[实用新型]一种啤酒酿造用薄板冷却器

说明书

本实用新型涉及一种啤酒酿造用薄板冷却器，属于啤酒酿造设备技术领域，包括底座、固定压紧板、支架、活动压紧板、薄板片、顶梁、压紧拉杆和底梁，顶梁上设置有整体呈倒“U”形设置的固定板，固定板朝向活动压紧板的面上且位于固定板的两侧设置有第一弹簧，第一弹簧远离固定板的端部设置有抵接至活动压紧板上的压板，压板抵抗第一弹簧的弹力抵接至活动压紧板上，使得活动压紧板将多个薄板片抵接至一起并抵紧至固定压紧板上，从而使得薄板片对麦汁进行冷却，采用第一弹簧和压板的设置通过拉动压板移动即可完成对活动压紧板和多个薄板片的固定，固定方式方便简单，并且活动压紧板可对不同数量的薄板片进行固定，提高了对薄板片的固定效果。

技术领域

本实用新型涉及啤酒酿造设备技术领域，尤其是涉及一种啤酒酿造用薄板冷却器。

背景技术

啤酒发酵过程是啤酒酵母在一定的条件下，利用麦汁中的可发酵性物质而进行的正常生命活动，其代谢的产物就是所要的产品--啤酒。由于酵母类型的不同，发酵的条件和产品要求、风味不同，发酵的方式也不相同。根据酵母发酵类型不同可把啤酒分成上面发酵啤酒和下面发酵啤酒。一般可以把啤酒发酵技术分为传统发酵技术和现代发酵技术。现代发酵主要有圆柱露天锥形发酵罐发酵、连续发酵和高浓稀释发酵等方式，目前主要采用圆柱露天锥形发酵罐发酵。

授权公告号为CN207537422U的中国专利公开了一种啤酒酿造用麦汁冷却薄板换热器，包括底座、固定压紧板、支架、活动压紧板、薄板片、顶梁、压紧拉杆和底梁，所述顶梁的两端固定卡在固定压紧板和支架内，所述活动压紧板的上部设有卡口，所述顶梁通过一紧固装置可拆卸式安装于卡口内，所述紧固装置包括L形紧固件、双头螺栓和导向环，所述卡口的上端设有两个相对应的L形紧固件，两个L形紧固件通过双头螺栓连接，所述导向环安装于双头螺栓的中部，且导向环的两端分别与两个L形紧固件的内侧相对应。但其不足之处在于，采用双头螺栓对活动压紧板进行固定，操作人员需要拧动双头螺栓带动紧固件抵紧至导向环，从而将活动压紧板固定，固定方式较为繁琐。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种方便对活动压紧板进行固定的啤酒酿造用薄板冷却器。

本实用新型的上述实用新型目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种啤酒酿造用薄板冷却器，包括底座、固定压紧板、支架、活动压紧板、薄板片、顶梁、压紧拉杆和底梁，所述固定压紧板和支架固定安装于底座的两端，所述活动压紧板通过压紧拉杆活动安装于固定压紧板的内侧，所述固定压紧板和活动压紧板之间设有多个薄板片，所述顶梁连接在固定压紧板、支架和活动压紧板的顶部，所述底梁连接在固定压紧板、支架和活动压紧板的底部，所述顶梁的两端固定在固定压紧板和支架内，所述活动压紧板的上部设有用于供顶梁通过的卡口，所述压紧拉杆的一端连接至固定压紧板上，另一端朝向支架所在的位置延伸设置，所述顶梁上设置有整体呈倒“U”形设置的固定板，所述固定板垂直于顶梁且位于顶梁上远离固定压紧板的位置设置，所述固定板朝向活动压紧板的面上且位于固定板的两侧设置有第一弹簧，所述第一弹簧远离固定板的端部设置有抵接至活动压紧板上的压板。

通过采用上述技术方案，压板抵抗第一弹簧的弹力抵接至活动压紧板上，使得活动压紧板将多个薄板片抵接至一起并抵紧至固定压紧板上，从而使得薄板片对麦汁进行冷却，采用第一弹簧和压板的设置通过拉动压板移动即可完成对活动压紧板和多个薄板片的固定，固定方式方便简单，并且活动压紧板可对不同数量的薄板片进行固定，提高了对薄板片的固定效果。

本实用新型进一步设置为：所述固定板与压板之间且位于两侧第一弹簧所在的位置均设置有导向杆，所述导向杆的一端连接至压板上，另一端穿设且滑动连接于固定板上，两侧所述第一弹簧分别套设于两侧所述导向杆上。

通过采用上述技术方案，导向杆的设置可对第一弹簧的拉伸和压缩起到导向的作用，防止第一弹簧在拉伸和压缩时产生倾斜，从而防止压板产生倾斜，提高了压板对活动压紧板和多个薄板片的固定效果。