[实用新型]一种多用厨房切丝刀

说明书

本实用新型公开了一种多用厨房切丝刀，包括切丝刀主体，切丝刀主体的端部安装有切丝刀片，切丝刀片的顶部一端设置有刀片限位轴，切丝刀主体的内部设置有存放内槽，存放内槽的端部贯穿有刀片安装轴，刀片安装轴的两端分别安装有锁紧调节轴和限位连接轴，切丝刀主体的一端设置有手柄端。本实用新型改变传统的切丝刀结构，采用新型的转轴式设计，可通过锁紧调节轴进行安装调节，切丝刀可通过旋转将刀片进行收缩收放，且该刀片可根据需要调节切丝所需要的宽度进行调节，通过设置的刀片座可根据需要更换不同的切丝刀片进行切丝工作，同时可方便调节且不同的食物，背端设置有相应的切丝和去皮结构，同时通过设置的拆分轴可方便更换不同的厨具结构。

技术领域

本实用新型涉及厨房用具，特别涉及一种多用厨房切丝刀。

背景技术

众所周知，厨具是厨房用具的统称。厨房用具主要包括以下5大类:第一类是储藏用具；第二类是洗涤用具；第三类是调理用具；第四类是烹调用具；第五类是进餐用具。

在现有的切丝刀的技术条件基础上，在使用的范围性以及便捷性上依然存在很多不足，大部分切丝刀的结构多为固定式结构，且传统的切丝刀结构较为简单，功能性单一，无法满足现代人的生活需求，切丝刀不方便调节不同宽度，刀体不方便进行收缩存放，容易发生误伤，刀片受损后不能进行更换，影响使用。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是克服现有技术的缺陷，提供一种多用厨房切丝刀。

为了解决上述技术问题，本实用新型提供了如下的技术方案：

本实用新型一种多用厨房切丝刀，包括切丝刀主体，所述切丝刀主体的端部安装有切丝刀片，所述切丝刀片的顶部一端设置有刀片限位轴，所述切丝刀主体的内部设置有存放内槽，所述存放内槽的端部贯穿有刀片安装轴，所述刀片安装轴的两端分别安装有锁紧调节轴和限位连接轴，所述切丝刀主体的一端设置有手柄端，所述手柄端上设置有防滑条，所述手柄端的端部安装有连接盖，所述连接盖的表面设置有削丝器，所述削丝器的一侧设置有去皮刀片。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述切丝刀片的端部连接有刀片座，所述刀片座的一端设置有安装转轴。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述刀片座上安装有固定销，所述切丝刀片与刀片座通过固定销相固定。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述安装转轴的外侧端部设置有限位块，所述安装转轴的内侧设置有套接孔。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述刀片座与刀片安装轴通过套接孔相固定。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述连接盖的端部贯穿有拆分轴，所述连接盖与手柄端通过拆分轴相固定。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述连接盖的底端内侧设置有内嵌槽，所述内嵌槽的一侧设置有导向块。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：

1：本实用新型改变传统的切丝刀结构，采用新型的转轴式设计，可通过锁紧调节轴进行安装调节，切丝刀可通过旋转将刀片进行收缩收放，提升使用的安全性能，且该刀片可根据需要调节切丝所需要的宽度进行调节，方便实用。

2：本实用新型通过设置的刀片座可根据需要更换不同的切丝刀片进行切丝工作，提升刀体的使用范围，同时可方便调节且不同的食物，简单方便。

3：本实用新型背端设置有相应的切丝和去皮结构，提升使用范围，同时通过设置的拆分轴可方便更换不同的厨具结构，方便实用。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。在附图中：