[实用新型]调料车

说明书

本实用新型公开一种调料车，涉及厨房设备的技术领域，其包括水平设置的底板，底板的下表面固定有万向轮，底板上表面固定有竖直的两对竖杆，每对竖杆之间固定有两根水平的横杆，连接于同一对竖杆的两根横杆上下分布，四根横杆两两水平相对，在水平相对的两根横杆之间滑动连接有水平的平板，平板的滑动方向为横杆的长度方向，平板上放置有多个用于盛放调料的盛料缸。本实用新型具有可以使上下排布的平板相错设置，便于拿取调料的效果。

技术领域

本实用新型涉及厨房设备的技术领域，尤其是涉及一种调料车。

背景技术

调料车是一种专用推车，属于厨房设备的一种，大多采用不锈钢板制作而成,设计新颖,美观大方,做工优良,经久耐用；主要用来盛放各种调料。

一台调料车可以装在众多种类的调料，不同的调料分置于调料车上的不同盛料缸内。但是调料车的空间有限，难以将中多的盛料缸放置在同一平板上。现有技术中包含有设置了多个平板的调料车，多种盛料缸可以放置在不同的平板上。虽然增加可使用空间，调料车携带了更多种类的调料，但是在使用过程中，由于位于上方的平板遮挡了下方的平板，所以在拿取位于低处的平板上的调料时，还需要弯腰或下蹲，将手伸入到两个平板之间，操作上不方便。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种调料车，其具有可以使上下排布的平板相错设置，便于拿取调料的效果。

本实用新型的上述目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种调料车，包括水平设置的底板，底板的下表面固定有万向轮，底板上表面固定有竖直的两对竖杆，每对竖杆之间固定有两根水平的横杆，连接于同一对竖杆的两根横杆上下分布，四根横杆两两水平相对，在水平相对的两根横杆之间滑动连接有水平的平板，平板的滑动方向为横杆的长度方向，平板上放置有多个用于盛放调料的盛料缸。

通过采用上述技术方案，上下相对的两个平板可以向相背离的两侧滑动，使得两块平板相错开，进而两块平板均竖直朝上的露在拿取调料的人面前，人可以直接拿取调料，不在需要下蹲或弯腰，将手伸入到两块平板之间。

本实用新型进一步设置为：水平相对的两个所述横杆的相对表面开设有滑槽，滑槽为通槽，所述平板伸入到相对的滑槽中并与滑槽的槽底面相抵，平板的厚度与滑槽的宽度一致。

通过采用上述技术方案，滑槽为平板提供支撑并使得平板只能够沿滑槽移动。

本实用新型进一步设置为：两块所述平板的相对端面分别固定有凸块，至少有两个凸块分别位于同一平板滑动方向上的两端；在两根上下相对的所述横杆之间还固定有挡板，挡板挡在两块平板上的凸块的移动路线上。

通过采用上述技术方案，挡板能够双向的限制平板的滑动距离，避免平板从滑槽中滑出。

本实用新型进一步设置为：在所述挡板的上下两端且在两侧板面上均固定有磁条。

通过采用上述技术方案，磁条可以吸附凸块进而对平板的移动提供约束力，限制平板的自由滑动，提高平板在使用时的稳定性。

本实用新型进一步设置为：所述盛料缸的缸口边沿设置有向外翻出的翻边；所述平板上开设有多个圆通孔，圆通孔的孔径与盛料缸的外壁直径一致。

通过采用上述技术方案，利用圆通孔的约束，盛料缸能够更加稳定的放置在平板上。

本实用新型进一步设置为：所述圆通孔的边沿还开对称设有两个开口，所述盛料缸放入圆通孔内且所述翻边抵在所述平板的上表面时，开口与翻边之间留有供手指穿过的空间。

通过采用上述技术方案，拿取调料缸时可以将手指伸入到两个开口内，抵触翻边便可以将调料缸从圆通孔中移走，操作简单方便。

本实用新型进一步设置为：在所述平板的滑动方向上的两端分别固定有把手。