[实用新型]一站式智能烹饪售货机

说明书

本实用新型公开了一站式智能烹饪售货机，其使用方法所用的售货机包括：机体、制冷组件、加热组件、透明玻璃、容置空间照明灯、餐盒、点餐模块、转送模块、烹调模块和取餐模块，机体具有冷藏空间、位于冷藏空间下方的烹调空间和位于烹调空间旁的取餐口，点餐模块包括手机端、平板端、电脑端或设置在机体表面的点餐屏，转送模块包括转送机构、转送机构横轨道和转送机构纵轴，烹调模块包括搅拌器和伸缩隔板，取餐模块包括旋转轴、餐盒隔板和餐盘，售货机用于预装生鲜食材的餐盒的储存、烹调和销售；集冷冻/冷藏、烹调、售卖于一体，能够保证餐食的新鲜，又方便快捷，整个过程无人工成本，降低了餐品成本，快速对生鲜食材进行烹调。

技术领域

本实用新型涉及外卖食品烹饪和销售技术领域，具体而言，涉及一站式智能烹饪售货机。

背景技术

如今，现代生活的节奏越来越快，尤其在大都市中，出售餐饮的实体店存在效率低、距离远、出餐慢等缺陷；至于外卖的菜品需要通过一定距离和时间的配送，会影响菜品的温度和口感，同时，外卖餐厅的卫生情况也不能保证。针对这些问题，有人设计出了传统的自动售餐机，但是传统的售餐机只能将冷藏的餐食直接加热或将餐食长时间恒温保存，这两种方式都会严重影响餐食质量，顾客的用餐体验很不好。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一站式智能烹饪售货机，其能够集冷冻/冷藏、烹调、售卖于一体，能够保证餐食的新鲜，又方便快捷，整个过程无人工成本，降低了餐品成本，快速对生鲜食材进行烹调。

本实用新型的实施例是这样实现的：

一站式智能烹饪售货机，其使用方法所用的售货机包括：机体、制冷组件、加热组件、点餐模块、转送模块、烹调模块和取餐模块，机体具有冷藏空间、位于冷藏空间下方的烹调空间和位于烹调空间旁的取餐口，制冷组件位于冷藏空间，加热组件位于烹调空间，售货机用于预装生鲜食材的餐盒的储存、烹调和销售，餐盒设有用于搅拌的搅拌轴和带动搅拌轴的搅拌器传动件，冷藏空间具有供餐盒滑至尾端的倾斜槽；烹调模块包括对餐盒内的食材进行搅拌的搅拌器和用于将冷藏空间和烹调空间分隔的伸缩隔板，烹调时，搅拌器与搅拌器传动件相互匹配卡紧并驱动搅拌器传动件转动，同时加热组件对餐盒进行加热，从而对餐盒中的食材进行边搅拌混合边烹调。

在本实用新型较佳的实施例中，上述搅拌器安装在伸缩隔板的底部，伸缩隔板可伸出将冷藏空间和烹调空间分隔，或伸缩隔板缩回以将冷藏空间和烹调空间连通。

在本实用新型较佳的实施例中，上述机体还包括设置于冷藏空间的调料箱和将调料箱内的调料排出的加料喷嘴，所述转送模块先将餐盒上提至加料喷嘴处进行加料，液体调料进入餐盒中，转送模块再将餐盒转移至烹调空间

在本实用新型较佳的实施例中，上述餐盒使用耐热范围为-18℃～400℃的材料件制成，餐盒还包括盒盖、盒体和连接搅拌轴的搅拌叶，盒盖和盒体相互匹配相扣形成密闭空间，盒盖或盒体设置有排气孔并通过单向阀封住，盒盖或盒体设置有安装搅拌器传动件的安装孔，搅拌器传动件的两侧分别连接搅拌轴和搅拌器，搅拌轴位于盒体内。

在本实用新型较佳的实施例中，上述盒盖和盒体形成柱体状，方体状或规则多边形体状，搅拌轴呈直杆状或弯曲状，搅拌叶呈片状、杆条状或扇状。

在本实用新型较佳的实施例中，上述转送模块包括转送机构、转送机构横轨道、转送机构纵轴，转送机构连接在转送机构横轨道并相对于转送机构横轨道可移动，转送机构横轨道的两端分别连接转送机构纵轴，转送机构横轨道相对于转送机构纵轴可移动，转送机构将倾斜槽尾端的餐盒先夹取上提再下降至烹调空间。

在本实用新型较佳的实施例中，上述取餐模块包括旋转轴、餐盒隔板和餐盘，烹调时餐盒位于餐盘内，烹调后，餐盒隔板下移打开取餐口，旋转轴通过旋转将餐盘转动出取餐口。