[实用新型]一种开胗机用顶尖连接装置

说明书

本实用新型公开了一种开胗机用顶尖连接装置，属于家禽处理技术领域，其包括装置主体、分别固定在装置主体两端的导杆安装部和顶针连接部，其中，导杆安装部包括中间连接部和端部固定板，端部固定板上设置有用于安装导向杆的通孔，进而将该顶尖连接装置安装在开胗机的机架上之后，由于装置主体的下端抵接在在禽胗的上部，进而可以根据禽胗的大小沿着导向杆上下升降，最终实现带动调整顶尖头的高度，可以保证顶尖头始终穿在不同大小的禽胗中部，保证了开胗过程中禽胗的定位准确性，提高禽胗切割的成品率，保证禽胗肉不被破坏。

技术领域

本实用新型涉及家禽处理技术领域，尤其涉及一种开胗机用顶尖连接装置。

背景技术

禽胗作为一种消食健胃的良品，受到了广大消费者的喜爱。其中，尤其是鸡胗和鸭胗非常受广大消费者的喜爱。禽胗是指家鸡的砂囊内壁，为一种消化器官，用于研磨食物，禽胗为传统中药之一，用于治疗消化不良、遗精盗汗等症，效果极佳。

在对肉禽进行屠宰分割的过程中，需要对禽胗进行开口处理，以便将其中的污物取出，并同时去除禽胗内的角质皮，从而便于后续的加工食用过程。屠宰加工厂开胗口工作通常依靠人工完成，即工人持刀手工将禽胗剖开。这种开口方式不仅劳动强度较大，开口效率低，而且在开口过程中极易出现因操作不慎而引发的工人手指被割伤的风险，安全隐患极大。

已有技术中提供一种开胗装置，采用小电机带动双链条部进行挤压放置在开胗托盒上的大小形状不一的禽胗，开胗托盒的运动是通过电机带动链条进行回转传动。将禽胗放到开胗托盒上，运动到开胗装置时被开胗装置上两条链条挤压定位，由电机带动锯片进行切割，切割之后开胗托盒带着割开的禽胗向后运动，由后部禽胗拨动装置将其从托盒上拨下去。由于该种开胗装置切开禽胗是靠上下链条挤压使得鸡胗出现偏移，出现割偏或割不到、割破等问题，导致现有的开胗装置切割禽胗成品率低。

因此，现有的禽胗切割技术受限于切割位置、开胗装置，导致其对于大小形状不一的禽胗切割位置不准确，发生偏移现象，破坏禽胗肉，导致禽胗切割成品率低，且现有的开胗装置结构复杂，操作不便，不能准确的进行切割。

发明内容

本实用新型提供一种开胗机用顶尖连接装置，旨在解决已有技术中的开胗装置靠上下链条挤压使得禽胗出现偏移，出现割偏或割不到、割破等问题，可以实现开胗过程中禽胗的定位问题，提高禽胗切割的成品率，保证禽胗肉不被破坏。

本实用新型提供的具体技术方案如下：

本实用新型提供的一种开胗机用顶尖连接装置包括装置主体、分别固定在所述装置主体两端的导杆安装部和顶针连接部，其中，所述导杆安装部包括中间连接部和端部固定板，所述端部固定板上设置有用于安装导向杆的通孔。

可选的，所述装置主体包括相对设置的前主体和后主体、设置在所述前主体和所述后主体之间的刀具容置孔，所述前主体和所述后主体均包括相互连接的水平部和倾斜部，所述水平部的端部连接所述中间连接部，所述倾斜部的端部连接所述顶针连接部。

可选的，所述中间连接部包括水平段、固定在所述水平段端部的圆弧段、固定在所述圆弧段端部的倾斜段、固定在所述倾斜段端部的竖直段，所述竖直段的另一端与所述端部固定板相连接。

可选的，所述顶针连接部上设置有用于连接顶针部件的安装孔，以实现根据待处理禽胗的大小调整顶针尖的高度。

可选的，所述倾斜段、所述圆弧段、所述水平段与所述水平部的下表面之间圆滑过渡。

本实用新型的有益效果如下：