[实用新型]一种方便使用的饭店煮饺子机

说明书

本实用新型公开了一种方便使用的饭店煮饺子机，包括盖板、内桶、外桶和支板，所述支板的底端和顶端均固定有四组矩形阵列排列的支座，位于所述支板顶端的四组支座的顶端与防护壳连接，所述防护壳的底端的中央固定有电机，所述防护壳的内部设置有外桶，所述电机的转轴通过联轴器连接有丝杆，丝杆贯穿防护壳和外桶且延伸至外桶的内部，丝杆的侧壁焊接有多组搅拌杆，所述外桶内设置有内桶和多组加热管，所述外桶的顶端通过转轴连接有盖板，所述盖板内固定有泄气阀，所述防护壳的一侧焊接有紧固件。该方便使用的饭店煮饺子机，能够对饺子均匀加热，提高了煮饺子的效率，方便使用。

技术领域

本实用新型属于煮饺子机技术领域，具体涉及一种方便使用的饭店煮饺子机。

背景技术

饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是我国南阳人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。中国大部分地区及世界上地区有华人居住的地方，东亚文化圈，世界各地也均有食用。饺皮也可用烫面、油酥面、鸡蛋步或米粉制作；馅心可荤可素、可甜可咸；制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等。荤馅有三鲜、虾仁、蟹黄、海参、鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等，素馅又分为什锦素馅、普通素馅之类。饺子的特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，饺子的制作原料营养素种类齐全，蒸煮法保证营养较少流失，并且符合中国色香味饮食文化的内涵。饭店为了服务顾客，会按照顾客的要求为顾客煮饺子，一般的煮饺子机效率较低，给顾客的就餐带来一定的影响。

因此针对这一现状，迫切需要设计和生产一种方便使用的饭店煮饺子机，以满足实际使用的需要。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种方便使用的饭店煮饺子机，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种方便使用的饭店煮饺子机，包括盖板、内桶、外桶和支板，所述支板的底端和顶端均固定有四组矩形阵列排列的支座，位于所述支板底端的四组支座的底端均安装有刹车滚轮，位于所述支板顶端的四组支座的顶端与防护壳连接，所述防护壳的底端的中央固定有电机，所述防护壳的内部设置有外桶，所述电机的转轴通过联轴器连接有丝杆，丝杆贯穿防护壳和外桶且延伸至外桶的内部，丝杆的侧壁焊接有多组搅拌杆，所述外桶的内壁一体成型有用于支撑内桶的凸缘，所述内桶的侧壁均匀开设有通孔，所述外桶的内壁均匀固定有多组加热管，所述外桶的顶端通过转轴连接有盖板，所述盖板内固定有泄气阀，所述防护壳的一侧焊接有紧固件。

优选的，所述支座包括活动块、套管和压簧，所述活动块的截面为“工”字形，所述活动块的下半段插入套管，所述活动块的底端粘接有橡胶垫，橡胶垫的外壁套有压簧，所述活动块的外壁也套有压簧。

优选的，所述紧固件包括插杆、连接块和拉簧，所述插杆的一端贯穿连接块且插入盖板的卡槽，所述插杆的外壁套有拉簧，所述拉簧的顶端与连接块焊接，所述拉簧的底端与插杆底端的挡块焊接。

优选的，所述内桶的顶端一体成型有两组把手，两组所述把手的外壁均套有隔热环。

优选的，所述外桶的一侧焊接有排水阀，排水阀贯穿防护壳并延伸至防护壳的外部，所述防护壳的外壁涂有隔热涂料。

本实用新型的技术效果和优点：该方便使用的饭店煮饺子机，电机带动搅拌杆旋转，使外桶内的水流动，均匀设置的加热管使水和饺子受热均匀，防护壳与隔热涂料能够降低加热管热量的散失，从而提高了煮饺子的效率；下拉插杆，插杆与盖板分离，便于翻转或固定盖板；手握把手将内桶从外桶内取出，无需使用漏勺或勺子即可将饺子与水分离，方便顾客食用；压簧受压发生形变，压簧与橡胶垫结合，减轻了支板的震动对外桶的影响；电机带动搅拌杆旋转，便于对外桶和内桶进行清洗，该方便使用的饭店煮饺子机，能够对饺子均匀加热，提高了煮饺子的效率，方便使用。

附图说明