[实用新型]一种厨师机及其用于厨师机的干燥装置

说明书

本实用新型涉及一种厨师机及其用于厨师机的干燥装置，所述厨师机包括机柜；所述干燥装置包括风机以及加热组件；所述风机设置在所述机柜中，所述加热组件设置在所述风机的出风方向上，以对所述风机吹出的风进行加热，形成对所述机柜内部的部件进行干燥的热风；所述加热组件包括第一壳体、以及设置在所述第一壳体中的发热体；所述第一壳体包括第一进风口以及第一出风口；所述第一进风口位于所述出风方向上，所述第一出风口朝向所述机柜的内侧设置，以供所述热风吹出。用于厨师机的干燥装置可以避免机柜中的部件在潮湿的环境下被腐蚀，以便于提高该厨师机的使用寿命。该厨师机，通过设置该用于厨师机的干燥装置，其具使用寿命长的优点。

技术领域

本实用新型涉及厨房用具，更具体地说，涉及一种厨师机及其用于厨师机的干燥装置。

背景技术

市面上的厨师机，多以电磁加热的方式进行食物烹调，在烹调过程中往往会根据菜谱需要加入各种各样的调味料，这些调味料中部分包含一定的酸性或碱性。在电磁加热过程中，这些调味料会自然而然的受热发生升华及汽化现象，游离出来的包含酸碱性的气体分子遇冷会重新附着于整机内壁上。常见金属在潮湿的环境中对酸、碱、盐等化学浸蚀的相关抗性十分有限，而金属一旦被侵蚀，会在金属表面上发生多种相关反应，显著降低其物理特性的同时，严重影响金属光洁度，影响用户直接感观。如果考虑腔体内壁与食材间接接触的不利影响，潮湿又富含酸碱盐的腔体环境对金属内壁的腐蚀作用将严重影响整机寿命。虽然电磁加热原理的炒锅对于腔体内壁有一定的烘干作用，但是热辐射形式的烘干方式会随着烘干距离的增长而逐渐失效，整机腔体内壁远离锅体的部分依旧容易处于潮湿的不良环境。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题在于，提供一种改进的用于厨师机的干燥装置，进一步提供一种改进的厨师机。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：构造一种用于厨师机的干燥装置，所述厨师机包括机柜；所述干燥装置包括风机以及加热组件；

所述风机设置在所述机柜中，

所述加热组件设置在所述风机的出风方向上，以对所述风机吹出的风进行加热，形成对所述机柜内部的部件进行干燥的热风；

所述加热组件包括第一壳体、以及设置在所述第一壳体中的发热体；所述第一壳体包括第一进风口以及第一出风口；所述第一进风口位于所述出风方向上，所述第一出风口朝向所述机柜的内侧设置，以供所述热风吹出。

优选地，所述风机包括第二壳体、设置在所述第二壳体中的叶轮、以及驱动所述叶轮；

所述第二壳体包括第二进风口以及第二出风口；

所述第二出风口与所述第一进风口相连通。

优选地，所述干燥装置还包括风道组件；所述风道组件与所述第一出风口连通设置，以对所述第一出风口吹出的风进行导向。

优选地，所述风道组件包括与所述第一出风口连通的导风管、设置在所述导风管上的第三出风口、以及设置在所述导风管上与所述第一出风口连通的第三进风口。

优选地，所述导风管包括盘管；所述第三出风口设置在所述盘管的管壁上。

优选地，所述盘管包括外环管、设置在所述外环管中的内环管、以及连接所述外环管和所述内环管的连接管；

所述第三进风口设置在所述外环管上。

优选地，所述干燥装置还包括以控制吹至所述机柜中热风的温度的温控组件；

所述温控组件设置在所述第一壳体上。

优选地，所述干燥装置还包括温度检测单元、以及控制单元；所述温度检测单元设置在所述机柜中，以检测所述机柜的腔体温度；