[实用新型]固态发酵高活性饲用复合酶发酵装置

说明书

一种固态发酵高活性饲用复合酶发酵装置，包括发酵房、空气加热箱、空气制冷箱、空气混合装置，空气加热箱的出口端与空气混合装置通过热空气输送管道连通，空气制冷箱的出口端与空气混合装置通过冷空气输送管道连通，空气混合装置的出口端通过管道与发酵房的内部连通，发酵房的顶部通过空气循环管道与空气加热箱连通，将进入发酵房内的混合空气循环至空气加热箱内循环利用。通过将热空气与冷空气混合后形成混合空气，该混合空气通入发酵房内，使发酵房内的温度达到适宜复合酶发酵的温度，并可以根据复合酶发酵的不同阶段所需的发酵条件的不同，调整发酵房的温度，使复合酶发酵处于最优状态，从而提高复合酶的发酵质量。

技术领域

本实用新型涉及复合酶发酵设备技术领域，尤其涉及一种固态发酵高活性饲用复合酶发酵装置。

背景技术

饲用复合酶是一类新型的活性饲料添加剂，是多种消化酶的混合制剂，其主要功能因子为内源性消化酶（淀粉酶、蛋白酶和脂肪酶等）和外源性消化酶（纤维素酶、半纤维素酶、植酶酶、果胶酶等）。饲料用复合酶乃当今饲料行业正在普遍研究、关注和使用的一种酶制剂产品，目前，这种酶的使用在畜禽生产中已经取得了一定的效果。它对提高猪的增长速度、牛的生长与产奶、鸡的产蛋率以及其他畜禽的生产能力均具有极大的促进作用。另外，还能减少禽畜排泄物中的氮、磷的排泄量，减轻污染治理成本，有十分广阔的应用前景。复合酶发酵时需要一定的温度，目前，对复合酶进行发酵时，主要依靠培育柜等设备进行发酵，在生产需求量较大时，便无法满足实际生产需求，为了解决这一问题，一些生产厂家采用了将复合酶堆在培育床上进行大量发酵，但是这种方法不仅需要人工对大堆的复合酶进行人工翻料，而且发酵时，复合酶内部温度和表层温度相差较大，发酵出的复合酶的质量较差，对于后续的产品质量影响较大。

发明内容

有鉴于此，有必要提供一种固态发酵高活性饲用复合酶发酵装置。

一种固态发酵高活性饲用复合酶发酵装置，包括发酵房、空气加热箱、空气制冷箱、空气混合装置，空气加热箱的出口端与空气混合装置通过热空气输送管道连通，并将热空气输送至空气混合装置内，空气制冷箱的出口端与空气混合装置通过冷空气输送管道连通，并将冷空气输送至混合箱内，空气混合装置的出口端通过管道与发酵房的内部连通，空气混合装置将热空气及冷空气混合后形成混合空气，并将混合空气通过混合空气管道输送至发酵房内，为复合酶提供发酵所需的温度，发酵房的顶部通过空气循环管道与空气加热箱连通，将进入发酵房内的混合空气循环至空气加热箱内循环利用。

优选的，所述发酵房包括培育间、及设置在培育间外部且位于发酵房内部的PLC控制器，培育间内设置有培养架，培养架上固定设置有加热排管，且加热排管沿培养架自上而下依次设置，加热排管的入口端与混合空气管道连通，加热排管的出口端与空气循环管道连通，加热排管的上方固定设置有两根支撑杆，两根支撑杆沿培养架的长轴方向对向固定在培养架上，且两根支撑杆与加热排管平行设置，两根支撑杆上安装有发酵盘，发酵盘的底部设置有U形凹槽，U形凹槽的尺寸与两根支撑杆的直径相匹配，使两根支撑杆能够嵌入到U形凹槽内，将发酵盘支撑。