[实用新型]一种连续式馍饼烘烙机

说明书

本实用新型公开了一种连续式馍饼烘烙机,包括支座(1)，支座(1)内由下到上依次设有加热组(2)和压紧组(3)，所述加热组(2)包括第一输送部(4)，第一输送部(4)上呈环形分布有若干加热支座(5)，每个加热支座(5)上均设有若干第一加热板(6)；所述压紧组(3)包括第二输送部(7)，第二输送部(7)上呈环形分布有若干压紧支座(8)，每个压紧支座(8)上均设有若干与第一加热板(6)配合的第二加热板(9)。本实用新型具有烘烙效率高、一致性好的特点。

技术领域

本实用新型涉及一种馍饼烘烙机，特别是一种连续式馍饼烘烙机。

背景技术

常规馍饼烘烙机对馍饼的加工方式是将制作后的面粉糊、糯米糊等浇在带有凹槽的加热板上，再由烘烙机盖上盖板后通过加热板对其进行加热；当馍饼加热完成后，工人打开盖板将馍饼取出，然后重复上述操作进行下一轮烘烙。但这种烘烙方式由于工人需要同时完成对馍饼的取出和更换工作，导致烘烙机在工人的装取过程中需要停机等待，直到工人将馍饼全部更换完成后才能进行加热，从而降低了对馍饼的烘烙效率。此外，当馍饼在加热板上的不同位置进行加热时，还会出现加热温度高低不均的问题，而馍饼烘烙机只能通过调节整体的加热温度和加热时间来满足对大部分馍饼的加热效果，导致同一加热板上的馍饼会在加热后出现成熟度的差异，一致性较差。因此，现有的馍饼烘烙机在对馍饼进行加热时存在烘烙效率低、一致性差的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于，提供一种连续式馍饼烘烙机。它具有烘烙效率高、一致性好的特点。

本实用新型的技术方案：一种连续式馍饼烘烙机，包括支座，支座内由下到上依次设有加热组和压紧组，所述加热组包括第一输送部，第一输送部上呈环形分布有若干加热支座，每个加热支座上均设有若干第一加热板；所述压紧组包括第二输送部，第二输送部上呈环形分布有若干压紧支座，每个压紧支座上均设有若干与第一加热板配合的第二加热板。

前述的一种连续式馍饼烘烙机中，所述第一输送部和第二输送部的结构相同，包括并排的输送链，输送链的链节之间经加热支座或压紧支座相互连接。

前述的一种连续式馍饼烘烙机中，所述第一输送部的两端分别延伸至第二输送部外侧。

前述的一种连续式馍饼烘烙机中，所述第一加热板和第二加热板包括加热板体，加热板体内设有电热丝，加热板体端部设有延伸至压紧支座或加热支座外侧的端盖，所述第一加热板的端盖表面设有凹陷部。

前述的一种连续式馍饼烘烙机中，所述第一输送部一端下方的支座上设有收集板。

前述的一种连续式馍饼烘烙机中，所述加热支座和压紧支座上呈间隔分布有若干滑刀，所述支座两侧设有与滑刀配合的滑槽。

与现有技术相比，本实用新型通过加热组和压紧组的配合对馍饼进行输送，输送过程中通过第一加热板和第二加热板可以对每个馍饼进行加热，从而实现对馍饼的加热效果，第一加热板和第二加热板在加热时还能够对每个馍饼的外形进行限定，使馍饼在烘烙后的外形和厚度尺寸保持相同，一致性好；由于每个第一加热板和第二加热板内均设有用于加热的电热丝，可以使各馍饼的加热效果保持相同，有效提高了对馍饼的烘烙一致性；使用者在对馍饼进行装取时，只需将待加热的馍饼放置在加热组一端的加热支座上，待馍饼烘烙完成后则会从加热组的另一端翻转至收集板上，从而可以实现对馍饼的循环加热，且由于馍饼在加热过程中是按照加热支座的转动位置进行逐条放置，使使用者可以在本实用新型的连续加热过程中对馍饼进行放置，有效提高了对馍饼的烘烙效率。

此外，本实用新型通过第一输送部和第二输送部长度的差异化设置，可以方便使用者对馍饼的放入；通过加热板体、电热丝和端盖的配合对馍饼进行加热，可以有效提高对馍饼的加热均匀度，使馍饼各位置的加热程度能够保持相同，进一步提高了对馍饼的加热一致性。所以，本实用新型具有烘烙效率高、一致性好的特点。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图；