[实用新型]一种酥饼成型装置有效

专利信息
申请号: 201920573968.1 申请日: 2019-04-25
公开(公告)号: CN210094493U 公开(公告)日: 2020-02-21
发明(设计)人: 蓝锦国;黄雪梅 申请(专利权)人: 浙江德辉食品有限公司
主分类号: A21C11/16 分类号: A21C11/16;A21C9/06;A21C9/08;A21C9/04
代理公司: 衢州维创维邦专利代理事务所(普通合伙) 33282 代理人: 慈程麟
地址: 324400 浙江省衢州*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 成型 装置
【说明书】:

实用新型涉及一种酥饼成型装置,包括机架以及设置在机架上的第一输送带和第二输送带,第一输送带上方设有预压组件,预压组件包括设在机架上的第一驱动电机,第一驱动电机输出端连接有预压辊,预压辊一端沿横向延伸至第一输送带上方;第二输送带上方设有成型组件,成型组件包括固定箱,固定箱内顶部设有驱动气缸,驱动气缸输出端连接有伸缩杆,伸缩杆一端连接有升降板,升降板上设有第二驱动电机,第二驱动电机输出端连接有第二转轴,第二转轴下端连接有固定座,固定座外侧壁上设有若干第三驱动电机,第三驱动电机输出端连接有第三转轴,第三转轴一端连接有挤压旋转台,本实用新型提供了一种成型质量高且酥饼制作口感好且酥饼成型装置。

技术领域

本实用新型涉及酥饼生产技术领域,具体涉及一种酥饼成型装置。

背景技术

酥饼是有特制的脂烙酥而得名,特点是金黄色,层次清晰,脆而不碎,油而不腻,香酥适口。其中,尤其以金华酥饼最为盛名。在酥饼的生产过程中,需要将馅料包裹在面皮之中,经过分切后得到初成品,并送入到挤压成型装置中成型后烘烤得到成品,现有的酥饼成型装置对初成品的挤压成型单纯的采用上下相对挤压的方式进行加工,导致一方面成型的酥饼质量较差,内部馅料分布不均匀,另一方面加入到初成品表面的芝麻粒不能均匀的分布在成品表面,影响酥饼的制作口感。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足,本实用新型的目的在于提供一种成型质量高、芝麻粒分布均匀且酥饼制作口感好且酥饼成型装置。

本实用新型的技术方案是这样实现的:一种酥饼成型装置,包括机架(1)以及设置在机架(1)上的第一输送带(200)和第二输送带(300),其特征在于:所述第一输送带(200)上方设置有预压组件,所述预压组件包括设置在机架(1)上的第一驱动电机(201),所述第一驱动电机(201)的输出端连接有预压辊(202),预压辊(202)远离第一驱动电机(201)的一端沿横向延伸至第一输送带(200)上方;所述第二输送带(300)上方设置有成型组件,所述成型组件包括底部具有开口的固定箱(301),所述固定箱(301)设置在机架(1)上,所述固定箱(301)内顶部设置有驱动气缸(302),所述驱动气缸(302)底部输出端沿纵向连接有伸缩杆(303),所述伸缩杆(303)远离驱动气缸(302)的一端连接有升降板(304),所述升降板(304)上设置有第二驱动电机(305),所述第二驱动电机(305)底部输出端沿纵向连接有第二转轴(306),所述第二转轴(306)下端连接有呈倒圆台形的固定座(307),所述固定座(307)的外侧壁上沿周向彼此等距离间隔设置有若干第三驱动电机(308),所述第三驱动电机(308)的输出端连接有第三转轴(309),所述第三转轴(309)远离第三驱动电机(308)的一端向固定座(307)中轴线偏移并连接有呈倒圆台形的挤压旋转台(310)。

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