实用新型]一种油炸锅及与之配合的网篮

说明书

本实用新型公开了一种油炸锅及与之配合的网篮，油炸锅包括锅体以及对称设置在锅体上的锅耳，网篮包括由不锈钢网围成的篮体，所述篮体的对称两侧设置有架设部，所述架设部包括用于架在锅体口边上的7字形架边，在架边的底部设置有U字形的插架，所述锅耳的上表面设置有与插架配合的定位凹槽，当油炸时，所述网篮的架边架设于锅体的口边上，当沥油时，所述插架插入所述定位凹槽，且当插架插入定位凹槽时，篮体的底部处于锅体的底部上方，当需要捞取食物时，可以先将网篮的插架插入锅耳的定位凹陷内，此时网篮被架高且篮体的底部处于油的上方，方便对食物进行油的沥干。

技术领域

本实用新型涉及厨房家具领域，更具体的说，涉及一种油炸锅及与之配合的网篮。

背景技术

锅具在烹饪过程中有着不可代替的重要地位。油炸食物时通常直接使用炒锅，在炒锅内倒入一定量的油，进行食物的烹炸。这种方式对于食物的捞取比较麻烦，需要一个个用筷子夹取。针对这一问题，人们发明了油炸网篮，通过在炒锅内放置一个网篮，然后倒入食物油，食物则放在网篮区域内烹炸，当烹炸完毕之后，向上提取网篮便能实现对食物的捞取，如申请号为CN201510071620.9，名称为一种油炸炸篮的中国专利中所揭示的就是类似结构的网篮。

然而，当需要沥干网篮中的食物油时，需要手悬空在油炸锅的上方，然后再倒出食物。同时网篮的放置又会变的非常不方便，如果直接放在油锅内，则后期清洗网篮时会变得非常油腻，如果放在灶台上，会污染灶台。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种方便网篮放置和沥油的油炸锅及与之配合的网篮。

本实用新型的上述目的是通过以下技术方案得以实现的：一种油炸锅及与之配合的网篮，油炸锅包括锅体以及对称设置在锅体上的锅耳，网篮包括由不锈钢网围成的篮体，所述篮体的对称两侧设置有架设部，所述架设部包括用于架在锅体口边上的7字形架边，在架边的底部设置有U字形的插架，所述锅耳的上表面设置有与插架配合的定位凹槽，当油炸时，所述网篮的架边架设于锅体的口边上，当沥油时，所述插架插入所述定位凹槽，且当插架插入定位凹槽时，篮体的底部处于锅体的底部上方。

作为优选地，两个所述U字形的插架在远离架边的一端分别水平延伸设置有手柄以及架耳，当插架插入定位凹槽内时，所述手柄和架耳同时贴合于锅耳的上表面。

作为优选地，当插架插入定位凹槽内时，所述架耳的端部处于锅耳的上表面区域，手柄的端部远离锅耳。

作为优选地，所述锅耳靠近锅体的一端设置有一斜面，所述定位凹陷设置与该斜面处且竖直向下设置。

作为优选地，所述锅体的口边设置有至少一个倒油口。

相比于现有技术，当需要油炸食物的时候，可以通过架边将网篮固定在锅体内，此时，网篮的底部靠近甚至贴合锅底，食物油将漫过网篮的底部，能够实现对食物的烹炸，且通过架边能够使得网篮在锅体内的状态稳定；当需要捞取食物时，可以先将网篮的插架插入锅耳的定位凹陷内，此时网篮被架高且篮体的底部处于油的上方，方便对食物进行油的沥干，同时当暂时不需要使用油锅时，可以将网篮架在锅体上，避免网篮与食物油的直接接触。

附图说明

图1为实施例的油炸锅整体轴测示意图；

图2为实施例的网篮整体轴测示意图；

图3为实施例的油炸锅与网篮配合示意图(油炸状态)；

图4为实施例的油炸锅与网篮配合示意图(沥油状态)。

图中：1、篮体；2、手柄；3、插架；4、架耳；5、架边；6、锅体；7、锅耳；71、定位凹陷；72、斜面。

具体实施方式

下面结合附图并通过具体实施例对实用新型作进一步详述，以下实施例只是描述性的，不是限定性的本实用新型的保护范围。