[实用新型]一种立地起酥机有效

专利信息
申请号: 201920707394.2 申请日: 2019-05-16
公开(公告)号: CN210248149U 公开(公告)日: 2020-04-07
发明(设计)人: 董大拥;董大铅 申请(专利权)人: 宁夏欧麦食品有限公司
主分类号: A21C3/02 分类号: A21C3/02;A21C9/08
代理公司: 北京辰权知识产权代理有限公司 11619 代理人: 肖文文
地址: 751400 宁夏回族自治区银川*** 国省代码: 宁夏;64
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摘要:
搜索关键词: 一种 立地 起酥机
【说明书】:

实用新型公开了一种立地起酥机,属于起酥机技术领域,包括装置主体,所述装置主体的外表面分别安装有观察窗和操作台,所述观察窗的两侧均固定有刻度板,所述装置主体的内部上方固定有气缸,所述气缸通过活塞杆连接有碾压板,该种立地起酥机设置有观察窗、碾压板和刻度板,在需要调整碾压板与传输带之间的间隙大小时,工作人员可以打开气缸,气缸通过活塞杆将碾压板进行伸缩,同时工作人员可以通过观察窗查看碾压板所在高度,且工作人员需要参照装置主体外表面的刻度板来将碾压板的高度进行对比,让碾压板所在高度符合其所需要的高度,使得装置调整时更加精准,避免了调整碾压辊与传输带之间的厚度时出现偏差的情况。

技术领域

本实用新型涉及起酥机技术领域,具体为一种立地起酥机。

背景技术

立地起酥机主要用于各式面包、西饼、饼干整形及各类酥皮的制作,在制作老婆饼或用于压制面皮的过程中操作简单、方便,有辗压和拉伸双重作用,经过本机加工的食品烘焙效果更好,烘焙的制品色香味俱佳。

现有的立地起酥机,在将起酥机的碾压辊的间隔进行调整时,一般是使用者通过主观辨识来调整碾压辊与传输带之间的厚度,导致对物料在制作过程中会出现偏差,使得制作的成品不够精细,且当物料粘附在传输带上时,需要使用者手动物料撤下,操作不便。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种立地起酥机,以解决上述背景技术中提出调整碾压辊与传输带之间的厚度时出现偏差和物料粘附在传输带上时操作不便的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种立地起酥机,包括装置主体,所述装置主体的外表面分别安装有观察窗和操作台,所述观察窗的两侧均固定有刻度板,所述装置主体的内部上方固定有气缸,所述气缸通过活塞杆连接有碾压板,所述碾压板的底部安装有碾压辊,所述装置主体的内部下方固定有电机,所述电机的输出端连接有驱动轴,所述驱动轴通过传动带连接有辊轴,所述辊轴的外表面套接有主动辊,所述主动辊的两侧均通过加固板连接有从动辊,且所述主动辊和从动辊的外表面均套接有传输带,所述装置主体的两侧均固定有支撑杆,且所述支撑杆远离装置主体的一端与加固板连接,所述加固板的外表面安装有集料槽,所述集料槽的内部通过支撑柱连接有刮料板。

优选地,两个所述刻度板的间距不同,且两个所述刻度板的外表面均涂抹有荧光粉。

优选地,所述碾压辊设置有多个,且多个所述碾压辊的间隙平均。

优选地,所述刮料板呈“弧形”,且所述刮料板的外表面与传输带的外表面相贴合。

优选地,所述集料槽设置有两个,且两个所述集料槽分别位于传输带的两侧下方。

优选地,所述操作台分别与气缸和电机电性连接。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该种立地起酥机设置有观察窗、碾压板和刻度板,在需要调整碾压板与传输带之间的间隙大小时,工作人员可以打开气缸,气缸通过活塞杆将碾压板进行伸缩,同时工作人员可以通过观察窗查看碾压板所在高度,且工作人员需要参照装置主体外表面的刻度板来将碾压板的高度进行对比,让碾压板所在高度符合其所需要的高度,使得装置调整时更加精准,避免了调整碾压辊与传输带之间的厚度时出现偏差的情况,且该种立地起酥机设置有集料槽、支撑柱和刮料板,当物料粘在传输带上时,在传输带将物料运输到刮料板位置时,由于刮料板与传输带相贴合,使得物料会被刮料板刮下,使得物料可以顺利的落在集料槽中,方便了工作人员,避免了物料粘附在传输带上时操作不便的情况。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图;

图2为本实用新型装置主体剖面结构示意图;

图3为本实用新型A的局部放大结构示意图;

图4为本实用新型B的局部放大结构示意图。

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