[实用新型]一种碧根果开壳装置

说明书

本实用新型涉及食品加工领域，具体涉及一种碧根果开壳装置，包括固定外壳和控制器，所述固定外壳呈水平设置，还包括筛选箱体、开壳机构和推料机构，所述开壳机构包括挤压组件和滑动组件，所述推料机构水平设置在挤压组件的旁侧以将开壳后的碧根果推出，本实用新型的一种碧根果开壳装置，采用筛选插板根据果实的大小不同进行批次的筛选开壳，提高了开壳力度的控制精度，采用振动器提升了筛选速度和防止出现卡壳的现象，开壳机构采用减震垫和第二弹性伸缩杆相互配合，可以缓解挤压的力度，保障了开壳后的果实完整性，节约了资源，设计观察窗提高了工作人员对开壳力度的把控性，提高了生产过程的透明化，进而提高了碧根果开壳的生产效率。

技术领域

本实用新型涉及食品加工领域，具体涉及一种碧根果开壳装置。

背景技术

碧根果是美国山核桃的果实，属胡桃科的山核桃属，又名薄壳山核桃或长山核桃。原产于美国和墨西哥北部，是世界十大坚果之一，又名薄壳山核桃、“长寿果”、“美国山核桃”、“长山核桃”。碧根果含有丰富的脂肪、糖类、蛋白质、多种维生素和矿物质。食用后能补肾健脑、补中益气，润肌肤、乌须发。壳很脆，跟香榧一样脆，易剥。肉质介于大核桃与小核桃之间，碧根果是全世界17种核桃之一。现有的碧根果开壳装置或是过于简单，或是粗大笨重，而且力度都较大，碧根果的外壳相对于其他坚果较软，而且果实的大小不能区分，开壳的力度较大，极易造成果实的破坏，造成对资源的浪费，在开壳过程中，不能对其过程进行观察，导致开壳的力度不好控制，因此，需要设计一种碧根果开壳装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种碧根果开壳装置。

为达此目的，本实用新型采用以下技术方案：

提供一种碧根果开壳装置，包括固定外壳和控制器，所述固定外壳呈水平设置，所述控制器设在固定外壳的外壁上，还包括筛选箱体、开壳机构和推料机构，所述筛选箱体设在固定外壳的顶部一端以筛选大小不同的碧根果，并且筛选箱体的底部设有落料口，所述固定外壳的内部靠近落料口的一端竖直设有一个隔板，所述隔板的顶部与固定外壳的内壁不接触，所述开壳机构设置在固定外壳的内部以对碧根果开壳，所述开壳机构包括挤压组件和滑动组件，所述挤压组件呈竖直设在落料口的正下方并位于隔板远离滑动组件的一侧，所述滑动组件贴合设置在挤压组件的上方并位于隔板远离挤压组件的一侧，并且所述滑动组件水平设置，滑动组件与隔板的高度之和等于固定外壳上下两内壁的垂直距离，所述推料机构水平设置在挤压组件的旁侧以将开壳后的碧根果推出。

作为碧根果开壳装置的一种优选方案，所述挤压组件包括旋转轴、驱动电机、矩形顶板和两个三叶凸轮，所述驱动电机通过第一支撑板设在隔板远离挤压组件的一侧，所述旋转轴固定设置在驱动电机的输出端上，并且所述旋转轴的一端自隔板穿过，另一端插设在固定外壳的侧壁上，两个所述三叶凸轮呈对称套设在旋转轴上，所述矩形顶板通过若干个对称设置的限位杆水平设在隔板顶部靠近落料口的一侧，并且所述矩形顶板的截面形状大小等于固定外壳内壁到隔板侧壁之间的垂直距离，所述矩形顶板的底部对称设有两个“L”形顶杆，每个所述“L”形顶杆的底部均与一个三叶凸轮的叶片搭接设置，并且每个“L”形顶杆的延伸端上均竖直设有一个导向杆，每个所述导向杆的顶部与矩形顶板的底部固定连接，所述矩形顶板的顶部设有一个矩形凹槽，所述矩形凹槽的顶部固定设有若干个竖直的第一弹性伸缩杆，每个第一弹性伸缩杆的内部均设有一个第一弹簧，若干个所述第一弹性伸缩杆的顶部固定连接有一个挤压板，所述挤压板的截面形状与矩形凹槽的截面形状一致，每个所述限位杆的底部均设有一个套杆，所述套杆与限位杆插设连接。