[实用新型]一种具有进给复位功能的椰子开壳去皮装置有效

专利信息
申请号: 201920611872.X 申请日: 2019-04-30
公开(公告)号: CN210580874U 公开(公告)日: 2020-05-22
发明(设计)人: 张宝锋;董雅文;马延强;吴芮;何红力;冯鹏;彭思源 申请(专利权)人: 西安理工大学
主分类号: A23N5/03 分类号: A23N5/03
代理公司: 西安弘理专利事务所 61214 代理人: 韩玙
地址: 710048 陕*** 国省代码: 陕西;61
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摘要:
搜索关键词: 一种 具有 进给 复位 功能 椰子 去皮 装置
【说明书】:

实用新型公开了一种具有进给复位功能的椰子开壳去皮装置,包括连接在底板上的转盘,底板底部设置有前脚板和后脚板,前脚板和后脚板相互平行且均垂直水平面设置,转盘上均匀固定有若干钉尖朝上的钉子,转盘底部设置有固定机构,底板上通过支撑架还设置有去皮机构,支撑架的顶部垂直连接有支撑板,支撑板上设置有开壳机构,开壳机构的开壳刀具与转盘呈上下直线对应关系,且开壳刀具与转盘形成的空间水平对应于去皮机构的侧刀。本实用新型解决了现有技术中椰子去皮安全隐患大、操作复杂、效率低下且不能保证质量和卫生的问题。

技术领域

本实用新型属于水果开壳去皮工具技术领域,具体涉及一种具有进给复位功能的椰子开壳去皮装置。

背景技术

椰子广泛存在于市场,其汁营养丰富且被誉为“民间百药”,具有生津止渴、滋容养颜、解毒去消、预防心脏病等独特功效;椰肉含有多种蛋白质、碳水化合物,是多种椰类产品的原料之一。并且椰子由于其口味独特,受到人们的广泛喜爱。但是椰子本身具有较厚的外皮,椰皮质地坚硬、表面光滑,给开壳和去皮造成巨大的困难。现有的开壳去皮技术一般会用到砍刀、锤子等,具体操作方法为一手固定椰子,另一只手进行削皮或破碎,虽然在一定程度上满足了椰子开壳去皮的目的,但是存在以下几点问题:第一,椰子呈球状,表面光滑,双手直接操作,不宜拿稳,且具有一定的危险性,存在安全隐患;第二,椰皮较厚且质地坚硬,开壳去皮操作复杂,难度大且效率低下,难以实现高效快速开壳去皮;第三,手工开壳操作容易破坏椰子的果壳结构,造成椰汁的浪费且卫生质量难以保障;第四,常用椰子开壳去皮技术难度要求较高,操作者需进行一定的培训才能上手操作,实用性较低。因此设计一种能够在保证卫生安全的条件下,实现快速高效的开壳去皮,避免椰汁浪费的椰子且操作简单易上手的开壳去皮机很有必要也势在必行。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种具有进给复位功能的椰子开壳去皮装置,解决了现有技术中椰子去皮安全隐患大、操作复杂、效率低下且不能保证质量和卫生的问题。

本实用新型所采用的技术方案是,一种具有进给复位功能的椰子开壳去皮装置,包括连接在底板上的转盘,底板底部设置有前脚板和后脚板,前脚板和后脚板相互平行且均垂直水平面设置,转盘上均匀固定有若干钉尖朝上的钉子,转盘底部设置有固定机构,底板上通过支撑架还设置有去皮机构,支撑架的顶部垂直连接有支撑板,支撑板上设置有开壳机构,开壳机构的开壳刀具与转盘呈上下直线对应关系,且开壳刀具与转盘形成的空间水平对应于去皮机构的侧刀。

固定机构具体结构为:包括与前脚板固定连接的脚架,脚架上水平连接有一对轴承座,一对轴承座呈上下分布且相互平行,与转盘垂直连接的传动轴竖直贯穿一对轴承座后通过轴承C固定于轴承座内,轴承C与轴承座之间还设置有轴承套,轴承套与轴承C通过螺栓和螺母配合包裹固定形成同轴转动机构,传动轴位于一对轴承座之间的位置处还套设有皮带轮,皮带轮通过皮带与主动轮构成传动机构,主动轮紧固在电机B的输出轴上,电机B通过电机架固定在后脚板上。

去皮机构具体结构为:包括与支撑架平行设置的驱动杆,驱动杆与底板垂直且不直接接触,驱动杆与支撑架之间通过一对上下水平分布的侧刀固定杆固定连接,侧刀固定杆一端与驱动杆固连,侧刀固定杆另一端穿过支撑架后通过螺钉固定在刀具支撑架上,刀具支撑架能够随侧刀固定杆水平移动,侧刀固定杆位于支撑架和驱动杆之间的位置处套有弹簧B,两个刀具支撑架之间固定有侧刀,侧刀开口竖直且刀刃方向与支撑架竖直面呈45度夹角,驱动杆中部开孔且孔内设有丝杠螺母,支撑架与丝杠螺母水平对应位置处开有台阶孔,台阶孔的外孔上固定有固定盘,固定盘同支撑架间采用螺钉紧固,固定盘上固定有轴承B,丝杠螺母内套有与其啮合的丝杠,丝杠一端穿过支撑架固定在轴承B的内圈上,丝杠另一端同固定于电机支撑架上的电机A 的输出轴固连,电机A为正反转电机,电机支撑架通过角铁B固定在底板上。

本实用新型的特点还在于,

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