[实用新型]一种用于酵母培养的新型发酵罐

说明书

本实用新型公开了一种用于酵母培养的新型发酵罐，包括发酵罐主体，所述发酵罐主体的一端设置有加热器，所述发酵罐主体的上端设置有上密封盖，所述上密封盖的上端设置有电机，所述发酵罐主体的另一端设置有进料管，所述进料管的一端设置有加料机，所述发酵罐主体的另一端靠近进料管的下方设置有排料管，所述发酵罐主体的内部电机的下端设置有传动轴，所述传动轴的下端固定安装有固定杆。本实用新型所述的一种用于酵母培养的新型发酵罐，可以防止原料混合不均匀，可以使酵母全完排出，防止生产出的酵母浪费，发酵管清理比较方便，可以实现对培养液的实时检测，这种发酵罐将会带来更好的使用前景。

技术领域

本实用新型涉及酵母培养领域，特别涉及一种用于酵母培养的新型发酵罐。

背景技术

酵母发酵罐是用来进行酵母发酵的装置，其主体一般为用不锈钢板制成的主式圆筒，耐受蒸汽灭菌、有一定操作弹性、物料与能量传递性能强，并可进行一定调节以减少污染，通常发酵罐与加料机配合使用，便于发酵罐的加料；现有的发酵罐有一些缺点，首先，酵母贴在发酵罐内壁不利于发酵，且发酵完成后清洗很不方便，另外，酵母发酵的进程不易检测，导致酵母的生产质量不好，为了解决上述问题，我们提出了这种用于酵母培养的新型发酵罐。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种用于酵母培养的新型发酵罐，可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的，本实用新型采取的技术方案为：

一种用于酵母培养的新型发酵罐，包括发酵罐主体，所述发酵罐主体的一端设置有加热器，所述发酵罐主体的上端设置有上密封盖，所述上密封盖的上端设置有电机，所述发酵罐主体的另一端设置有进料管，所述进料管的一端设置有加料机，所述发酵罐主体的另一端靠近进料管的下方设置有排料管，所述发酵罐主体的内部电机的下端设置有传动轴，所述传动轴的下端固定安装有固定杆，所述固定杆的下端发酵罐主体的内表面设置有两组清理杆，所述固定杆的下端靠近清理杆的一侧设置有搅拌棒，所述排料管的内部贯穿设置有一号固定孔，所述一号固定孔的内部设置有一号活塞，所述一号活塞的内部设置有一号通孔，所述排料管的下端设置有分支管，所述分支管的内部贯穿设置有二号固定孔，所述二号固定孔的内部设置有二号活塞，所述二号活塞的内部设置有二号通孔。

优选的，所述加热器的一端与发酵罐主体固定连接，所述发酵罐主体的两端靠近加热器的上方固定安装有把手。

优选的，所述上密封盖的上端靠近电机的一侧设置有空气进口，所述上密封盖的上端靠近电机的另一侧设置有蒸汽进口，所述空气进口与蒸汽进口均与上密封盖固定连接，所述进料管的一端与发酵罐主体活动连接，所述进料管的另一端与加料机固定连接。

优选的，所述发酵罐主体的下端设置有支撑架，所述支撑架的上端外表面与发酵罐主体的下端外表面固定连接，所述支撑架的数量为三组，所述传动轴的上端与电机固定连接，所述清理杆的上端外表面与固定杆的下端外表面固定连接，且清理杆的外表面与发酵罐主体的内表面活动连接，所述清理杆为橡胶材料，所述搅拌棒的上端外表面与固定杆的下端外表面固定连接，所述搅拌棒的外表面设置有若干组搅拌叶轮，所述搅拌叶轮与搅拌棒的外表面固定连接。

优选的，所述排料管的一端与发酵罐主体固定连接，所述一号活塞的外表面通过一号固定孔与排料管活动连接，所述发酵罐主体的前端设置有压力表。

优选的，所述分支管的上端与排料管固定连接，所述二号活塞通过二号固定孔与分支管活动连接，所述分支管与排料管互相垂直，且分支管的直径为排料管直径的十分之一。