[实用新型]蒸汽加热烹饪器具

说明书

本实用新型提供了一种蒸汽加热烹饪器具，包括机体和锅体，所述机体内设置有蒸汽发生装置、用于输送蒸汽进入锅体的蒸汽导入管和蒸汽排出口，还包括可拆的设置在机体上的蒸汽阀，所述蒸汽阀的下部设有进气口，进气口与蒸汽排出口之间设有进气口密封圈，蒸汽阀依靠自身重力压紧进气口密封圈以使进气口与蒸汽排出口之间密封。本方案的解决了蒸汽加热烹饪器具的蒸汽拆装不方便的问题。

技术领域

本实用新型属于厨房小家电技术领域，尤其涉及一种蒸汽加热烹饪器具。

背景技术

蒸汽加热烹饪器具是一种新型的烹饪器具，其加热原理是向烹饪腔内通入高温蒸汽，烹饪过程中，高温蒸汽与食材直接接触并将高温蒸汽中的热量传递到食材上，通过高温蒸汽将烹饪腔内的食材加热完成。相比于传统的烹饪器具，蒸汽加热烹饪器具至少具有两个优点：一是由于蒸汽加热烹饪器具通过高温蒸汽对食材进行加热，烹饪腔内没有大量的水液，不存在水液沸腾溢锅的情况；二是蒸汽加热烹饪器具是通过高温蒸汽直接与食材接触传递热量的，蒸汽的温度可到达120度甚至更高，烹饪用时更短。

然而，蒸汽加热烹饪器具在烹饪时需要的蒸汽量较大，排气时，蒸汽阀排出的蒸汽量也大，蒸汽阀内的冷凝水很容易积满，需要经常从烹饪器具中取出蒸汽阀将蒸汽阀内的冷凝水清理掉。蒸汽阀重新放入到烹饪器具时，需要保证蒸汽阀与烹饪器具之间保证良好的密封性，如何快速的安装蒸汽阀并保证蒸汽阀与烹饪器具之间的密封性是业界的一个难点。

发明内容

本实用新型的目的是针对现有的技术存在上述问题，提出了一种蒸汽加热烹饪器具，该蒸汽加热烹饪器具的蒸汽阀可以快速进行安装并且能够很好的保证蒸汽阀与烹饪器具之间的密封性。

本实用新型的目的可通过下列技术方案来实现：一种蒸汽加热烹饪器具，包括机体和锅体，所述机体内设置有蒸汽发生装置、用于输送蒸汽进入锅体的蒸汽导入管和蒸汽排出口，还包括可拆的设置在机体上的蒸汽阀，所述蒸汽阀的下部设有进气口，进气口与蒸汽排出口之间设有进气口密封圈，蒸汽阀依靠自身重力压紧进气口密封圈以使进气口与蒸汽排出口之间密封。

作为优选，所述进气口密封圈设置在蒸汽阀的进气口上。

作为优选，所述进气口密封圈设置在所述蒸汽排出口上。

作为优选，所述蒸汽阀的底部具有缺口，所述缺口具有竖直方向的侧壁和水平方向的端壁，所述进气口设置在所述端壁上。

作为优选，所述端壁与蒸汽阀的底壁平行设置。

作为优选，机体上设置有所述缺口相适配的台阶结构，蒸汽阀与机体安装时，所述进气口密封圈压接在台阶结构的台阶面与缺口的端壁之间。

作为优选，所述端壁上具有向外凸起的进气部，所述进气口设置在进气部，所述进气部用于延长端壁内的进气通道。

作为优选，所述蒸汽阀的最大高度大于自身最大宽度。

作为优选，所述蒸汽阀包括阀体和阀盖，所述阀盖上设置有排气盖，所述排气盖可相对阀盖周向转动，所述排气盖上设置有排气口。

作为优选，所述蒸汽阀包括阀体和阀盖，所述阀盖上设置有提手。

与现有技术相比，本实用新型至少具备以下技术优点：

1、本实用新型的蒸汽阀的进气口设置在蒸汽阀底部，机体上设置有蒸汽排出口，进气口或者蒸汽排出口上设置有进气口密封圈，蒸汽阀进行安装时，只需要将蒸汽阀放入到机体上的蒸汽阀安装位内，蒸汽阀的进气口即与机体上的蒸汽排出口完成了对接密封。此时，蒸汽阀的自身重力压覆在进气口密封圈上，通过受压的进气口密封圈产生形变来密封蒸汽阀和机体在进气口处的间隙，密封效果好。采用上述方案时，用户在安装蒸汽阀时，只需要将蒸汽阀放入到机体内即可，不需要进行其他的安装操作，蒸汽阀的拆装非常方便，用户的使用体验好。