[实用新型]菜品识别机用菜品输送结构

说明书

本实用新型公开了菜品识别机用菜品输送结构，包括菜品传送装置和盘架，菜品传送装置包括沿着传送装置轴向布置的两道滑杆以及设置在两道滑杆外侧的两个轴向设置的推送结构，两个推送结构均包括步进电机、若干个传动轮、传动环形条以及若干个套固在传动杆上的永磁推动块，传动环形条套在传动轮外侧，步进电机与其中一个传动轮传动连接，步进电机运作时，能带动传动轮转动，永磁推动块间隔地固定在传动环形条上，盘架为一中部镂空的环状结构，盘架外侧设置有对称的两个磁块，盘架上还设置有两道滑槽，永磁推动块与磁块同极相对，产生斥力。本实用新型具有将餐盘底部暴露在外、输送平稳的优点。

技术领域

本发明属于菜品识别的技术领域，具体涉及菜品识别机用菜品输送结构。

背景技术

菜品，是指各类品种的菜，例如剁椒鱼头、青椒炒肉、白菜炒木耳等等。菜品识别在餐饮店铺的结账流程、智能餐盘对菜品的语音介绍、自动上菜等环节使用尤其是自动上菜系统，在系统上菜前需要用菜品识别系统进行一次菜品识别，和客人的菜单比对无误后，在传送至相应餐桌。

然而，目前尚未有系统的菜品传送、菜品识别、菜品分类、菜品上菜一整套的流水线装置。而该装置是实现餐厅自动化服务的关键硬件。

本实用新型要求保护的是该流水线装置的菜品从厨房至流水线内部的输送结构。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是针对上述现有技术的不足，提供一种能将餐盘底部暴露在外、输送平稳的菜品识别机用菜品输送结构。

为实现上述技术目的，本发明采取的技术方案为：

菜品识别机用菜品输送结构，其中：包括菜品传送装置和盘架，菜品传送装置包括沿着传送装置轴向布置的两道滑杆以及设置在两道滑杆外侧的两个轴向设置的推送结构，两个推送结构均包括步进电机、若干个传动轮、传动环形条以及若干个套固在传动杆上的永磁推动块，传动环形条套在传动轮外侧，步进电机与其中一个传动轮传动连接，步进电机运作时，能带动传动轮转动，永磁推动块间隔地固定在传动环形条上，盘架为一中部镂空的环状结构，盘架外缘向上倾斜，使盘架上方形成放盘区，盘子放在盘架上时，盘架的内环边缘与盘子下表面接触，从而将盘子架在放盘区，盘架外侧设置有对称的两个磁块，盘架上还设置有两道滑槽，盘架放到菜品传送装置上时，两道滑杆分别卡入盘架的两道滑槽中，使盘架能在滑杆上滑动，此时盘架正好水平，永磁推动块与相对应的磁块之间的距离使二者能产生磁性作用，且永磁推动块与磁块同极相对，产生斥力。

为优化上述技术方案，采取的具体措施还包括：

上述的两个推送结构上相对应的永磁推动块同步同速移动，同一个推送结构上相邻的永磁推动块之间的距离不大于盘架的外轮廓直径。

上述的菜品传送装置上横跨有一分隔门，分隔门将菜品传送装置分隔为前部的盘架安放区和后部的盘架输送区，盘架由盘架安放区放到菜品传送装置上，盘架经分隔门进入盘架输送区。

上述的分隔门上端设置有开口朝下的出风口，出风口与外接的风机连接，风机能通过出风口吹风，使分隔门处形成风幕，该风幕阻隔盘架安放区和盘架输送区。

上述的永磁推动块通过螺栓固定在传动环形条上。

上述的永磁推动块通过一胶座固定在传动环形条上，胶座具有柔性。

上述的盘架为陶瓷架。

上述的滑槽的深度不小于7mm。

本实用新型具有以下优点：

1、设计了盘架，盘架可以架住常见的几种规格的餐盘，让餐盘底部悬空的情况下，让餐盘平稳的在菜品传送装置上移动，为后续的餐盘称重工序提供基础。