[实用新型]一种节能锅

说明书

一种节能锅，包括锅体（1）和锅体外表面设置的平台（2），锅体外表面上设置有凸筋（3）；平台外表面也设置有凸筋，相邻的凸筋之间是凹槽（4）；锅体由灰铁一体铸造成型。凸筋（3）与凹槽（4）为螺旋状。平台底面凹槽（4）在平台底面从平台边缘向中心辐射，由深至浅逐渐消失。锅体由灰铁一体压铸成型。锅体内表面底部设刻度线。

技术领域

本实用新型涉及日常炊具领域，特别涉及一种节能锅。

背景技术

日常生活中，普遍使用的锅体多为圆底锅和平底锅，圆底锅、平底锅中还有不粘锅、铝锅等，不粘锅的表层均为化学涂层，不利于人体健康。

圆底锅为整个锅内外均为圆弧形，热量吸收面集中在锅体的中心部位，造成吸热不均匀，热能利用率极，从而造成了能源的浪费，且不适合在平面电磁炉上使用，不能自身保持稳定，易造成安全事故。

平底锅虽然可以自身保持稳定，但是其倒入锅内的油量不容易把控，且只适合煎炸食物，并不符合国人的炒菜习惯。

因此设计一款既健康、节能，又可以保持自身稳定的锅显得尤为重要。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种节能和保持自身稳定的锅。

为解决上述技术问题，本实用新型采用如下技术方案：

一种节能锅，包括锅体1和锅体外表面设置的平台2，锅体外表面上设置有凸筋3；平台外表面也设置有凸筋，相邻的凸筋之间是凹槽4；锅体由灰铁一体铸造成型。

凸筋3与凹槽4为螺旋状。

平台底面凹槽4在平台底面从平台边缘向中心辐射，由深至浅逐渐消失。

锅体由灰铁一体压铸成型。

锅体内表面底部设刻度线。

本实用新型的有益效果：

锅体外表面上的凸筋之间形成凹槽，使用在火焰上时，可使火焰沿着沟槽向前延伸，因此受热接触面更大，增加热量的吸收和使受热更加均匀。与此同时，当锅体不小心掉地上时，凸筋先着地，使得锅体抗冲击力更强一些。

锅体外表面平台上的凸筋之间形成凹槽，使用在火焰上时，可使火焰聚集在凹槽内，可以减少热量的损失。与此同时，柱体可以使锅体稳定的放置于电磁炉上使用，实现燃气炉和电磁炉通用。

灰铁这种材质表面有气孔，可以吸收油脂，吸收油脂的灰铁锅炒菜时就不容易粘锅了，而且铸铁锅比较厚，导热更加均匀，不宜糊锅。

附图说明

图1是本实用新型的示意图。

图2是本实用新型的示意图。

图3为本实用新型的示意图。

其中1为锅体，2为平台，3为凸筋，4为凹槽。

具体实施方式

本实用新型为一种节能锅，如图1-3所示，由灰铁一体铸造成型的锅，包括锅体1和锅体外底面柱体2，可以将锅稳定的放置于电磁炉上,实现燃气灶与电磁炉通用。

锅体外表面上有顺时针螺旋状的等间距凸筋3，凸筋3从平台2底部边缘开始从深变浅至消失，延伸至锅身一半的长度，不仅增大了火焰与锅体的接触面积，也增加了火焰在锅体外表面的接触时间与停留时间，进一步增强节能效果。

锅体外底面上的平台2上有螺旋形状的等间距凹槽4，凹槽4从平台2边缘由深至浅逐渐消失的向中心辐射，增加了火焰在在锅底的停留时间，螺旋形状的凹槽4使得锅底部分受热更快更均匀。